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先日、🇹🇭タイ米のもち米(カオ二ャオ)を購入しました🛒🌾ベイシア(カインズやワークマンの本家スーパー)の🇹🇭タイフェア(既に終了)のチラシ見てビックリなんと、🇹🇭タイ国産香り米ともち米(5kg)が、🍚各¥1,980とありましたそれも🦚ゴールデンフェニックスの🌾ジャスミンライス〜!!これ見た時は「5kgじゃなくて、2kgじゃないの?!」と疑いながらも行ってみたら、ホントに5kgで¥1,980(税込¥2,138)10年前は、この香り米は¥3,000したので、普通の🌾タイ米(5kg¥1
コストコでジャスミンライス買ったからチャーハン作ったりカレー用にサフランライスにしたりでも10キロもあるのでなかなか消費できない&飽きてきたなぜ私は10キロもジャスミンライスを買ってしまったのだろうか。。。パンが作れないかなといろいろ調べてみたところフライパンで簡単に作れそうだったのでチャレンジモチモチでほんのり甘くて美味しいジャスミンライスのパンが出来上がりました今日はチーズ入りプレーンも美味しいけどチョコチップやチーズもなかなか美味しかったです主人も
晩ごはんのメニューが何一つ浮かばない日もあれば食べたいものがあっても作れない日があって今日みたいに突発的に食べたいものを作りたい衝動にかられる日もある😅で、今夜はドリア💞焦がしすぎた感アリ?🤣ホワイトソースは小麦粉とバターを1:1の比率で使いますゆっくりバターを溶かして小麦粉を混ぜダマをつぶします牛乳は少しずつ入れて硬さを調整しばらく火にかけておくと固まってくるので弱火にかけて硬さを見ながら牛乳を加えてくださいね我が家の外米は↓ジャスミンライスジ
こんばんは先日の晩ごはんを築地・宮川さんの鶏むね肉を使ってカオマンガイ=シンガポールチキンライス=海南鶏飯使ったお米はジャスミンライスコストコで買ったものチキンは宮川さんの鶏むね肉、とっても肉厚今回は炊飯器ではなくストウブ鍋でガスでご飯を炊くのって久し振り炊けたよ今回は、ジャスミンライスですふふふいい香り完成っタレをかけていただきまぁすジャスミンライスが残ったのでとりあえず冷凍タイ料理作る時に使います
アジア食材店でジャスミンライスを買ったのだが、これが優れものである。そして、このジャスミンライスで作ったピラフが美味かったので、紹介したい。まずはジャスミンライスの炊き方を知っておいてほしい。軽く研いでから米の1.2倍の水を入れてすぐに炊く。日本の米でも美味しい炊き方では軽く研ぐけど、それと同じやり方でいい。とにかくゴシゴシとは研がない。そして水に漬けないことが重要。水に漬けてしまうと米が割れてしまう。とにかくすぐに炊く。ピラフの材料はご飯(ジャスミンライス)200g玉ねぎ(みじ
気になっていたシンガポール料理のお店。食べログ評価3.44(109人)Google口コミ★4(122人)と高評価ランチに行ってみました。バクテーとチキンライスのハーフサイズのものを注文★腕白セット1,300円バクテーとチキンライスのハーフサイズジャスミンライスはおかわり無料だそうです。出てきたセット、おいしそーチキンライスは胸肉なのに超柔らかくてしっとり。ソースは3種類、チリソース、生姜、テンメンジャン全部付けるのがおすすめ!パクチーものせて一緒に食べる、うまい!
おはようございます。昨日のランチです。久しぶりに作ったカオマンガイ。いつものように炊飯器調理です。鶏むね肉1枚に塩こしょうをしておきます。今回はジャスミンライスを使いました。米1合に酒大さじ1/2と鶏ガラ顆粒小さじ1/2を入れて水を1合よりやや少ないラインに合わせます。塩こしょうをした鶏むね肉を入れて長ネギと生姜のスライスを加えて炊きます。炊き上がりです。炊いている途中もジャスミンライスと鶏肉のいい匂いが漂います。まさにタイの屋台や食堂の匂い🥰ジャスミンライスは炊いた後もパラ
長野から帰ったら夫がカレーを作ってくれてました。作ってもらっといてなんだけど、にくカッタでも一生懸命作ったらしい。あとお米はなんとジャスミンライス。美味しゅうございました。心的ダメージが大きかったのか翌日はなーんもできんかった最近そういう日多い。。。何もできずに寝てしまうとか、無気力とか、洗い物もできない、とかとか。やはり鬱傾向なんだろう・・・・でもね、なんか、それも受け入れようと思えるよ。明日も頑張って生きなくちゃ。
オーストラリアの米コーナーで割と幅きかせているジャスミンライスなる米。来豪当初から気になってはいたものの手を出したことはなかった。この国で日本人向けの米は、なんと言ってもローカルで簡単入手可能なサンライスミディアム米が無敵である。(ジャポニカ米)炊飯器にも寄ろうが、炊飯専用土鍋さえあれば十分過ぎるほど上手く炊ける。また、おひつ代わりにもなるからそのまま放置冷ましてもしっとり、翌日おにぎりも余裕でOKですよこれも大きなポイントコンロ炊飯は、ご飯支度最中やタイマ
名古屋で単身生活をしていた頃、カニカマを加えてみたら失敗気味の仕上がりだったヤマモリの「プーパッポンカリーの素」『ヤマモリ「プーパッポンカリーの素」』以前いただいたレトルトが今一つだったヤマモリのプーパッポンカレー自分で仕上げるタイプならもっと美味しいかもと思って試してみました卵とネギのほか、お好みでカニカ…ameblo.jpその後温めていたアイディアで、ドン・キホーテで安く売っていた缶詰のわたりがにの身を加えて再チャレンジしてみました仕上げてジャスミンライスでいただいてみれば…
ゆめタウン広島フローズンフェア『ゆめタウンフローズンフェアでひとくちチョコアイス』ゆめタウン広島でフローズンフェア開催してました。冷凍食品を1,000円以上購入するとアイスのつかみ取りできましたじゃ〜ん大漁じゃあ〜夫くん、良くできました〜…ameblo.jp戦利品の1ついなばプーパッポンカレー&ジャスミンライス645円冷凍食品としては、やや高い?このまま5分30秒レンチンするだけでプーパッポンカレー完成蟹の身がたっぷり入っててます。卵もふんわりで、まろやか。ジャス
イランではナンだけで無く、お米もよく食べます。沙漠なイメージのイランですが…カスピ海沿岸地方では、稲作が盛んで、ギーラン県やマーザンダラーン県が主な産地。持ち手が付いた、カラフルなプリントのカワイイパッケージの物は、輸入品のインドのお米ご丁寧にジップ付きで秀逸なデザインです日本に持ち帰えり、エコバッグにしたらカワイイなぁ♪と、思うのですが…義母も主人も揃って、「インド産の米は良くない!」との事で買ってもらえず(T_T)パッケージの話はさて置き、イランのお米は日本と違い、長細
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::先日買い物をしていたらふと。ホーリーバジル(ガパオ)を見付けたんです!あまり売っている事が無いので迷わず買いました(*´艸`)名前の通りコレは!ガパオを作らなくては!!という事で、早速!ちょっと本格的なガパオライスを作りました^
一度利用するとハマる最近人気の業務スーパーオトクなだけでなく本場の直輸入商品もけっこう多いのよねリアルタイのタイグリーンカレー今回は味見で頂いた本場タイのレトルトカレーリアルタイの本場タイ料理のバリエーションこれ以外にもあるようだからマッサマンカレーなんかもあるのかな日本でも定着しているタイ料理の定番・グリーンカレータイではゲーンキャオワーンといい訳すると「甘い緑色