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10/13本日〜キャンペーン東急ストア懸賞東急ストア●10/13〜10/18(日)23:59■3000円(税込)以上購入レシート応募※WEB応募※複数口応募可○ケーキ教室・10組20名賞品レシート撮影方法(※画像はHpより)↓詳しくはこちら親子で作るケーキ教室東急ストアキャラクター「かごぴょん」ケーキを作ろう!キャンペーンエントリー期間中、1回3,000円(税込)以上お買上げいただいたお客
おはようございます先日小ぶりの栗をいただいたので、剥き栗にして冷凍しておきましたその剥き栗と渋皮煮を使用して、贅沢な栗のテリーヌを作りました材料の種類も少なく、工程も少ないので簡単!!時間も蒸し焼き時間や冷蔵庫で冷やす時間を除けばとっても短時間でできますよ栗のペーストは市販の物でも美味しくできますよ、渋皮煮が有る時に作ってみて下さいね栗渋皮煮ペーストで作る栗渋皮煮のテリーヌ材料「バウンドスリム型21cm」マロンペースト300g
砕いたヌガティーヌをクリームに散らして巻き込むロールケーキ。カラメルのスポンジも、カラメルクリームも美味しいけど、ヌガティーヌはジャリジャリするので、食感に慣れないし、作る人によっては大きめになるだろうから、歯を悪くしている人は苦手かも知れない。歯が悪くなくても、食べ慣れていないジャリジャリだから、ちょっとな、と思ったのが正直なところ。シフォンケーキ生地だから、シフォンケーキにカラメルクリームとヌガティーヌを添える、方が王道な感じがする💦美味しさって食感も重要だな、と感じた。
『パンプキンドーム』完成ですそのまま食べても美味しいミニカボチャ試食でございます123アップル&パイレッスン!!受講生募集中です!3種のパイ生地の作り方から、リンゴの扱い方、成形までをしっかりと学べます!残り2名様の募集です!詳細は下記のリブログを見てね~お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお願い致します。<10月の空き状況>27㈫28㈬29㈭30㈮パンプキンパイ10月31日㈯14時~16時半:
見に来てくださってありがとうございます!🔹一人ひとりに合わせたアドバイスで、確かな再現性を重視。ご自宅のキッチンからでも、お店のようなクオリティを再現できるようサポートいたします。🔹技術を「分かりやすく」「作りやすく」お菓子作りの「?」を「!」に変えるレッスン🔹レッスンのモットーは「学びは楽しく」10年間、実店舗でケーキ作りに携わってきた経験と知識からあなたの基礎になるスキルをお伝えします。お菓子教室Parterre(パルテール
🍎林檎の薔薇を咲かせて🌹AppleRose〜薔薇香る林檎のカップデザート〜11月のレッスンは、カップの中に林檎の花を咲かせます🌹実はこのAppleRose、昨年一度作ったものの、その時はレッスンに至らず。「今年こそは!」と、一年間あたためていたものです。今年、あらためて昨年のレシピで作ってみたら少し物足りなくて…。今の自分が納得できる形にブラッシュアップ。そして辿り着いたのが、このカップ仕立てのAppleRoseです。カップにしたことでゼラチンをギリギリまで減
こんにちはケーキ3回講座のレッスンから宇都宮教室→028-625-2381
こんにちは😊9月に入って涼しくなるかと思いきや雨続きな毎日ですね☔️😓💦来月10月レッスンmenuが決まりました🤗【ほうじ茶プリンモンブラン】〜口径7・4cm✕5個お餅のオバケさんもお作り頂きます♪🎃10/1(木)〜31(土)の定休日(水・日祝)以外のお客様のご都合良い日【今現在のお申込頂いてる日】👻10/9(金)(満席)👻10/15(木)(満席)👻10/17(土)(満席)👻10/22(木)(満席)👻10/23(金)(満席)👻10/29(木)(満席)👻10/30(
見に来てくださってありがとうございます。🔹「なんでうまくいかないの?」を一緒にほどいていくレッスン🔹その場だけでなく、ご自宅でも再現できることを大切にしています。🔹お菓子作りの「なんで?」を「そういうことか!」に🔹10年間、実店舗でケーキ作りに向き合ってきた経験をもとに何年経っても残る基礎力をお伝えします。花のクッキーサブレ試作13回目!あっという間今、お花のクッキーっていろいろありますよね。米粉や
「これ、食べてみて!」そう自信を持って贈れるケーキを目指して。お花絞りが好きなあなたへ「食べること」をゴールにしたとき、表現をもう一歩広げてみませんか?こんなふうに感じたことありませんか?生クリームそのものの味わいを大事にしたまま、お花絞りで表現してみたい!合わせる土台ケーキを選ばなくて済んだらもっと自由に表現できるのに。。。そう思ったことがある方へ。私自身、餡やバタークリームのお花絞りをたくさん作って