ジャンクフード

台湾まぜそばが少し気になり、ラーメンチェーンの大手である「来来亭」の幸手店を訪問した。メニュー表で確認済である。台湾ラーメンの発祥は名古屋であるが、台湾まぜそばも同様に名古屋発祥であると聞いたことがある。これまで他店でもいくつか味わってきたのだが、大手チェーンがどのような台湾まぜそばを出してくるのか、期待してのオーダーである。着丼した台湾まぜそばの麺顔を覗いてみる。刻みネギと小口ネギという2種類のネギ、海苔、魚粉、刻みニンニク、そして肉味噌が周囲にぐるりと配置され、中央には卵黄

1月だったかな？京急久里浜駅前にオープンしたハマコーの油そばに最近ハマりつつあります油そばって食べたことなくて、初インした時は中華そばをオーダー、これがまたやさしくて美味しかったのでしばらく経って🍺後に初油そば(ノーマル)をオーダー。教えを守ってグルグル混ぜて食べたらメッチャ美味しかったんです！しかし、🍺後の美味しいは、たまにまったく当てにならない時もあるのでランチタイムに再訪、この日は玉ねぎトッピング。まぜまぜして食べたらヤッパリ美味しかった✨✨途中でお酢と辣油を入れて味変も楽し