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旧巻町の林のなかにあるカーブドッチ最初はワイナリーだったけど今はレストランから、カフェから、温泉から、ショップから宿泊までちょっとした滞在スポットになって、観光の人もけっこういるとはいえ来たのは久しぶりで、ずいぶん変わったなぁと今回は、レストランの「薪小屋」でランチ建物は洋風古民家って感じで、真ん中に薪のかまどがあって焼き物してるのがみえるワイナリーになぜソーセージって、調べたら・・・「30年前に始まったカーブドッチでのワイン造り。やせた砂地に投入
花は色人は心今が大事東京都中野フラワーサロンChelseagarden奈良由紀子です今回で３度目の訪問♫カーブドッチワイナリー☆今夏旅行の備忘録カーブドッチ|CAVED'OCCIWINERY|滞在するワイナリー新潟市の南西部、日本海に沿ってのびやかに横たわる角田山の麓、広大なぶどう畑に囲まれた一帯にカーブドッチはあります。訪れた人がワイン造りの現場に触れ、ワインや料理を愉しみ、豊かな時間を過ごしていただける空間やサービスを揃えています。www.do
