コンポート

友人のK子さんから、柿をたくさん頂きました❗K子さんご実家、友人、ご近所さんから今年は柿が豊作だそう❗その前に買ったのと職場で頂いたの含め家に柿が50個近く😆💦さぁどうするネットで調べた柿大量消費レシピ⬇️いろいろあるのね〜😵そのまま食べても、もちろんとてもおいしいけどせっかくなので、いくつか試してみたい❗①柿とリンゴのマリネ柿とリンゴを酢、レモン汁、はちみつであえましたすごくさっぱりしてさわやかです✨②柿のコンポート砂糖と水で煮て、最後にレモン汁ヨーグルトに合い

ふわふわでしっとりした食感に金柑ならではの甘酸っぱさと爽やかな香りにほろ苦さが調和したシフォンケーキです金柑のコンポートを刻んで混ぜ込んで柔らかな生地の中に果肉の食感を楽しめます下準備オーブンを２００度に予熱しておく卵白はしっかり冷やしておく材料卵黄M：４個グラニュー糖：３０gサラダ油：３０g牛乳：３０g金柑のコンポートシロップ：３０g薄力粉：４５g強力粉：４５gベーキングパウダー：５g卵白M：５個塩：ひとつまみグラニュー糖：１２０g金柑のコンポート：６粒ほど

先日作ったりんごシフォンケーキは赤いポチポチが寄り集まったりして不出来でした『やっと作れた紅玉りんごのシフォンケーキ』秋のシフォン作りで忘れちゃいけないりんごシフォンケーキ紅玉が欲しくて近所のお店を探し回ったけど見当たらず電車で10分、以前の家の最寄り駅に行ってみたら、ありま…ameblo.jp紅玉りんごを使えるのはこの時期しかないので何とか納得のいくりんごシフォンを焼きたい買った紅玉がまだあるのでリベンジします👊りんごのシフォンケーキレシピはこちら⬇️市場のケーキ屋

今日は「プレザーブとコンポートの違いってなに？」という疑問に、やさしくお答えしていきます♪ジャム売り場や通販でよく見かけるけど、いざ買おうとすると「どっちがいいの？」って迷ってしまうこと、ありますよね。実はこの2つ、見た目は似ていても、使い方や味わいがぜんぜん違うんです！プレザーブとコンポートは、どちらも果物を砂糖で煮たものですが、主に果実の形状の残り方と保存性に違いがあります。まずは結論から👇プレザーブ

ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログですたまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信しています。体調を崩したことをきっかけに家での食事は無添加・安心安全な食事を心がけ始めました。「にほんブログ村」のランキングに参加中です。1日に1回、ぽちっと押してもらえると励みになります。よろしくお願いします。毎年、この時期のお楽しみといえば～～東根市「菓子工房ほていや」さん

ジャム作った☺️サニードルチェの皮を剥き種も取る種と皮はペクチンが必要なので一緒に煮ますゆる〜いジャム？？コンポートができました✨綺麗な黄緑を想像していたが煮詰めるほど黄色に…やはりシャインマスカットと違い赤系の色がつく品種なんだな〜味は美味しいヨーグルトに入れます

余市産・ブランデーワイン梨のロースト黒胡椒とスパイスの香りキャラメルのアイスクリーム添えこんにちは、風間です。余市産ブランデーワイン梨のローストのご用意が出来ましたもう何十年も秋にご用意しているデザートなので、毎年楽しみにしていて下さるお客さまも沢山いらっしゃいます。なので、早速にもお知らせしたく、張り切ってのご案内です余市町特産のブランデーワイン梨、これはこの洋梨の名前ですよ。ブランデーやワインのように芳醇な味わいを表すように、名付けたのですね。毎年、申しております