ギョウザ

カレー探偵、やみちゃんです。大好評シリーズ！『正しき餃子道』（season4）第４シーズンも、カレー活動の合間に理想の「ギョウザ」を求めて富山県＆石川県内をブラヤミした探偵の午後をお届けします。全３回！！第８夜「ギョウザバル・八まん亭」（※公開済）第９夜「龍龍亭」（金沢市）（※今回）第10夜「？？？」（金沢市）（※近日公開予定）或る日の龍龍亭・看板或る夜。私は金沢市の繁華街、片町の路地を

月曜日の事ですが日帰り出張で金沢に行ってきました。帰りがぎりぎり6時過ぎの新幹線に間に合ったので、駅に滞在ほとんど無しで乗り込みました。がっ。お茶もお菓子も当然ごはんもありません。新幹線に乗ること3時間。ひたすら寝るかリハビリするかしかありませんでした。その時思いついたリハビリはまた別でアップ致します。上野から北千住に移動したら夜9時半。流石に腹も減りましたし、なによりも少し飲みたいぞ。と言うことで駅前の安い中華料理に突入！ここは前にも入った事が有りましたが、今日のテーマはこ

ニュースを見ていると、もうコートをしっかり着ている地域や、北の方では雪が降っていたりやっぱり福岡は暖かいんだなぁと思う、今日この頃です。でも冬は、めっちゃ寒く感じるんですよー先日、鉄なべのギョウザを食べに行きました。20年ぐらい前、福岡でブームになっていて、行きたい行きたいと思いながら月日は流れ…ハテ、なぜ今ごろ行ってみたのかしら「鉄なべ」と名の付く餃子屋さん、当時いろいろあった気がします。どこが本場なのかわかりませんが、「空港で売られている”鉄なべ”

ジャニーズWEST『リア突WEST』桐山くんと藤井くんが蒲田で一番安いギョウザを探します。自分がいつか行くかもしれないロケ地巡り用に。【ニーハオ】二人のお席羽根つきギョウザ発祥のお店。黒ビールで乾杯🍺💥🍺一個あたり66円のギョウザ。これより安いギョウザを探すのが今回の指令。ニーハオの親族が経営する4店舗は四天王と呼ばれ、蒲田では有名だか、火曜日定休日のところもあるのでご注意下さい。【赤燈籠】二人のお席瓶ビール食べたギョウザは、一個あたり77円。蒲田西口商店街を通り、

おはようございますお盆休み真っ只中です。リゾート気分味わってますでしょうか?とりあえず、梅田です。思いの外人が多いですね。盆休みで大阪に来る人も多いのでしょうか?とりあえず?大阪駅前第２ビルです。今回は?台湾料理味仙大阪駅前第２ビル地下１階店です。時間もオープン直後の11時半です。大行列です。僕はしばらく待つことに。約20分程待って店内に。複数のテーブル席?僕はもちろん相席で着席です。メニューは?台湾ラーメン、台湾ラーメンアメリカン、ラーメン、チャーシューメン、焼き

さてさて、最終日は福岡に戻るだけなので、ホテルでしっかりと朝食を食べてからゆったりと過ごしてからチェックアウトしました。こちらのモーニングで感激したのは、宮崎名物「チキン南蛮」や「冷や汁」や「刺し身」が有って、料理の種類も豊富ですが、生野菜ジュースや「R-1ヨーグルト」ともう1種類のヨーグルトとパックジュースも飲み放題なのがビックリでしたが、もう一つビックリが、なんとワゴンで各テーブルを回りサービスしてくれる「アフォガード」宮崎の「須木栗」がトッピングされたアフォガードで、これメチャクチャ

大晦日に餃子を食べるのは北部の風習です。餃子はインゴットのような形をしているため、旧正月に餃子を食べると「富と宝をもたらす」という縁起の良い意味があります。中国では大晦日の夜、時計がゼロを打つとすぐに餃子を食べ始めます。餃子を食べることは「更歳交子」の意味を取ります。この習慣は明代初期に始まり、「交子」の同音異義語が「餃子」に進化しました。中国では様々な種類の餃子がありますが、その中でも最も人気があるのが三鮮餃子（サンセンギョウザ）です。三鮮とは3つの具材です。エビ、卵ニラです。ニラは中国

🥟🥟🥟🥟🥟三十年以上前、私が大学を卒業し、就職して最初の勤務地が、静岡県東部の伊豆半島の付け根に位置する沼津市でした。当時の職場では、職場の食堂がお休みの日曜日は、２ヶ所のお店で注文をとって昼食を皆で食べていました。一つはいわゆる仕出し弁当で、重箱に様々なおかずが入った美味しいお弁当、もう一つはご飯と餃子のみ？値段はお弁当の方がお安く、半年ほどは毎回当然のように仕出し弁当派でした。おかずが餃子だけで値段も高く、何が良いのかわかりませんでしたが、実は餃子派の方が多かったです。ある日一度だけ、

さてさて、土曜日の夕方は奥さんと二人で買い物に行った帰り、久しぶりにこちらのお店を訪問してから帰る事に。「長浜ラーメン長浜御殿長尾本店」さん。何度か訪問しましたが、満席でフラれ続けていたので久しぶりの訪問です。メニュー。いつものように、二人とも「ラーメンギョウザセット」をオーダーですが、自分は追加料金で「やき豚ラーメン」に変更してもらいました。やき豚ラーメン、ラーメン。自分は、やき豚ラーメン。(カタ麺)奥さんは、ラーメン。(カタ麺)豚骨の旨味と元ダレとの相性が良い、シンプル

ジャンボびっくり餃子セット現在昼営業は、餃子と餃子セットのみの営業です久しぶりに念仏炒めｗが食べたくなり中華トントン＠宇都宮市平日はわりと空いてます入口に貼紙がありゃ＾＾；店主の姿はなく二代目と女将さんの二人う～ん、久しぶりにジャンボいってみよちなみにびっくりが６０ｇぐらい、ジャンボが８０ｇぐらい待ってる間、女将さんの餃子包みの名人芸をみて楽しむさ～きたよジャンボびっくり餃子セット１０００円

【2022年3月追記】いつも常備している味の素の「しょうがギョーザ」気が付けば最新リニューアル後のレポを書いていなかった・汗ということで、今さらですが最新版・追記～＾＾まずはリニューアルしたパッケージそれまで平仮名だった「しょうが」が漢字になってますます「生姜」が前面に押し出されたカンジ(＾.＾)ｂしかも「好きのための」までついてるし～＾＾で、断面はこんなだったんだけど、生姜

昭和価格？350円のラーメンって・・・間違いなくココは昭和？店内は、いっぱい外には行列。メニュー単品は、ちょっと安め的な！？でも、セットメニューはオドロキ！？チャーハン＋ラーメンが650円どちらもレギュラーサイズチャーハン単品が500円なので、ラーメン150円扱いかよ！！で・・・その350円ラーメンは？画像ありません(;^ω^)サンマーメンマニアの私は迷わずサンマーメン500円ね！そしてギョウザ300円相席したおっちゃんがチャ

こんばんは夜の貴重な時間にお越しくださいまして感謝しております今日は“鮭のアラ”を買ってきましたこれで庄内地方の郷土料理“鮭のどんがら汁”を作りましたさて…今日の晩ごはんです今日のメインはお魚梅昆布茶鮭のどんがら汁生鮭のアラ・大根・豆腐長ネギ・みそギョウザ中華くらげのサラダ晩ごはん美味しくいただきました💮ごちそうさまでした💮皆様今日も一日お疲れ様でした心穏やかな夜を過ごせますようにそれでは…また明日ね…SeeYouTomorrow

信濃路の旅。諏訪湖の近くの、オモウマい店でやってた餃子の店へGO！！夕方になり周りは真っ暗。田んぼと住宅地に囲まれてる静かな小道を進む。↑17時30分頃到着。ぎょうざの焼吉。「やきち」と読むらしい。先客ゼロ。夕方営業の最初の客になった模様。厨房には巨漢で物静かな店主さんワンオペ。店内は2卓8席のみ。一度に入れるのは2組のみというコロナ仕様。地方のが対策しっかりしてるよね💦↑こちらメニュー。小さめの声でボソボソと説明され、、、半分くらい聞き取れなかった。。。メニュ