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【2026/09/21】永登浦地下街やemartを歩き回って、暑くなりました9月なので、そろそろコングクスが終わりですね。汝矣島のあのお店は絶対に美味しいけど、きっと激混みしてるはず💧回転早いにしても待たされるだろうなぁ〜でももう一つ美味しいお店があります地下街から地上に上がった直ぐ側。서민주밀밭(ソミンジュミルパッ)季節によって、お休みが違うので気をつけないとブレイクタイムもあります。このお店、少し前まで永登浦公園の前に有ったんです。お店の人聞いたら、半年前
暑い夏に食べたい料理ということで、前回は冷製スパゲティの話を書きましたが、同じくらい夢中になっているのが「コングクス」🍜「コングクス」とは、大豆やソリテという黒豆を原料に作ったスープで食べる韓国の冷たい麺料理。韓国語で「コン」は豆、「ククス」は麺を意味し、豆腐料理専門店や麺料理専門店で食べられることが多く、夏限定メニューとして提供するお店が少なくありません。(コネスト引用)昨年夏、万博へ行った時に鶴橋に寄ったので、コングクスを求めて、二大コリアタウンへ行ってみることに🇰🇷鶴橋駅から近い方
9月になったけれども、暑いうちにコングクスを食べよう!っということになり、辰家(ヂンガ)に行ってきました!行ってみたら、スンデがあって、最近頭がくらくらして鉄分足りないので、スンデに挑戦してみることにしました。かなり前に韓国でスンデを食べた時は、ちょっと苦手かな?っと思っていたけれども、かなり前すぎて味を忘れてしまったので、再挑戦!!スンデ4個入っていたので、2人で2個ずつ食べました☺️想像と全然違って、「え!!全然臭くない!!美味しい〜!!」豚の腸の中にちょっとレバー風味の
どうも。各地で雨の被害が出とるみたいですがみなさまのところは大丈夫でしょうか。いやーいつものことじゃけど、出掛けとるときにいっぺんにあれこれ来て全然落ち着かん。【最近のできごと】9月17日『You』MV公開9月18日「eyesmag」記事予告9月19日「eyesmag」記事公開(記事内でEP予告)/動画予告9月20日「eyesmag」動画公開9月22日『You(feat.UMI)–EP』リリース予告9月25日0時リリース予定合うとる?大丈
黒豆豆乳またまた豆乳買いました今度は国産黒大豆100%の豆乳イーマートで広告の品6980w→5980w(≒658円)これもドリンクとしては飲みにくいです。。。今回はお蕎麦でコングクス普通の豆乳と味に違いはあまり感じられないかなただ、黒豆にはタンパク質はもちろん、アントシアニンが豊富に含まれているから、抗酸化作用もあって、アラフィフ世代にはいいことだらけお豆腐屋さんで購入した豆乳『韓国のスーパーのかぼちゃとお豆腐屋さんの豆乳』スーパーのかぼちゃイーマートでかぼちゃが山積みになっ
watasijikanは武蔵村山の小さなアットホームな料理教室です。日々過ぎていく忙しい日常の中ちょっと一息のんびり作りながら美味しいものに出会え、皆様の愛する方との食卓がさらに楽しい時間になれば嬉しいです暑かったり、風が吹き荒れながら、あっという間にGWは過ぎ去っていきましたね。今週も久々にお会いできる皆様とニョッキランチを楽しみたいと思います!夏レッスンは毎年エスニックやアジアン料理を選んでいるのですが、今年はリクエストを頂いたポッサム🇰🇷包むという意味が
こんばんは~夏の韓国旅行2日目2026.7.27(月)お目当ての場所がまだ開いていないので一度戻って朝ごはんを食べます韓国のマンホールカラフルでかわいいね飲食店はたくさんありますが朝からやってるお店は2~3店舗その中で先ほど目をつけていたピンクの外観がかわいいこちらに決定テヌンカムジャタンこの看板のコングクスとユッケに惹かれて入店店内はプロセス関連のなにかサインもあるけど誰かはわからず注文はイマドキのタブレット日本語
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雨続きの9月が終わり、あっというまに10月になってしまった!もう…年内中にやるべきことの洗い出しをせんといかんです。なのに、夏か?っちゅぅくらい暑い日もあったりして…この時期なのに、コングクスをいただきました。豆のスープです。こちらのは黒豆ということなので、よりいっそう好みの味です。麺はそうめんのような、冷や麦のような感じ。調味料を3種持ってきてくださいました。塩・砂糖の他に「えごまきなこ」と書いてあるものがありえごまはよくわからなかったけど、きなこの風味を感じてさらに美味