シラス

今週のおにぎりストック作りです。今回は、ちょっと訳ありの「大根菜とシラスのおにぎり」と、我が家の定番「スパムおにぎり」の2種類をこしらえました！重い腰を上げて……茶色くなった大根菜シラス立派な大根菜を買ったはいいものの、みじん切りにするのがどうしても面倒くさくて、しばらく野菜室に眠らせてしまっていた大根菜……ようやく重い腰を上げて細かく刻み、シラスと一緒に炒めて、醤油とみりんで甘辛く味付けしました。ただ、ここで私のせっかちが発動。水分がしっかり煮詰まるのを待ちきれずにご飯と混ぜてしま

愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」​シラスと桜海老の炊き込みご飯旅先で食べたものって、妙に記憶に残ります。先日、南伊豆の老舗ホテルにてディナーの締めに出てきた「しらすと桜海老の炊き込みご飯」桜海老🦐の香ばしい香りに、パリッとした食感。そこにしらす🐟の旨みとほどよい塩気。いやもう、これはたまりませんでした。私が「うまいなあ…」としみじみしていると、妻が横からひと言。「またや。前も西伊豆やら湯河原やら琵琶湖やら旅行の夕食で、最後にしらすの炊き込みご飯食べて感動しとった

「孤独のパスタ」２５１８店目は、アトレ大井町内の「パスタの日」。2年ほど前のオープンで、海老名とここの２軒。ここは確か前はタントチッタというお店であったか。見晴らしの良い店内とのことであったが、窓際席はお一人様用ではない😅豊富なパスタメニュー。タブレットからたっぷりシラスのタラコバター（１５１８円税込み）にスパークリングワイン（６８３円）を注文。スパークリングワインは昼から頼む人はいないのか、担当の女性は栓開けから戸惑っていた😄早いパスタは細麺の生パスタでモチモチ。たっぷりシ

エガちゃん好きなあたおかですエガちゃんとアサヒビールのコラボエガビアーが限定発売と知ってローソンへ買いに走りましたー２種類あったので２種類購入エガちゃんねるにでていたおつまみをつくって晩酌しましたーレンジでできる角煮とエリンギとチーズのアヒージョをつくりましたすこしだけアレンジしてシラスをいれましたエガビアーとてもおいしくてビールが苦手な人でも飲めそうな味でした＃エガビアー＃エガちゃんねる＃りゅうじ＃角煮＃アヒージョ

今日は北信越大会に向けお酒の好きなママさん達と篠島へ…娘の同級生が迎えに来てくれました島では普通です笑笑乾杯何も付けなくても旨い裏メニューを出してくれましたとれたてのシラスめちゃ旨い篠島のんびりしていて最高信号機も無いし🚥元気いっぱいで泳いでました🏊‍♂️やっぱりやるよね〜食事後は展望台へ…景色もいいね🏝️小学校、中学校同じ敷地内です帰る前にも飲んでます楽しいとやる気スイッチが入りますね押忍🥋お近くの方は是非、体験＆見学に来て下さいませ安城大岡支部毎