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こんにちは、咲です食紅なくてもピンクにならないのかな、とか、もっといちごの風味を強くしたいなとか…地味に長い間試行錯誤を重ねているのがいちごのクッキー生地です。今回はこれまでの検証結果を踏まえ、100円ショップ含む各社ストロベリーパウダーの比較や、いちごのクッキーを実際に作る際の注意点などもまとめてお伝えしていきます。※レシピの見直しに伴い、2023/1に記事内容を大幅に更新しています。各社のストロベリーパウダーの比較以前は手に入れにくかったストロ
薄力粉の代わりに、強力粉でクッキーを焼きました。ちょっと生地が硬めだけど、サクホロ♪ベタつきも少なく、扱いやすい生地です。強力粉でサクホロ、アイスボックスクッキー材料約29枚ずつ無塩バター(常温)100g粉糖80g粗塩ふたつまみ卵(常温)1個バニラオイル少々○強力粉100g○コーンスターチ20g◎強力粉100g◎ココアパウダー20g○はプレーン生地◎はココア生地作り方1.無塩バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を3回
次女が寝込んでた時長女に「ブラウニーかクッキー作りたい。クッキーならあれがいい」あれ↓『抹茶市松模様クッキー目指したteacher’sdaycelebration』長女に「先生にママのあのクッキー作って渡したい」と言われ昨晩は会社帰りにunsaltedbutterを買って帰りました。長女が作りたかったのは抹茶の市松模様…ameblo.jp今日?母は買い物どころか看病で寝室からも出られないけど?まぁでも期末テストがやっと終わった長女の週末、平日と週末の片方は部活と塾と塾で
前回の記事はこちら『大好きなおじいちゃん。』前回の記事はこちら『ポッサムと韓ドラ感想【ドクタースランプなど】』前回の記事はこちら『旅に出たい/楽天マラソンまもなくスタート』前回の記事はこちら『息子と新鮮…ameblo.jp天気の悪い週末でしたね☔️来週も天気悪いみたいやし、洗濯スッキリできなさそう昨日は暇すぎて子供たちは突然のクッキー作り。生地は旦那に用意させてましたオヤジは娘にいいように使われていることに気づいてないんだね🦍私は材料費提供したので、ちゃっかり自分の分もらいまし
2022.8.7(日)退院67日目白い恋人パーク朝:ブルーベリーヨーグルト3口、りんご2かけ、白米少し、牛乳、お水たっぷり昼:美椿ラーメンしょうゆラーメン少しおやつ:白い恋人手作りの数口夕:トリトン回転寿司ゲソから麻痺レベル:変わらずお通じ:出た少しおならと一緒にゆるい今日は動画多めです🙏「パソコンやる〜」って朝起き1番ですみっこパソコン。「とかげ、おきてるかなぁ?」「おきてた〜!^_^」って、とかげ昨日寝てたのが起きてること確認w「きのう、いちご
こんにちは1月は、沢山の方がブログを読んでくださり、いいねやコメントも、ありがとうございましたそしてこのブログを通して、商品を購入してくださった皆様…本当にありがとうございます今月も引き続き、実際に使ったものを紹介していきたいと思いますそんな私は今月も無事入院いたしました先程検査に出した血液に問題がなければ明日から3クール目の抗がん剤ですもう入院は慣れっこになりました。(4回目)冷蔵庫の中には…野菜スープ納豆りんごいちご焼き芋ゆで卵無添加フルーツジュースとチーズケ
2022.5.8(日)放射線治療なし朝:17アイス(パラパラ)1個、餃子2個、ザファミマカレーパン1個、ココア(モビコール)60、牛乳250昼:17アイス(チョコミント)1個、私の作ったフレンチトーストたくさん、たまごサンド少し、みかん1口、ハムとチーズのロール、牛乳250夕:クレープ2/3、ココア60(モビコール)22時半:アイス半分、たまごサンド1口、牛乳麻痺レベル:変わらずも、流涎なし、ムセなし(とろみ少なめでも液体ムセなし)眼球左右へ追視不可も変わらずお通じ:
ご覧いただきありがとうございます❣️初心者でも売り物レベルのクオリティになるアイシングクッキー教室金原亜優です🥰(プロフィールはこちら)アイシングクッキーを始めたばかりの初心者さんでもクオリティを一気にあげたいという方に向けたJSAアイシングクッキー認定講師講座では受講生さんが結果を出して下さっています✨〜受講生さんの実績〜販売をする為に受講した生徒さん卒業した次の日にオーダーの依頼✨現在もオーダー
2022.5.7(土)放射線治療なし朝:17アイス(チョコミント)1個、餃子2個、カレーパン2/3個、しゃけ少し、ココア(モビコール)60、牛乳70昼:17アイス(チョコミント)1個、うな丼少し、牛乳100クッキー1枚夕:チーズとハムのロールしたやつ、ココア(モビコール)麻痺レベル:日記上、未記入お通じ:日記上、未記入朝は毎朝、機嫌がとても悪いみくちゃん。ままの髪を鷲掴みにして引っ張ったり、叩いたり、噛んだり。最近これがお決まり...「おなかすいた」
今日はちゃいるどはうす保育園を見学してきました皆さんはモンテッソーリ教育はご存じでしょうか?こちらの保育園はモンテッソーリ教育を取り入れていますさっそく園長先生から各クラスを説明していただき見学させていただきました♡最初にすべてに共通するのですがビックリするくらい静か!泣いたり、走り回ったり戦いごっこしたりおもちゃを出しっぱなしにしたりキャーキャーする子はいませんモンテッソーリ教育やりたいことを自主的に選んでやります片付けも最後までやる例えば教室で遊ぶ子もいれば
2022年2月ある日、娘の受け持ちの看護師さんが、クッキーの材料を持って病室に来てくれました。私は、どうしたのかな??と思っていると、『この前、一時退院する前に、〇〇ちゃんに、何かやりたい事ない?って聞いたら、クッキーを作りたいって話していて。戻ってきたら、一緒に作ろうねって約束していたんです。』と。道具も材料も全部、揃えて持ってきてくれて、娘と看護師さんは一緒に作り始めました。(受け持ちさんは、夜勤前だったのにも関わらず)生地から作り、型抜きをし、焼いて、デコレーション
良かったな、と思ったこと一つ。製菓の動画をよく見るのですが、その中でセルクルを台にして天板を置いているものがありました。今回それを真似てみました。これで今までの倍量を一度に焼成可能になりました。よし!意外と焼きムラがなかったです。*行く場所を事前にブログでお知らせしていたらお勧めを紹介してくださった、という優しいコメントを頂きました。また行く機会があると思いますので、その時は教えて頂けたら嬉しいです!**4月からベイクオフがEテレで放送になるんですね!わぁ、楽しみです!…Dlifeは
さて2024年が始まりました✨️今年のモンペラ全国ツアーレッスンもまた西日本ツアーからスタートします。愛媛→広島→神戸→大阪→京都→三重→名古屋→静岡の順番で回らせて頂きます🤗✨️初めての方もリピーター様も何方でもご参加下さい🤗✨️募集を開始したいとおもいます✨️どうぞよろしくお願いいたします。分解サンプルリクエスト受付中!(リピーター様限定)レッスンのリピーター様がふえてきたのでリピーター様用にリクエスト制で作ってみたい型の分解サンプルを付けることにします🤗✨️レッスンご
今日もまたクッキーづくり夏にむけて爽やかな和柄のクッキーをつくりたいなと思っています先日クッキー理論のお教室で習った事を思い出し、クッキー作りにとりかかります!クッキーをのばして、、、あとは、冷やして生地をねかせるだけ作るクッキーによってはねかせない場合もありますが、アイシングクッキーに適したクッキーの場合はしっかりねかせることが大切です。型抜きをするのでつくりたての生地はやわらかく、扱いにくいですよね。生地を練る際にできたグルテン(クッキーの骨組みとなるもの)を弱めてサクサクにす
9月14日こんばんは\初めましての方は自己紹介をどうぞ/『【あんた何者⁉︎】初回の記事ぶりに自己紹介いたします!』こんばんは毎日ブログ更新中/昨日(9/30)の記事はこちら『【期限切れたくさんない?】救急箱定期点検!』こんばんは毎日ブログ更新中/昨日(9/29)の記事は…ameblo.jp\きまぐれに19時半ブログ更新/前回の記事はこちら『【夏も足の指が冷たい】オールシーズン温活のススメ。』9月13日こんばんは初めましての方は自己紹介をどう
mkameさんからコメントが付いたのですが、本文のタバコの跡を消したら、mkameさんのコメントが反映されなくなってしまったので、ここに書きます_φ(・_・はじめまして♪ゆこたんがブログをはじめた頃の日記からよみましたが、いままで本当に長い間、病気と付き合って、大変なこともたくさん経験したけど、だからこそ今ようやくゆこたんがのぞんでいる生活に近づいていてとってもすごい!と思いました☆同じ病気と付き合っている全国のなかまたちや親やきょうだいの立場のみなさんもゆこたんのブログをよんで励み
トータスジュニア運動動画を公開中です‼️これを見れば療育の内容が一目でわかる‼️是非、ご覧ください👇✨トータスジュニアで成長しよう✨トータスジュニア放課後等デイサービスってどんなところ!?こんなところ!!!栃木県にある社会福祉法人幸知会の放課後等デイサービススタッフが作成した動画第二弾!!トータスジュニアの日課動画です。トータスジュニアの中で何が行われているのかこれを見れば短時間で理解できる!監修:秋本さん主演男優:室井さんyoutu.beジュニア下栗では随
周りにお砂糖をまぶしたディアマンクッキーが好きで最近よく焼いています。周りにナチュラルな製法で作られた粗精糖をまぶしています。(直径3-4cm18枚前後)きび砂糖40g天然塩ひとつまみ薄力粉(ドルチェ)130g無塩バター70g卵黄1個牛乳や豆乳10g(仕上げ用)粗精糖適量フードプロセッサーがある場合は、全ての材料をフードプロセッサーに入れて、全体が均一に混ざって何となくまとまるまで
クッキー作りというと、まずバターを常温にもどしてクリーム状に練り、そこに砂糖を加えていくというのが一般的な作り方です。2年ほど前に、溶かしバターで作るアメリカンクッキーの作り方を知って、ここ2年ほど分量を微調整しながらこのクッキーを何度も作っています。友達にあげると「レシピを教えて」と言われたり「おいしい!気に入った」と言ってもらうことが多いお気に入りレシピです。クリーム状のバターに砂糖を加える方法と違って、溶かしバター法は空気を含まないのでカリッとガリガリした食感
こんにちは、咲です今回もレシピではないのですが、最近焼いたクッキーたちと一緒に、今後こういうことやりたいんだよね~という話をゆるーく聞いてほしいなと…このブログでは、好きな形でクッキーを焼く方法をちょこちょこご紹介しています。『【レシピ】キャラクタークッキー作り①型紙の作り方』こんにちは、咲ですお気に入りのキャラクターや、誰かの似顔絵をクッキーにしたい方に向けて、私がやっているクッキーの型作り、生地の準備~完成までの全工程を画像…ameblo.jp上の記事で
週末パパは友達と旅行に行ってしまったので娘と2人でイバライドにお出かけしてきました半年ぶりに遊びにきました『こもれび森のイバライドシルバニアパーク』娘がお馬さんに乗りたい!動物さんにご飯あげたい!フクロウ見たい!と前々から言ってて、全部叶うこもれび森のイバライドに行ってきました!シルバニアパークもあるから…ameblo.jp今回イバライドに来た目的は体験教室!つくる|こもれび森のイバライド茨城県ソーセージ、濃厚アイスクリーム、牧場のミルクパンにキューブキャンドルなど、こもれび森のイ
こんにちは、咲です。成型に手間をかけてかわいいクッキーを作って、最後に焦がしてしまったときの絶望感…何度も経験がありますが、思い出すだけで泣きたくなりますそして焦げも怖いけど、生焼けも同じくらいに怖いもの。今回は、焼き色を付けずに中まで焼くにはどうしたらいいのか悩んでいる方のために、私が気を付けていることをまとめてみました。使用しているオーブンについてまずは前提として、私が使用しているオーブンを紹介しておきます。Panasonic製、NE‐BS806家庭
2022.9.19(月)退院111日目朝:ピーチ、プチダノン1個昼:食べず(ママ食べないって言ったらみくもお腹空いてないって)夕:白米少し、にんじんグラッセ少し、クッキー2枚麻痺レベル:よだれ2、3回あり、右と左両方で少しだけ。目が疲れやすそう。お通じ:2回出た!いい便2回とも大夜に下痢便1回昨日パパの友達のTくんからのプレゼントが朝置かれてたので、開けてみることに!「ママみちゃだめー!」ってまずはみくちゃんが1番に見たがるのは昔から^_^プリンセスの携帯型の
どーも!カノン君です!昨日はどーにも眠たくて眠たくて😅前日のカラオケがフリードリンクだったので、スパークリング🥂を最初から最後までずっとチビチビやってたのが効いたようです😅普段は飲まないのにね😇なんか、いつも私はアメブロのアクセス数でエンジェルナンバーを調べてメッセージをもらってるんだけど、少し前にん❓私はアメブロ手放すのかな❓って感じたことがあって、まぁ、まぁ、まぁ、先日、Facebookも手放したばかりだし、YouTubeも始めたば
ご訪問いただきありがとうございますフードパウダーで体に優しい着色天然色素アイシングクッキー教室toirocookies【トイロクッキーズ】あいこと申します元パティシエJSAアイシングクッキーマスター講師が丁寧にお教えします現在全7回のコースレッスンを準備中です。元パティシエが教える!初心者さまが✳︎天然色素アイシングクッキーを一から作れるようになる✳︎自信を持ち、シーンに合わせて誰かにプレゼントしたくなる✳︎大切な人のためにお子さまの誕生日クッキーが作
ここ何年か「クッキー缶」が流行っている感じがします。買うのも作るのも。デパ地下をうろうろすると、いろんなお菓子屋さんでクッキー缶を売っています。缶のデザインが凝っていたり、中身のクッキーの形がかわいいものだったり。昔はクッキー缶というと、モロゾフなど缶が大きくて中にプラスチックの仕切りが入っているイメージ。プラスチックの仕切りの中にバタークッキーなどが整然と並んでいました。最近流行りのクッキー缶は手のひらサイズの小ぶりな缶に、仕切りなくクッキーがびっしりと入ってい
宮崎県小林市アイシングクッキーとお菓子の教室Welina(ウェリナ)ありさです。お問合せはこちらから♡/5/13(月)10時〜満席になりました♡リクエスト開催決定✨\※別日程でリクエスト可能です🉑アイシングクッキーには欠かせないクッキー🍪Welinaのクッキーは、『このクッキーが美味しいです♪』『美味しすぎて主人と感動してます🥹』『クッキーだけ食べたい』と生徒さんたちからも評判がいいんです💓(私自身も焼きながらつまみ食いしてレッスンの分が足りなくなっちゃうくら
先日ダイソーで購入したミッキーの型抜きでクッキー作りました↓この時『ダイソーで買った子供受け抜群の消しゴムとやっぱりミッキー』ダイソー購入品以前ダイソーで購入した消しゴムが子供のお気に入りでボロボロになってしまったので買い直しました持っていたのはハンバーガーの方今回はピザも追加こ…ameblo.jpが、なんと子供が遊んでて肝心なミッキーの顔を紛失ミッキーの顔が一番ほしいやつ!お願い出てきて!!結局手とリボンでこんな感じで完成手がかわいいレシピはクックパッドで見つけたこちら
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。材料1つで極簡単♩桜サクサククッキ〜。今年1年、ザッパレシピの目標として…1ヶ月に1回はその月のテーマに合わせてクッキー缶かBOXを作る!!って事で、3月
クッキー作り🍪しました。娘が型抜き大好きで、させるんだけど、今日のクッキー生地は型抜き後に、うまく取れずに崩れてしまい、仕方なく手で形成。。見た目が残念な感じになったしまいましたが、味は普通によかったです。ちなみにセリアのクッキーミックス粉を使ってみました。時短できると思ったけど、かえって手間がかかってしまいました。何が悪かったんだろう🤔クリスマスに作ったクッキーです。この時は生地も材料からつくりました。決して作るのがへたのいうわけではないアピール。