クグロフ

みなさまの楽しそうなクリスマスブログを拝見しつつ…あんまりクリスマス感のないクリスマスイブの記事を書きたいと思いますこの日は大混雑の梅田スカイビルへ。混雑を避けるため、梅田からではなく中津から向かいました。中津駅で降りたの初めてでした。こちらのプリンが絶品と伺っておじゃましてみたのですが。。。お店の中に入ってみると、「今日はもう閉店しました」とのことまだ5時前だったのですが。。。残念。気を取り直して向かったのは、お好み焼きの「きじ」さん。こちらの店舗へ伺うのは初めてです。とい

パン教室に行ってきました。今日のレッスンは、クグロフといちじくのマフィン。クグロフはクリスマスには欠かせない伝統菓子。今のシーズンにピッタリ🎄クグロフの中にはチョコレートとオレンジピールが入っていて、上にはアーモンドスライスがのっています。マフィンの中身はドライいちじくとチョコレートが入っています。私の隣の方は、ハイジの白パンとソーセージパンを作っていました。美味しそうーー！体験レッスンの方も2名いらっしゃって、みんなで味見し合いながら試食タイム〜次回はワッフルを作る予定です！

昨日、阪急うめだ本店で開催されているクリスマスマーケットに行ってきました。🎠メリーゴーランド🎠可愛いよねでも、ちょっと乗るには勇気が必要だわー。3つしかないし、めちゃくちゃセンターに設置してあるのチケットもその場で買えない(ネット予約)ちょっと面倒だものね。だからかな？誰も乗ってなかった。KätheWohlfahrt(ケーテウォルフォルト)ドイツのローテンブルクに本店のある年中クリスマス用品を扱うお店が阪急うめだ本店に初登場ってなってたから、ここに行きたかった

四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCO『2025年1.2月レッスン日程』四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCOです。M-COCOパン教室天然酵母レッスンのご案内2025年1.2月レッスンショコラロールダ…ameblo.jp空席あります1/12.192/8.9新規の方はファーストレッスンを受けてから単発レッスンに参加できますファーストレッスンは随時募集しています。申し込み・お問合せ→こちらをクリックM-COC

待降節第四主日🕯️🕯️🕯️🕯️いよいよ4本目のパープルキャンドルに火を灯しホワイトキャンドルへ🕯️本日のレッスンは中国茶教室でしたがクリスマスバージョンでお茶会しました☕️🫖雲南、祁門、正山小種紅茶と一緒にクリスマスプディングやスコーン、クグロフを楽しんでいただきました🎄本日の生徒様お二人もクロテッドクリームとジャムやはりコーンウォール風がお好み💛#仙台紅茶教室#仙台中国茶教室

＜スーベニールおやつその621＞おうちコーヒータイム。長らく恋焦がれていたパティスリー、『BLONDIR（ブロンディール）』へ！何度かこちらのスイーツやパンをお土産でいただいていて、その美味しさと美しさに惚れこんでいたお店です。石神井公園駅の北口から歩いて15分くらいの場所。とっても素敵な佇まい！店内に入ると更に惚れ込んでしまううっとり空間で、美しくケーキや焼き菓子、パンが並んでいるのです。カウンター席もあって、イートインもできるのだけれど、今回はテイ

昨日で今年のレッスン全終了。さーて、１月の準備と、年末の片付けと、収支の打ち込みと…。忘年会！まだまだあるよ😆＊＊＊＊＊キャンセル待ちを承ります。『2025年１月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊12月満席です。キャンセル待ちを承ります。『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準備をしなくっちゃ！12月の申し込みもよ…ameblo.jp＊＊＊＊＊昨日は、午前午後でマロンとチョコのクグロフ＆チーズとナッツのメランジェのレッスンでした。そして、2024年最

おはようございます！今日もいい天気ですね！アルザス【Alsace】おそらくパリ以外では日本人が一番イメージしやすい地域かな？と思っています。在住している日本人も多い気がします。👇持っていた絵葉書をスキャンしました。お菓子の話の前段階としてアルザス地方はフランスの北東（右上）に位置しドイツとスイスに国境を接する縦長の地域です。しばしばロレーヌ地方（アルザスの左隣でルクセンブルク・ベルギーとも接している）と合わせて『アルザス・ロレーヌ地方』と言われ

渋谷蚤の市12月第2週寒かったけれど、無事に終了しました。お買い上げいただいたお客様ありがとうございました。午後からは風が強くなって、イヤーアクセサリー台を撤収したり、寒くなって、お客様も少なくなったタイミングで、そろりそろりと片付けながら(笑)今日はいつもより少し早めに帰宅できました。ベネチアンガラスの鏡餅も、三方が見つかったので勢揃い。三方は、今年から赤と黒が増えました。個人的には、黒が締まって見えて好き☺️寒くなって、焼き菓子屋さんも出店しています。小さなクグロフの

こんばんは福知山でパンとお菓子の教室をしていますラディユMAKIです(^^)今日は、久しぶりに朝から３回Lesson❣️まずは、午前中シチリア産レモンシュトーレン🍋を作りました焼き立ては、切れないから、作っておいたレモンシュトーレンをカットして頂きました♪午前中は、シュトーレンだけのLessonだったので、ゆっくりティータイムを楽しめました午後からのLessonは、月見バーガー🍔と、リンゴのクグロフ🍎とにかく、生地が美味しい😋野菜もたっぷり挟みましたリンゴ🍎のクグロフは、炊

2024年12月レッスン、わずかに空きございます🈳レッスンカレンダーを参照ください📅今日はリピーターさんと久々の方をお迎えしておしゃべりしながら楽しくレッスンさせて頂きましたクリスマス直前ということもあって、みなさんクリスマスにぴったりなパンをご受講くださいました〜Eさんの和栗シュトーレン、大きくキレイに焼けてましたね抹茶パウダーを入れた生地はこねてる時からとっても良い香りしっかりこねて伸びの良い生地を作って頂きました成形では麺棒を使いましたが、くるみが入って伸ばしにくい生地を上

今週でレッスンは終了！年明けは５日からレッスンするので、４日から仕事だなぁ。＊＊＊＊＊キャンセル待ちを承ります。『2025年１月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊12月満席です。キャンセル待ちを承ります。『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準備をしなくっちゃ！12月の申し込みもよ…ameblo.jp12月キャンセル出てます！金曜日と日曜日！『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準備をしなくっちゃ！12月の申し込みもよろしくお

2016年3月27日その4前の日記の続きです。フランス、アルザス地方のコルマール。アルザスのリボヴィレという町にコウノトリの里があるからか、コルマールの土産屋でもコウノトリグッズが沢山売られていた。フランスでもコウノトリが赤ちゃんを運んでくるって言われているのかしら？コウノトリ以外にも可愛いものがあった。アルザス地方で売られている陶器。独特で可愛かった。スフレンハイムという村の伝統的な手作り陶器みたい。「スフレンハイム焼き」というのかな？クグロフというアルザス地方のお

今日は店内に、Xmasツリー(基本形)とポインセチアが登場。あつめ木店内外共に、ゆっくりとXmas仕様になっていきます。❄❄❄❄❄❄❄❄さて、ここで。あつめ木のクリスマス関連のスイーツやフード、またお店では召し上がれないホール販売のみのケーキなどなど、まとめてご紹介させて頂きます。⚫栗生ケーキ(ホール)4号･･････¥3,900

♫上を向いて歩こ〜う♬って口ずさみながらず〜っと下ばかり見て仕込してる首痛ぇ⁠(⁠≧⁠ﾛ⁠≦⁠)🎄今日はイブなので‥🎄クグロフ焼けた〜いいクリスマス・イブをお過ごしください

熊本市東区の料理教室menu=ﾑﾆｭ=ですご訪問ありがとうございます。朝起きたら、晴れていたので良かった〜冬の陽射しは、ﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが上がります。今日は朝から、たくさんの生徒さまが来て下さって盛り上がっていますよ〜。その前に、こちらのﾚｯｽﾝです冬におすすめのうどん定食。体があたたまる〜。と、とても喜ばれています。気温が下がった日には、ｽｰﾊﾟｰでも麺類が売れるんです。温かいものを食べたいですよね。そんな時に大活躍のうどん。簡単に出来る、少しﾋﾟﾘ辛の卵と

久しぶりに先週と今週で大手さんへ。濃厚ブラウニークグロフ生地は甘くなくていい感じ帰りのランチは資生堂パーラーのランチセットエビドリアと季節のミニパフェ紅茶にしました。安定の美味しさ。今日ははちみつバターバトン。かなり長いですね。溶かしバターをはちみつと薄力粉で固めてます。本日のランチはアフタヌーンティのランチセットケーキはハーフでチーズケーキに。毎日こんなに食べてたらそりゃ太るわ😸

今日のレッスンの話題は、うどん出汁がどこで変わるのか？最初、愛知に来た時びっくりしたもん、黒くて‼️関ヶ原のあたりよね、岐阜は黒くて、滋賀は白い！＊＊＊＊＊キャンセル待ちを承ります。『2025年１月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊12月満席です。キャンセル待ちを承ります。『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準備をしなくっちゃ！12月の申し込みもよ…ameblo.jp12月あとわずか！『１２月単発レッスン日程のお知らせ』さーて、11月レッスンの準

コルマールのお菓子屋さんやパン屋さんに並んでいるKougelhopfs（クグロフ）を作るための〝型″が、途中で見つけた雑貨屋さんにいっぱいありました。友人はクリスマスのオーナメントを探したりして。そうそう！もうすぐクリスマスマーケットの季節。フランスで一番美しいと言われているのが、アルザスでしたね。名前もそのまんま「Alsaceboutique」扉の上の飾りに、可愛いクグロフ日本風のシックな型が右下にこちらはカジュアルで「Jeannala＆Seppala」はアル

モンパルナスから少し歩いたところにある、アルザスのパンやお菓子がスペシャリテなパン屋に行った。この時期ならではのお菓子がある。ノエルのクッキー、パンデピス、シュトレンは量り売り。ちょっとずつ数日かけて朝ごはんに食べるつもりで（フランスの朝ごはんは甘い）。クッキーはスパイスたっぷりで固め。日持ちさせなくちゃいけないから？夫はこれ大好きだけれど、私はバターたっぷりのホロホロなサブレのほうがいいな。老舗かと思ったら、2018年オープン。あら、意外と最近なのね。ショ

1/6サイズだから作りやすい♪ミニチュアクレイクラフト・粘土教室「ショコラ＊フィールド」オンラインレッスン開催中久しぶりにホールケーキを買ったので、シンプルなミニチュアクリスマスケーキを作りました♪イチゴやヒイラギは余っているパーツを使ったので、15分くらいで完成！大きいケーキは食べられる本物のケーキミニチュアのクグロフやシフォンケーキ、ブッシュ・ド・ノエルなどはこれまで対面で行ってきたレッスンのものですそれでは、楽しいクリスマスを♪

今日もよろしくお願いいたします☆たまには、違う写真📸クグロフ、焼き上がってます〜

昨日のブログもご訪問いただき、いいねもして行ってくださってどうも有難うございましたいよいよ今日で娘の学校、終業式だなんて〜‼️長いはずの2学期も一瞬に感じましたなんてひねりのないタイトル‼️なんですが写真はあるのに、相変わらず寝坊で記事作成時間があああでも書いておきたい！に、今日もお付き合いいただき有難うございますこの斜線の部分に、何か背景を置きたくて古いカレンダーを物色中ワーゲンの可愛いカレンダーそうだ、京都行こう。の、今年のカレンダー11月の、こんなに綺

今日はクリスマス！といっても特に何もしない、ケーキも食べない(´▽｀*)この年齢になると、普通の日と何ら変わらないよね(^O^)写真だけでも、クリスマスっぽく♪「チョコクグロフ」チョコ好きには、たまらないパン(*ﾉωﾉ)クリスマス関係なく、近いうちに作ろう♪

おはようございます、ミーです。闘病生活中も、趣味を楽しむことは大切。そう思い、５年半通っているお菓子教室に、今も通っています。仕事以外でウィッグをするのが、とてもストレスなため、ケア帽子でレッスンに参加させて頂いてます。作ったお菓子は「キャラメルショコラのクグロフ」です。キャラメルショコラの生地に、ナッツとセミドライのフルーツでデコレーション。焼いている時間に、ティータイムがあり、先生の作ったお菓子と紅茶を頂きながら、みんなで雑談。外に出て、人に会い、会話をする。楽しく笑える

Mさんのクリスマス2🎄🎅Mさんが作ったカヌレとクグロフが焼き上がりました🥮🥧生ハムとポテトのバラの形パイ🥧🌹とリースサラダ🥗そして小豆🫘と🧅と🎃のポタージュ🥣アフタヌーンティー🕯️🎄☃️☕️🫖テーブルクロスはインハウスでカーテン生地を選んで作った多重織のリバーシブル生地テーブルクロスベージュバージョンからディープレッドに変えてカヌレも添えて🍦🧁🍮2024年クリスマスティーはアニスandシナモンティー⭐️クリスマステーブルの香りがアニス(八角)と

雪がちらつくとっても寒い中🥶☃️お越しいただきありがとう☃️❄️仙台寒い😨🥶Mさんのクリスマス1🎄🤶あっという間にイヴEVEの日になってしまって🧑‍🎄🦌メニューは後ほど雪がちらつくとっても寒い中🥶☃️お越しいただきありがとう☃️❄️仙台寒い😨🥶Mさんのクリスマス1🎄🤶あっという間にイヴEVEの日になってしまって🧑‍🎄🦌メニューは後ほど|井上典子雪がちらつくとっても寒い中🥶☃️お越しいただきありがとう☃️❄️仙台寒い😨🥶Mさんのクリスマス1🎄🤶あっという

ジョイフルメドレーティーと合わせて🎵ホイップクリームは残したけど、脂質が29g超え😅私の場合、寒くなってくるとコッテリしたケーキが食べたくなるから要注意❗️とか書きながらabcのリッシュ、クグロフが気になるナッツ&キャラメルチーズケーキ|デザート|dessert|スターバックスコーヒージャパンスターバックスコーヒージャパンのナッツ&キャラメルチーズケーキについてご紹介します。menu.starbucks.co.jp

皆さまこんにちは日頃よりラトリエドゥプレジールをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。ようやく酷暑を乗り越え秋の到来ですね。いよいよプレジールも秋本番です。たくさんのお客さまにお待ちいただいておりました秋の栗のメニューが10月1日（火）よりスタートいたします。amitie（アミティエ）やクグロフ季節のおすすめパンやシェフのアドリブで突然登場するアドリブパンなどなど多種類の栗をたっぷりと入れいろいろな味わいの組み合わせで楽しんでいただきますどう

クリスマスイブですね🎄イタリアのクリスマスパン🇮🇹パネトーネなかなか発酵が上がらず焦ったけど美味しく焼き上がり久し振り焼いたパネトーネ美味しいこの12月気が付けばヨーロッパ三大クリスマスパンを焼いてたフランスのクグロフ🇫🇷『クリスマスにピッタリなパン』12月のパン教室クリスマス月なので『マロンショコラクグロフ』クグロフはイタリアのクリスマスパン🇮🇹コロンと愛らしいフォルム中はショコラ生地にヘーゼルナッツと栗…ameblo.jpドイツのシュトーレン🇩🇪『12月、やっぱり