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昨年、とあるイベント出店で、山形市の福祉施設「わたしの会社」さんと隣り合わせになりました。障害者のみなさんが作った美味しそうな天然酵母パンや焼き菓子を販売なさっていました。しかし、グルテンフリーの私にはどれも食べられず、販売なさっていた方に気まずくなり、正直に小麦アレルギーなことをお話ししました。その方は、施設長の遠藤暁子さん。小麦をやめて花粉症や慢性胃炎が治った私の話を興味深そうに聞いてくださいました。嬉しくて調子にのった私は、思わず「グルテンフリーのお菓子も作ってください。小麦アレルギー
やらなければならないことが溜まっていて精神的に追い詰められていましたが(←大袈裟笑)、一旦やっとToDoリストが綺麗になってスッキリ。毎年この時期に地元のものをよく送ってくれる遠方の友人ふたりに贈り物をしていて、いつも都内にしか店舗がないお店やちょっと手に入りにくいようなものを探すのですが今回はシヅカ洋菓子店のクッキー缶にすることにしました。優しい原料でシンプルに仕上げられた、しあわせのお菓子です。HPよりお借りしました銀座五丁目店に、平日夕方に訪問。人気のお店ですのでその時間はお
先日iHerbで買ったココナッツフラワー(ココナッツ粉)で小麦粉を使わないグルテンフリークッキーを作りましたちなみにお砂糖も使わないのでダイエットにも材料ココナッツフラワー100g砂糖イヌリンかラカント使えば糖質オフ♡60gバターかココナッツオイル50g卵2個ベーキングパウダー小さじ1ちなみにバターよりココナッツオイルの方が美容と健康にいいので私はココナッツオイルで有機JAS認定ココナッツオイルハンズオーガニックエクストラバージンココナッツ
群馬県安中市のピアノ教室☆オンラインレッスン対応教室☆『Primaぴあの教室♪』学校の音楽会の伴奏オーディションへ向けて年末から頑張って練習していたHちゃんいよいよ今週がオーディション本番です緊張せずにいつも通り演奏できる事を陰ながら応援し祈っていますねHちゃんから嬉しいギフトセットをいただきましたグルテンフリークッキーは主人が美味しい〜と言いながら早速いただいていました素敵なカレンダーはお教室で使わせていただきますねお心遣いをありがとうございました体験レッスンの