ブログ記事16,260件
2022.9.16(金)退院108日目スタジオアリスりかちゃん泊朝:シャインマスカット2個、プチダノン1個、チーズパン少し昼:クレープ1/3個夕:サプナチーズナン1個、チキンティカ少し、ラッシー麻痺レベル:変わらずお通じ:出た!朝。りかちゃんの方にコロコロと転がっていきりかちゃんにトントンしてもらったりしてる「いっせーのーで」こちょこちょ〜とか朝起きてすぐやってくる。朝食朝早くだけどクッキー作りたいとみくちゃん。エプロン装着し準備完了。このミニーちゃんのエ
コロナでおうちにいる時間がたっぷり。この時間に何ができるか・・・。日々考えます。これまで漠然とやりたくても、できなかったこと今だからできることにチャレンジ!そう思って、今回は食べ物ではない「お取り寄せ」です。お取り寄せはこちら。実は私、縄文大好き女子。1万年前から、大きな争いをせず、命を大切にするココロをもって1万年も続いた文化です。早くて、来年、北海道と東北の縄文遺跡群が世界遺産登録の可能性もあります。ずっと以前から、縄文クッキーを焼いてみたくて、この度、なん
こんにちは♬長男が朝の珈琲のときちょこっと甘いものつまみます。空っぽグランベリージャムのクッキーを焼きました。グランベリージャムのクッキー💕甘酸っぱくてなかなか良き💕こちら使いました。アヲハタまるごと果実クランベリー250g×3個Amazon(アマゾン)昨年3月からメニエール病を患ってしまい回復出来ていません。経過をメモしています。今思うと『どうしてあの時・・・』と思う事ばかりです。メモを見ながら記憶を辿って文章にしてみます。思い出しつつな
こんにちは、咲ですお気に入りのキャラクターや、誰かの似顔絵をクッキーにしたい方に向けて、私がやっているクッキーの型作り、生地の準備~完成までの全工程を画像付きで順に解説していきます。記事は3部構成です。第1回目のこの記事ではまず、デザインの仕方と型作りについてお伝えします。今回のシリーズでは、私のアイコンを例として作り方をご説明していきます。完成形のクッキーがこちら↓私が作るいつもの大きさは右ですが、左くらい大きい方が作りやすいです。応用すればだいたいの人、動物
こんにちは。lunaestella(ルナエステラ)のブログにお越しいただきありがとうございます!津田沼船橋アイシングクッキーハーバリウムのレッスンルームホームページ制作アメブロカスタマイズlunaestella(ルナエステラ)Ryokoですお稽古サロンのためのホームページ制作、アメブロカスタマイズ受付中です!スーパーに行けば常に品切れの「バター」お料理、お菓子作りに最適のバターですが入手で
2022.5.8(日)放射線治療なし朝:17アイス(パラパラ)1個、餃子2個、ザファミマカレーパン1個、ココア(モビコール)60、牛乳250昼:17アイス(チョコミント)1個、私の作ったフレンチトーストたくさん、たまごサンド少し、みかん1口、ハムとチーズのロール、牛乳250夕:クレープ2/3、ココア60(モビコール)22時半:アイス半分、たまごサンド1口、牛乳麻痺レベル:変わらずも、流涎なし、ムセなし(とろみ少なめでも液体ムセなし)眼球左右へ追視不可も変わらずお通じ:
月曜日、ふたことコストコ行ってきたよー!11:00くらいに行ったけどいつもより空いてる気がした振休の関係とかもあるのかな??購入品のご紹介息子の歯ブラシ998→798になってたこれで1年間買わなくてよさそう毎月1日に変えようと思ってるんだけど、なんだかんだ忘れちゃってるから1年半くらいいけるかもどのくらいで替えてますか??あとはいつものお寿司、1258→858になってたキンパ、大好きな海ぶどう海ぶどうってけっこうお高いからこんなにたくさん食べられて幸せ〜なお半分ほどで
こんにちは~(^.^)先週末の私のちょこっとお菓子作りです。のんちゃんがパンを作ったバターや卵が残っていたのでステラおばさんのクッキーみ風クッキーを作りました(笑)チョコチップと黒ゴマの2種類を作りました。ステラおばさんと言えば都会には食べ放題やら詰め放題やらがあるとテレビで観てからめっちゃ行きたい!!!!とのんちゃんと2人で盛り上がっていますが…大阪まで行くのに時間とお金がかかるので食べ放題の意味がない???近くのシ
ここ何年か「クッキー缶」が流行っている感じがします。買うのも作るのも。デパ地下をうろうろすると、いろんなお菓子屋さんでクッキー缶を売っています。缶のデザインが凝っていたり、中身のクッキーの形がかわいいものだったり。昔はクッキー缶というと、モロゾフなど缶が大きくて中にプラスチックの仕切りが入っているイメージ。プラスチックの仕切りの中にバタークッキーなどが整然と並んでいました。最近流行りのクッキー缶は手のひらサイズの小ぶりな缶に、仕切りなくクッキーがびっしりと入ってい
大阪ガスのハグミュージアムに行ってきました。事前予約無しでも体験できる事がたくさんありました!「森のパティシエ体験ハリネズミのデコクッキー」に挑戦しました。生地をのばして型を抜きます。大阪ガスのショールームですので、クッキーは勿論ガス火のグリルで焼きます。このパンに専用の蓋をして、スイッチを入れて10分で焼き上がりました。デコレーションして。その場で食べても、持ち帰ってもOKでした!娘とのクッキングは家だとどうしてもイライラしてしまうシーンも出てきてしまうので、こういった
NorikostyleHomecooking*dairyrecipesLifestylewithwine*cheese*foodNorikoProfile>>hereおうち時間で、カルダモンとシナモンをたっぷり入れたクッキー作り。甘すぎないので、ワインのおつまみにもパクリ。おうち時間が長いと、キッチンにいる時間が長くなるので、キッチンの脇に置いて合間にパクパク。窓からは良いお天気の日差しが入ってくるのですが、赤ちゃん抱えながらお外
✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°6/11.12ノンストップBAILABAILA選曲vol.33vol.31vol.30など今週も楽しく踊ってそれぞれの生活をイキイキさせましょうハッピーす(✌︎'ω')✌︎・レモンアイシングクッキークッキー缶作り講座開催しましたープレーンクッキーが作れればアレンジ満載様々なレシピをお渡ししました♪小麦粉腐食、白砂糖、バターなし、置き時間なしとーっても簡単♪おやつに、プレゼントに最適🎁
こんにちは、咲です今回ご紹介するのはアイスボックスクッキーの定番、格子模様のクッキーです凝った風に見えて、ビギナーさんにも挑戦しやすい簡単成型を、3種類まとめてご紹介します。デザインは好みの物でお試しください2色のクッキー生地の材料(約18枚分)無塩バター50g砂糖35g塩ひとつまみ溶き卵15gバニラオイル3滴プレーン生地の粉薄力粉45gアーモンドプードル5gココア生地の粉薄力粉45gアーモンドプードル5gココ
疲れた時には、甘いものミスドでーす🍩チョコレートでーす甘いけれど、ぺろっと完食ミスドのチョコドーナツは第二段販売中?ハート型買ってしまうやろーーーーーー❗バレンタイン前に自分用チョコも買うえ?主人へのチョコ・・・?お返し目的で渡します❗チョコレートではなく、娘と一緒にクッキーを焼く予定です娘は3歳からクッキー作りをしているので、上手ですよ
2022.7.11(月)退院42日目K整形外科、幼稚園、PT朝:鎌倉ソーセージ1本、厚切りベーコン、ピーチ、ヨーグルト少し、ドーナツ少し昼:幼稚園お弁当少し食べたくらいおやつ:くずバー1/2、クッキー2枚夕:焼き鳥2本とハツ1本ともう少し麻痺レベル:変わらずお通じ:自力で出た!朝イチで整形外科へ。巻き爪で行くが、深く切ると長い目でみると良くないから、伸ばして行く方向でテーピングで肉をグッと外側へ向けて腫れをひかせるようにすると。長い目でみて...長い目で
どうも、えびです3連休!しかも家の打ち合わせもない!久しぶりにゆっくり過ごせた休日でした(とはいえ3日とも外出した)1日目は夕方スーパーとニトリへ買い物ニトリでは娘ちゃん用のお布団買いました。娘ちゃん用のベビー布団はあるんですがベビー布団では寝てくれなくて私の布団で2人一緒に寝てて窮屈で身体が限界なのでやっとゆっくり寝られると思ってたけど夜中にむくっと起き上がり布団に入れろと肩をトントンされ結局2人くっついて寝てます…まあかわいいからいいか…2日目は夕方にエキスポシ
こんにちは、咲です今回はたまごに関する検証の報告記事です※写真のうずまきクッキーのレシピはひとつ前の記事へどうぞ→☆☆☆卵ありのクッキーレシピには①ふつうに溶き卵を使うもの②卵黄だけ使うもの③卵白だけ使うものこの3種類があります。そもそもそれ以上の分類だと卵黄卵白比の%指定になるじゃないかとかふと思ったのは置いといてw巷では②の卵黄だけ入れたレシピがかなりあるのですが、人によっては卵割るの下手くそで(突然の暴言)まず卵黄と卵白を分けられない人もいると思うし、余っ
こんばんは今日は同じ生地から作れる4種のアイスボックスクッキーを作りましたアイスボックスクッキーとは柔らかいクッキー生地を棒状にして冷蔵庫や冷凍庫で冷やし固めてスライスし焼いたクッキー*4種のアイスボックスクッキー*ーー材料ーーバター80g(無塩バターの場合は塩1gを入れる。)★粉砂糖60g卵黄1個☆薄力粉140g☆アーモンドパウダー20gココアパウダー10g出来上がり生地150gに対してこの分量*その他アーモンドスライス15gグラニュー糖
周りにお砂糖をまぶしたディアマンクッキーが好きで最近よく焼いています。周りにナチュラルな製法で作られた粗精糖をまぶしています。(直径3-4cm18枚前後)きび砂糖40g天然塩ひとつまみ薄力粉(ドルチェ)130g無塩バター70g卵黄1個牛乳や豆乳10g(仕上げ用)粗精糖適量フードプロセッサーがある場合は、全ての材料をフードプロセッサーに入れて、全体が均一に混ざって何となくまとまるまで
兵庫県姫路市夢中になれて資格も取れる習い事♡アイシングクッキー教室【C'spalette(シーズパレット)】講師の上嶋めぐみですJSAアイシングクッキーマスター講師JSAケーキポップス認定講師ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師食品衛生責任者11/24(金)20時から募集スタートしますシーズパレットオリジナルアイシング初級コース(全5回)レッスン②「アイシングの基礎」についてご紹介します!とっても大事な
ご覧いただきありがとうございます❣️自己流さんの「これで合ってる?」が分かるアイシングクッキー教室金原亜優です🥰(プロフィールはこちら)アイシングクッキーを始めたばかりの初心者さんでもクオリティを一気にあげたいという方に向けたJSAアイシングクッキー認定講師講座では受講生さんが結果を出して下さっています✨〜受講生さんの実績〜販売をする為に受講した生徒さん卒業した次の日にオーダーの依頼✨現在も
(※レシピの見直しに伴い、2023/1に記事内容を大幅に変更しています)こんにちは、咲です今回ご紹介するのはアイスボックスクッキーの定番、うずまきクッキーです。うずまきの作り方は過去何度かご紹介しているのですが、紆余曲折なんと7年、ようやくこれぞ私のベストうずまきと思える方法にたどり着きました~!!生地も美味しくなってリニューアルしていますので、ぜひぜひお試しいただきたいです。うずまきクッキーの材料(約20枚分)無塩バター50g砂糖35g塩
前回ご紹介したクッキー缶、うちには100円ショップで購入したクッキー缶用の缶がいつの間にかこんなにありました。ここ2年くらいの間に見つけると買って保管していたものです。今は100円でもかわいい缶がたくさんあるんですね!どれも言わなければ100円ショップの品だとわからなさそうな作りの良い缶です。手のひらサイズのチューリップの缶は、セリアで購入しました。12.8✕8.3cm(高さ3.8cm)のかわいい大きさです。くすみがかったブルーとピンクで高級感があります。
こんにちは、咲です。我が家は今から3年ほど前にオーブンレンジを買い替えまして。それまで長年使っていた機種とはクッキーの焼け方が変わってしまい、めちゃくちゃ戸惑ったよーという話を以前したことがあります。『【雑談】オーブンを買い替えたらクッキーがうまく焼けなくなった話』こんにちは、咲です「2020年、あなたは何を頑張りましたか?」もしもそんな質問があったならワタクシは、コレって言います。今日はそんな話です。(一体どん…ameblo.jp今回はそのアンサーソン
こんにちは、咲です。成型に手間をかけてかわいいクッキーを作って、最後に焦がしてしまったときの絶望感…何度も経験がありますが、思い出すだけで泣きたくなりますそして焦げも怖いけど、生焼けも同じくらいに怖いもの。今回は、焼き色を付けずに中まで焼くにはどうしたらいいのか悩んでいる方のために、私が気を付けていることをまとめてみました。使用しているオーブンについてまずは前提として、私が使用しているオーブンを紹介しておきます。Panasonic製、NE‐BS806家庭
アメリカンチョコチップクッキーにピーナッツバターのコクをプラスしました同じく食べ応えがあってひとつ食べても、もうひとつ!ってなります😋アメリカンピーナッツバタークッキー材料16枚無塩バター(常温)100g三温糖120g卵(常温)1個バニラエッセンス少々ピーナッツバター110g○薄力粉90g○強力粉90g○重曹小さじ1/2チョコチップ130g作り方1.バターをゴムベラでクリーム状に混ぜ、三温糖を加えてすり混ぜます。卵を加えてよく馴染ませ、バニ
最近気温が高くなって来たので、メロンパンを成形する時に、クッキー生地がベタベタにダレてしまうというお悩みを頂きました。夏のメロンパン作りは、手の熱を伝えないように手早く成形すると良いのですが、慣れるまでは難しかったりしますよね。そこで今日は夏のメロンパン作りの成形のコツを紹介してみようと思います。ちょっとしたコツで、メロンパンの焼き上がりの表情が変りますよ^^クッキー生地にパウダーを加える方法メロンパンのクッキ
こんにちは皆さんクッキーの冷まし方に案外苦労されてるみたいです。今回は、ケーキクーラがない場合を詳しく書いてみました。私の自己流ですがこちらで紹介しますね。サクサクタイプのクッキーの場合もし、オーブンで続けて焼くものがなかったら焼きあがったら、クッキーをそのままオーブンの中に入れておきます。その時オーブンの扉を開けっ放しにしておきます。そうすれば、焼きが進むことはないけど、余熱でどんどん乾燥してサクサクになります。でもクッキーがほんのり温かいくらいになったらそれ以上
ご訪問ありがとうございます♡兵庫県姫路の夢中になれて資格も取れる習い事♡アイシングクッキー&ケーキポップス教室【C'spalette(シーズパレット)】JSAアイシングクッキーマスター講師JSAケーキポップス認定講師上嶋めぐみです*****************♪公式LINEお友達募集中♪↓こちらをクリックorタップお願いします♪または、ID「@ruf6893q」で検索してね^^******************アイシングクッキーのクッキー
薄力粉の代わりに、強力粉でクッキーを焼きました。ちょっと生地が硬めだけど、サクホロ♪ベタつきも少なく、扱いやすい生地です。強力粉でサクホロ、アイスボックスクッキー材料約29枚ずつ無塩バター(常温)100g粉糖80g粗塩ふたつまみ卵(常温)1個バニラオイル少々○強力粉100g○コーンスターチ20g◎強力粉100g◎ココアパウダー20g○はプレーン生地◎はココア生地作り方1.無塩バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を3回