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先日、🇹🇭タイ米のもち米(カオ二ャオ)を購入しました🛒🌾ベイシア(カインズやワークマンの本家スーパー)の🇹🇭タイフェア(既に終了)のチラシ見てビックリなんと、🇹🇭タイ国産香り米ともち米(5kg)が、🍚各¥1,980とありましたそれも🦚ゴールデンフェニックスの🌾ジャスミンライス〜!!これ見た時は「5kgじゃなくて、2kgじゃないの?!」と疑いながらも行ってみたら、ホントに5kgで¥1,980(税込¥2,138)10年前は、この香り米は¥3,000したので、普通の🌾タイ米(5kg¥1
コストコでジャスミンライス買ったからチャーハン作ったりカレー用にサフランライスにしたりでも10キロもあるのでなかなか消費できない&飽きてきたなぜ私は10キロもジャスミンライスを買ってしまったのだろうか。。。パンが作れないかなといろいろ調べてみたところフライパンで簡単に作れそうだったのでチャレンジモチモチでほんのり甘くて美味しいジャスミンライスのパンが出来上がりました今日はチーズ入りプレーンも美味しいけどチョコチップやチーズもなかなか美味しかったです主人も
おはようございます。昨日のランチです。久しぶりに作ったカオマンガイ。いつものように炊飯器調理です。鶏むね肉1枚に塩こしょうをしておきます。今回はジャスミンライスを使いました。米1合に酒大さじ1/2と鶏ガラ顆粒小さじ1/2を入れて水を1合よりやや少ないラインに合わせます。塩こしょうをした鶏むね肉を入れて長ネギと生姜のスライスを加えて炊きます。炊き上がりです。炊いている途中もジャスミンライスと鶏肉のいい匂いが漂います。まさにタイの屋台や食堂の匂い🥰ジャスミンライスは炊いた後もパラ
アジア食材店でジャスミンライスを買ったのだが、これが優れものである。そして、このジャスミンライスで作ったピラフが美味かったので、紹介したい。まずはジャスミンライスの炊き方を知っておいてほしい。軽く研いでから米の1.2倍の水を入れてすぐに炊く。日本の米でも美味しい炊き方では軽く研ぐけど、それと同じやり方でいい。とにかくゴシゴシとは研がない。そして水に漬けないことが重要。水に漬けてしまうと米が割れてしまう。とにかくすぐに炊く。ピラフの材料はご飯(ジャスミンライス)200g玉ねぎ(みじ
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::先日買い物をしていたらふと。ホーリーバジル(ガパオ)を見付けたんです!あまり売っている事が無いので迷わず買いました(*´艸`)名前の通りコレは!ガパオを作らなくては!!という事で、早速!ちょっと本格的なガパオライスを作りました^
オーストラリアの米コーナーで割と幅きかせているジャスミンライスなる米。来豪当初から気になってはいたものの手を出したことはなかった。この国で日本人向けの米は、なんと言ってもローカルで簡単入手可能なサンライスミディアム米が無敵である。(ジャポニカ米)炊飯器にも寄ろうが、炊飯専用土鍋さえあれば十分過ぎるほど上手く炊ける。また、おひつ代わりにもなるからそのまま放置冷ましてもしっとり、翌日おにぎりも余裕でOKですよこれも大きなポイントコンロ炊飯は、ご飯支度最中やタイマ
ゆめタウン広島フローズンフェア『ゆめタウンフローズンフェアでひとくちチョコアイス』ゆめタウン広島でフローズンフェア開催してました。冷凍食品を1,000円以上購入するとアイスのつかみ取りできましたじゃ〜ん大漁じゃあ〜夫くん、良くできました〜…ameblo.jp戦利品の1ついなばプーパッポンカレー&ジャスミンライス645円冷凍食品としては、やや高い?このまま5分30秒レンチンするだけでプーパッポンカレー完成蟹の身がたっぷり入っててます。卵もふんわりで、まろやか。ジャス
イランではナンだけで無く、お米もよく食べます。沙漠なイメージのイランですが…カスピ海沿岸地方では、稲作が盛んで、ギーラン県やマーザンダラーン県が主な産地。持ち手が付いた、カラフルなプリントのカワイイパッケージの物は、輸入品のインドのお米ご丁寧にジップ付きで秀逸なデザインです日本に持ち帰えり、エコバッグにしたらカワイイなぁ♪と、思うのですが…義母も主人も揃って、「インド産の米は良くない!」との事で買ってもらえず(T_T)パッケージの話はさて置き、イランのお米は日本と違い、長細