クッキー作り

茨城県取手市でアイシングクッキー・フラワーケーキ教室をしています三橋千恵です希望のクッキー型がない時皆さんどうされていますか？私はここ数年は年に数個しかクッキー型は買っていないですもう棚がパンパンなのであまり買わないようにしています💦今日はクッキー型がない時自分で作ったり代用する方法をお伝えします♡ナイフでカットするキャラクタークッキーを作るときなどにやりますが100均などで売っているクリアファイル！あれを希望の形にカットしてそれをクッ

セリアで発見！クッキー缶づくりに便利な「封かんテープ」が優秀でした100円ショップって、お菓子作りの便利グッズ探しが楽しいですよね☺️道具やラッピング用品、製菓材料まで、「これが100円で？」と思うものが見つかることも多くて、私もよくのぞいています。先日、セリアで見つけて「これはおうちお菓子作りにぴったり！」と思った商品がこちら。封かんテープです。封かんテープって何に使うの？クッキー缶や焼き菓子のケースを閉じるときに使うテープです。普通のセロハンテー

塩ひとつまみで変わる！アイシングにぴったりなクッキー作りのコツこんにちは！大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室、ソライロシュガーの橋口優子です🌸今日は、アイシングクッキーの土台である「クッキー」の作り方について、少し深掘りしてみたいと思います！固めクッキーの秘密アイシングクッキーに使うクッキーは、洋菓子店で売られているサブレより固めに作られていることをご存じですか？それは、アイシングとの相性を考え、「パリッ」と「サクッ」のバランスを重視しているからです

ここ数日一気に寒くなって急に冬の気配です。冬服を引っ張り出して着込んで、久しぶりにクッキー缶を作りました。かぼちゃ型のサブレを入れたハロウィンのクッキー缶です。かぼちゃ型は、ハロウィンのしましまクッキーとマーブルクッキーで紹介したセリアの型です。アイスボックスクッキーを同じくセリアのアイスボックスクッキー型に入れて成形して冷やします。クッキー缶用にたくさんのクッキーを焼く時は、いつもこんなふうに100円ショップの浅いタッパーに入れています。必ず乾燥剤を一緒に入れて。

送って頂いてからかなり時間が経ってしまった悪魔くんコスプレセットせっかくなのでメフィストも追加で衣装が近い光忠に急遽雑コスさせます（笑）狐火郎もさすがに実写は見たことないです。ゲゲゲの女房で見ましたが、鬼太郎より先にTVシリーズ化されてたらしいので相当古い作品ですね。こちらも頂いてからだいぶ経ってますが、クッキーキットでクッキー作りました本当にめちゃ楽でした（笑）牛乳大さじ1混ぜるだけで生地が完成します!既にバターの香りが凄い。型は妖怪（笑）それにしてもセリアのクッキー型のセ