コングクス

こんにちは、韓国在住の日本人主婦です🤍突然ですが、「콩국수（コングクス）」という韓国の夏の定番料理をご存知ですか？今回は、「ソウルでいちばんおいしいのでは？」と思えた感動レベルのコングクスに出会ったので、そちらのお店を紹介したいと思います。少し長いですが、ぜひ最後まで読んでみてくださいコングクスってどんな料理？「コングクス」は、ゆでた大豆（白大豆or黒大豆）をミキサーでクリーミーに仕上げた콩국（豆スープ）に、素麺のような麺を合わせたシンプルな料理。簡単に言えば、“冷たい豆乳麺

アンニョンハセヨsumin*イムニダ〜大学ラストタームの授業も全て終了し、残すは来週からの期末考査のみとなりました応援メッセージありがとうございます釜山は昨日の夜からの豪雨で１２２年ぶりの降水量だったそうです。韓国は日本ほど梅雨は長く続かないのですが、今年は雨が多くなるのかなぁ…梅雨が明けると本格的な夏がスタートしますね。ワタシにとって釜山で過ごす最後の夏になりそうです。夏といえば...韓国版、冷やし中華はじめましたのコングクス「釜山で一番美味しいコングクスのお店ってどこ」と聞

釜山に着きました✈️入国審査がすごい混雑でぐったり😭金海国際空港✈️２年振り、4度目の釜山ですが、ゆっくり滞在するのは初めてT-moneyにチャージします。まずはマンゴーエイドで喉を潤しましょ🥭西面のホテルに荷物を置いたら、すでに15時半。でも、ランチを食べないとね👌向かったのはコチラフェククスハルメチプ（회국수할매집)この季節はコングクスを食べなきゃと思い、調べておきました✌️1人なので、外の見えるカウンター席へ。来ましたーこれは天才的に美味しい😍ねっとりしたスープ

watasijikanは武蔵村山の小さなアットホームな料理教室です。日々過ぎていく忙しい日常の中ちょっと一息のんびり作りながら美味しいものに出会え、皆様の愛する方との食卓がさらに楽しい時間になれば嬉しいです暑かったり、風が吹き荒れながら、あっという間にGWは過ぎ去っていきましたね。今週も久々にお会いできる皆様とニョッキランチを楽しみたいと思います！夏レッスンは毎年エスニックやアジアン料理を選んでいるのですが、今年はリクエストを頂いたポッサム🇰🇷包むという意味が

こんにちは！ご覧頂きありがとうございます🥰今日紹介するのは"コングクス"です︎💕︎︎カルグクスは皆さんご存知のはずですがコングクスってなに？って思いますよね！豆乳の中にすりごまが入っていてその中に麺が入っている食べ物なんです！すごくヘルシーで美味しい♡豆乳とお塩はお好みで入れていいみたいです！お喋り大好きなおばあちゃんが作ってくれました🤲食べ方が分からなかったのでお手伝いしてもらいました😅混ぜてお塩も入れて食べるそうです😌カルグクスと違って冷たいので真冬に食べるのは

9月渡韓グルメ渡韓5日目に少し遠出をしてソウル外に広域バスででかけて、昼すぎにソウルにもどってきました。お腹がすき、渡韓30回以上にして私的、初となるコングクスをついにたべましたコングクスには3大名店があるらしいのですがそのうちのひとつ晋州会館진주회관チンジュフェガンを訪問渡韓よくする方には結構有名どころですよね。私が訪れたのは昼過ぎ14時手前くらいだったので、行列などはなく。他の記事を読むと、昼時は並んで待つ事もあるようです。コングクス3大名店のうち、晋州会

予想外に美味しかったオットギの袋麺・コングクス新大久保に出かけた際食材も買い足してきましたそのひとつがコレオットギのコングクスコングクスは人によって好みが分かれる料理ですが私はひと夏に１回は食べたくなりますでは早速作ってみよー中身は麺と粉末スープといたってシンプルつくり方・麺を４分茹で水でしめる水気はよくきっておく・器に粉末スープを入れ冷水200㎖で溶かす・麺を入れ好みでトッピングしたら完成出来たよー

【2025/07/11】この日も暑くて、カンカン照りお昼は新規コングクスのお店にやって来ました。私は初めて来ましたが、古いお店で有名ですね。진미식당（ジンミシクタン）やっぱり並んでるもちろん予約はできないですし、小さいお店です。私の順番は日陰のところに並べず、日の当たる場所でした〜1978年創業なので、47年の歴史のお店です。中小ベンチャー企業部「100年店」選定？！どういう意味か？！途中でお店の人が、待ってる人に五味茶を配ってくれました私もしっかりもらいました45分並

안녕하세요いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)”人生は全自動何が起こっても全部必然シナリオは自分で決めて有るから大丈夫記事を読んで頂いた方々が今日も心豊かな一日になりますように本当は秘密にしたい店南大門市場の地下テーブル来たらすぐに✂️で切られるの図味わい深い…店南大門市場は美味しい店が無いと言う認識を打破すべくりっちゃんと開拓南大門市場のココに店が有るとは気付きづらい地下道からは気を付けないと見過ごす店の入り口にはハルモニが椅

ricopin🇯🇵と旦那王子🇰🇷がご紹介する韓国情報、韓国美活、韓国夫観察ブログお楽しみ下さい🤗🔗私達が夫婦になるまで昨日の記事で取り上げたのは⬇『宇宙一美味しいと褒められた夏の韓国料理『コーングクス完成！』』ricopin🇯🇵と旦那王子🇰🇷がご紹介する韓国情報、韓国美活、韓国夫観察ブログお楽しみ下さい🤗🔗私達が夫婦になるまで梅雨も明け本当の夏が来たって気分です…ameblo.jpそれまでに一度も作ったことなく一念発起で作ってみたら『宇宙一美味しい』とまで言われてしまっ

おはようございます。ブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ月イチソウルのyuiです2025年7月晋州チッへいつもブログを読んでくださって、本当にありがとうございます本日は、美容でもショッピングでもなく‥「食」の力をお借りして、体も心もととのえられた美味しいお話をミリクリニックさんの施術がまさかの肩ボトックスのみで終了してしまいましたので‥『【韓国美活】2025年7月・新村ミリクリニック｜予約していた施術を”あえ

2025.9韓国旅[5日目·最終日]の続きです❗汝矣島に来たもう1つの理由がこちらです⬇️どこか分かりますか❓진주집(チンジュチッ)愛して止まないあの食べ物のお店です♥️ザ·現代ソウルから行くのが初めてで迷いながらウロウロしちゃいましたが無事に辿り着けましたこれです⬇️コングクスです❗15000wそれにしても値上がりましたねーなかなか時期が合わなくてコロナ以降初めてです❗懐かしすぎるービジネスマン達で込み合う前にと思って早めに行ったつもりが、途中で迷って時