サバラン

成城石井フレッシュオレンジのティーサヴァラン「ブリオッシュ生地にベルガモット香る紅茶シロップをじゅわっとしみこませ、カスタードと生クリームを合わせたクリームとオレンジを重ねました。(お酒は使用しておりません)」391kcal成城石井セントラルキッチン製造紅茶シロップを染み出るくらいたっぷり吸ったブリオッシュはじゅわ〜っとしつつも軽やか。オレンジは本当にフレッシュでみずみずしい。一瞬で華やかな紅茶と爽やかなオレンジが口いっぱいに広がる。とろっとなめらかなクリームは甘さ控えめで

〇〇年前に夫と東京旅、その時に訪れた銀座のマキシム・ド・パリ私のオーダーは看板メニューの苺のミルフィーユこのミルフィーユ、新潟市では某ホテルがクリスマス時期に予約販売をしてたので、クリスマスに食べることができてましたそのミルフィーユをお店で〜そして…夫は甘いモノが得意ではないので、私が食べてみたいサバランを夫のオーダーに〜この時まで、私はサバランを食べたことがなくて…何かの本で読んで知ってるだけで…想像の中のスイーツでしたミルフィーユもサバランもお皿で頂けるな

ブリオッシュ生地にラム酒シロップをたっぷり染みこませた、フランスの伝統菓子・サバラン――。レストランや洋菓子店で出されているイメージですが、実は、パン屋さんでも出されていることを知っていますか？今回は、都内で、“サバランが買えるベーカリー”をご紹介します。①エディアールベーカリー新宿新宿伊勢丹の地下1階にあります。フランスのパリで1854年に創業した、高級食材店『エディアール』。ピカソなどの著名人も顧客だった名店ですが、残念ながら、本店は2013年に閉業。現在、伊勢丹の支店

1週間経つのが本当に早い先週末、出掛けた時に成城石井に寄り道しまして、ネット記事で気になったピスタチオの【バクラヴァ】が欲しかったのですが、残念ながら売り切れで、ウォルナッツはあったので、それを買ってきました。まだ食べていないのですけどねバクラヴァはアラブ地方のお菓子というイメージでしたが、トルコの伝統的なお菓子だそうです。私としては小さめのマーガリン容器くらいのサイズを想像していたのですが、思ったよりも小さくてビックリしました！クッキーなどの焼き洋菓子の棚

新宿伊勢丹の地下1階にある、『エディアールベーカリー』さんが、2026/03/21(土)で閉店します正確には、売り場リニューアルに伴い、ベーカリー部門が終了。営業再開後は、紅茶販売のみになるそう。ーーー先日の"ベーカリー特集"で、エディアールさんの【サヴァラン・オ・フリュイ】をご紹介しましたが、そちらも終売、、、またひとつ、名品が姿を消しました😢

横浜そごうにて馬車道十番館のケーキをテイクアウト●レモンロール🍋綺麗なレモンピール。長めで嬉しい中にもレモンピールダイスが巻き込まれていて爽やか甘酸っぱいサバランヒタヒタ、びたびただったそうです。次は私もショートケーキひとりでいただくには大きめ生クリームがたっぷり中に厚めのスライスいちごコーヒーロールも気になっている朝から眩しい陽ざしにくしゃみ連発今年初めての30℃予想。お花も眩しそう。気持ちよさそうだけどご馳走さまでしたお付き合いいただきあ

浮かれた写真で失礼します。ついに、ついに・・・年金が支給されました！振り返れば3年前、定年退職後の再雇用で、年金までのつなぎとはいえ、このままダラダラした仕事を続けてよいものか・・・と、感じて以降、急激にモチベーションも落ちて引退を決めました。わずかな個人年金と、わずかな蓄えを崩しながらも、贅沢さえしなければどうにかなると思っていたのですが、その直後に急激な物価高、かなり苦しい節約生活でした。ただ、年金が支給されたからといって、バラ色の人生を暮らせるほどの額ではありませんが、