ゴマ油

クイーンズバケットさんでこちらのベジパウダーに出会ったのが一昨年だったと思いますこれだけで500ｇって結構な重さだったのですが興味本位で購入したのがきっかけでも...これ、頑張って購入してきたのが大正解でした。直訳すると...豆とゴマだけのベジパウダーとても体に良さそうなダシって感じです。今回伺ったときには別のモノも購入してきているのですが先にどんなものを作っているか参考までにレポしますね一番多く私が作るのはスープ類です。その時によって具

材料自家製味噌100g酒25ccミリン25cc上白糖1/2カップコチュジャン大さじ1ゴマ油大さじ1ゴマ適量作り方1準備した材料を混ぜ合わせる。2お好みで煎りゴマを加える。3サムギョプサルなど、付け合わせの葉野菜(サンチュなど)に添える。