ガスパチョ

宮島のお土産物屋さんやまむら商店店主の山村ゆう子です食後に読書していたら、止まらなくなり今映画が話題になってる面白い！！上下巻本日読了！家事ほったらかして読んでたから（娘が見かねて少し家事をしてくれた）家族が寝静まった時間に台所仕事をする羽目にトマト、キューリ、玉ねぎの冷製スープ明日の朝ごはんガスパチョというらしい野菜をミキサーにかけて濾すだけの簡単料理なのですが濾した野菜の残りカスを捨てるのがもったいなくて小麦粉とチーズをまぜて焼いてみたらこれがまた美味

神楽坂へとやって来ました！裏路地へと入ると、風情があってメチャ良い街です！時刻は１２時３０分、今日のランチはフレンチでもと、やって来たお店が、西洋料理夏目亭。神楽坂っぽい隠れ家フレンチ！早速２階のお店へ行きましょう！普通の玄関もなかなか良いです！元気に営業されてます！早速店内へと入りましょう！テーブル席に座ります。ランチメニュー！ＡランチとＢランチから選びます。Ａランチにしましょう！メインメニューは、本日の魚のポワレサフラン風味ソース！本日の魚はマダイです！

suzueonInstagram:"2025.07.27夏のロブロサンドプレート…今朝はロブロサンドロブロはどんな具材にもあうのが嬉しい😍今日はかぼちゃときゅうりのサラダ酒粕味噌のチキングリル紫キャベツのザワークラウトを挟んでみましたきゅうりのシャキシャキ感🥒チキンのしっとりな柔らかさ乳酸菌たっぷりな紫キャベツ組み合わせも良かったみたい🩷ガスパチョにはスパイシートマト糀を使用🍅また固くなったロブロを使うのもお気に入りそして焼きとうもろこしも添えて🌽夏…63likes,0commen

行ってみたい、行ってみたい…と思っていたお店に連れて行っていただきました！その名も「すぺいん亭」さん。内装が、めっちゃスペイン！と聞いていて、お料理もおいしいと評判。TVなどでも報道されている、昔から話題のお店です。地域的には小江戸で有名な川越にあるのですが、川越市駅からも川越駅からも、微妙な位置にあるので車でないと行きにくい…そんなお店です。先日のガウディ展にご一緒してくださったYOUさんから、まさか「すぺいん亭」の名前が出ようとは…！