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今日のお弁当麦ごはん・明太子韓国海苔のせ野菜炒め人参ラぺ野菜炒めにしたのは先日ブログに書いた「カーボロネロ」という黒いキャベツと呼ばれるこれを使って観たかったからです。冷蔵庫にある食材でもやしが欲しかったかも。豚肉を別に炒めて鮮やかな緑色。緑のピーマンが見えないですね・・・。人参ラぺは粒マスタードを入れました。他にもおかずを作ろうかと思いましたが時間がなかったのでやめました。海苔は新大久保で購入した
こんにちはみかです。よく行くお気に入りの大きいダイソー千葉ニュータウン店に立ち寄ったらプレミアムの種コーナーが出来てましたそこで面白そうな種を見つけましたよプレミアムの種コーナーは1つ100円でちょっとお高いだけあってぱっと見珍しい種類が置いてあってパッケージも高級感ありましたよいつもは2個で100円ですからねサラダに出来たら良いかなとまあだいたい最初は失敗するので、、軽い気持ちでトライしてみますそれがこちらアイスプラントと
カーボロネロという黒キャベツ。アブラナ科でキャベツの分類に入るのですが、いわゆるケールとして知られている種類のもののようです。ということは、、栄養学的にも薬膳的にも万能な食材です!ロールキャベツにしてみました。キャベツ、豚肉、ホワイトソースに含まれるマッシュルーム、小麦粉は腎精を補い、トマト、クレソンは肝の機能を整えてくれます。簡単に言うと、「腎」は成長に深く関わっている臓器で、腎が衰えると老化につながるんです。そして「腎」と「