スパムおにぎり

2日目の朝ごはん。まず台湾式の朝食から。ホテルサンルート台北おすすめ朝食店、洪記豆漿。苦労して注文した結果。価格は500円オーバー。肉まん。後に肉まんでは無いとわかる。しかし美味しかった。ねぎ玉焼き。豆漿すなわち豆乳ですね。甘く無いものと頼んだので、醤油で味付け。ヘルシーで大豆蛋白も摂取。肉まんは美味い。肉まんと思っていた何か。肉汁たっぷり。ねぎ玉焼きはまずまず。薄味なので醤油をつけて食べた。店を出て右側にファミマとセブンイレブンが。台湾人に

今週のおにぎりストック作りです。今回は、ちょっと訳ありの「大根菜とシラスのおにぎり」と、我が家の定番「スパムおにぎり」の2種類をこしらえました！重い腰を上げて……茶色くなった大根菜シラス立派な大根菜を買ったはいいものの、みじん切りにするのがどうしても面倒くさくて、しばらく野菜室に眠らせてしまっていた大根菜……ようやく重い腰を上げて細かく刻み、シラスと一緒に炒めて、醤油とみりんで甘辛く味付けしました。ただ、ここで私のせっかちが発動。水分がしっかり煮詰まるのを待ちきれずにご飯と混ぜてしま

皆様こんにちは！！いつもハマーズブログを閲覧いただきまして、誠にありがとうございます。本日は、私が２０年以上通っております、お蕎麦屋さん『そば処あさひ』さんをご紹介したいと思います。国道246沿い、町田方面から下って行き大和を過ぎて右にゆるいカーブを曲がったところ側道の先にそのお店は、ございます。どうして、通っているのかといえば、交通の便が良かったり、トラックなども止まっていることを見かける大型駐車場でしたり、何より『安くて美味しい』からです。(最近の定番)