サザエ

今朝の６時に母親と一緒にお正月の買い物の為、みなさん大好き唐戸市場へ行きました。父親が介護状態になってからは私の役目になっています。実家からは歩いて１０分位ですが、荷物があるので車で。駐車場が大渋滞で１０分以上はかかった感じですか。うちでは買うことないですが、寒ブリ。たぶん普段の倍位になっているかな？今年はさらに値上げしてますからね。１本４万円のがありましたが、誰が買うのかなあ？サザエ、エビは定番通りに購入。うちでは壺焼きにしますが、下関はサザエもうまいです。

先週は母の命日でしたので昨日お寺にお参りに行ってきました🚙あの日からもう37年ですお寺の帰りに無印良品に寄ってお買い物31日まで10%オフのセール中なのでTシャツやタオルなどを購入しましたそして函館で唯一のデパ地下があるお向かい丸井さんに晩ごはんのおかずを買いに行きます中華のお惣菜札幌包包(パオパオ)3種類で1,180円(ちょっと値上げしてました)海老しゅうまい、れんこん甘酢、唐揚げサザエの太巻きも良く買います他にも魚やたらこなどを購入しました昨日の晩ごはん・パオパ

伊勢旅行も最終日なので、鳥羽で有名な牡蠣を思う存分頂いて帰りたい。車を飛ばして牡蠣の養殖で有名な浦村まで行き、駐車場に止める所までは良かったものの何か閑散としている。そこらで井戸端会議している人に聞いてみると今はシーズン外でそもそもやっていないらしい。何というハプニング。とほほ。仕方が無いので引き返し、元々候補に挙がっていた鳥羽駅近くのさざえストリートに入っている「ザ・貝屋」さんにお邪魔することにしました。○ザ・貝屋さざえストリートは貝焼き屋さんが11軒連なる一画の事でどのお店でも

このブログに来て下さりありがとうございます、お暇つぶしになれば良いのですがこのお話の続きになります。『高齢両親連れて鳥羽の旅③…特急しまかぜに乗車の続き。』このブログに来て下さりありがとうございます、お暇つぶしになれば良いのですがこのお話の続きになります。『高齢両親連れて鳥羽の旅②…特急しまかぜ」…ameblo.jp鳥羽に着き、荷物を預けてランチへ向かいます。お楽しみの貝焼きでランチ目指すは、鳥羽駅①出口から出ると、目の前に

どうも、damedameです。ずっとお腹ピー…年末年始の暴飲暴食が原因か…あ、風邪は治りました、でもお腹ピーなので大人しくしてようと思ったんだけど、今日も結局飲んでしまいます笑さぁいよいよベトナム最終日、この日は義妹ちゃんの大学の時のお友達二人（日本人男子）も一緒に行動したいという事なのでデカいバスみたいなグラブ借りて移動〜朝ごはんBunRieuBanhDa行きたい人こちら笑B�nRi�uB�nhD�-NguyễnĐ�nhChiểuB�nhDương-Go

磯の香りとコリコリした食感が魅力の「サザエ」。しかし、自宅で調理しようとすると一番苦戦するのが「殻からの取り出し方」ですよね。サザエの身は貝殻の奥に深く入り込んでおり、無理に引っ張ると途中でちぎれてしまうこともあります。そこで今回は、料理初心者でもスムーズにできるサザエの出し方を、調理前・後のポイントを含めて丁寧にご紹介します。サザエを殻から出す基本の方法金串や竹串を使って取り出すサザエの殻から身を取り出すには、先が細くて丈夫な串（ステンレス製の金串や竹串）を使うのが基本です。殻の口から串

「お華もと」福岡県福岡市早良区野芥にあります19年前からされてあるそうです😲わたしは初めて行きました母と（母は二度目）ランチにて２階の掘りごたつ座敷へテーブル２湯呑に店舗名がで味があってよい【わたしがのんだモノ🥃】剣菱（日本酒、冷）660円（税込）・・ちょっとクセあり赤兎馬（せきとば、芋、焼酎、ロック）660円（税込）・・お花のような華やかな香りで芋っぽくなく、新鮮で美味しかったですグラスもキリコ

こんばんはです昨日、書ききれなかったので続き昼ビールは、格別だよねーサザエもうまし牡蠣小屋の中は、こんな感じ旦那様の姪っ子ちゃんの、めぐちゃん男前で、全部やってくれた一応、軍手はするものの、まったく汚れてない（笑）なぜなら全部、めぐちゃんがやってくれたから石巻からやってきたそうで。この牡蠣小屋を経営をしてる人も、津波に遭った被災者さんとのことでした。沢山食べて飲んで、帰りは旦那様が迎えに来てくれ、めぐちゃんを無事に送り届けて、楽しい牡蠣小屋体験は終了しました牡蠣小屋

子供の頃から実家の近くの海で採れた、さざえや鮑、にんにゃあ（丹後弁で「にな貝」のこと）、牡蠣などを食べていたこともあって、貝、好きなんですよね牡蠣には２回あたってるけど、それでも好きこんにちは、京都市山科区で夫と2017年生まれの娘の３人暮らし着付け講師のきむらくみこです先日、誕生日ディナーに、夫にこちらのお店をリクエスト【銀閣寺貝】銀閣寺貝(元田中/海鮮)★★★☆☆3.19■割烹・貝料理・河豚・鱧■予算(夜):￥10,000～￥14,999t

​主な登場人物私52歳ブルーな自由人息子27歳フル在宅ポチャ男母82歳元気な小金持ち昨日、富浦の道の駅にある浜焼きのお店に行きました🦪休日はかなり混雑しているようですが昨日はすぐに入店出来ました。浜焼きなのに何故か肉系を持ってくる相方。つくねとか家で食べられるしワタクシは意地汚いので原価の高そうなサザエと牡蠣のみ🦪を食べてたんですけどね。相方がサザエなんてウチの前の海にいっぱいいるからじゃあ、持ってこいや結局、サザエを