ブログ記事14,697件
(ノ゚Д゚)おはようございます柴ちゃんです。昨日は岩倉ヨーヨー練習&合流会の後晩ご飯を作りました文句言われてからの約10年ぶりの料理する訳ですがタイトルを見るかぎりYouTubeで知ってる人は知ってると思いますがショート動画で無水カレーを作り続けて4年の無水カレーニキを見て無水カレーの本も買って鍋も買いました鍋は3.5ℓのを使ってる所から映ってたので同じ鍋が売っていて良かったと思いましたコメントでは4ℓまた4.5ℓの方が余裕らしいと乗ってましたが完成後はどうな
飲食店を営んでいると、商品としての提供するものは丁寧に作ります。しかし、自分たちのまかないって面倒です。なんなら手抜き。なんなら外食でいいかも。と、なったりします。魚焼いて、漬け物、みそ汁、ご飯。これが楽。野菜炒めとか、本当に簡単なものばかり。簡単で、食べる側にも作る側にも負担が少ないものが楽。その中でもまかないNo.1なのが、カレーです。みんな大好きカレーは飲み物みたいと、いいますが、カレーのルーとご飯が絡まると、スイスイ食べれちゃういますね。大盛りご飯もペロッといけちゃう
【焦点合わず】iPhone変えたらなんか無理、、、、日清のラーメン屋さん室蘭カレーラーメン🍜二軒目でゲット!室蘭カレーラーメンの会会長の店室蘭味の大王小柳氏監修なんもなんも、、、アークス行ったら【山盛り】で売ってます。更に特売まで〜大手は恐ろしやっ!作る際のアドバイスがございます。ふなおか薬局で販売してる又は、ダイソーでもたまに売ってるハチ食品の【カレー粉】とガーリックパウダーそして、米粉で少しトロミ付けたら
麺や神やぐら元菊店〒920-0036石川県金沢市元菊町17−13鬼油そばついこの前、ガッツリ系・ギルティなラーメンはもう辞めようと思ったのに。『もう若くは無いのに食べたくなるギルティなラーメン』麺や神やぐら田上店〒920-1155石川県金沢市田上本町3丁目213やぐ盛りラーメンしばらくガッツリとしたラーメンを食べていない。ラーメン自体もそれほど…ameblo.jpまた来ちゃったよ。今度は元菊店。野菜は?と聞かれ、じゃあ大で(鬼油で野菜増せるんだ)ニンニクは?と聞かれ
豚汁は、味噌+だし+豚肉+根菜の“旨味の塊”。これをカレーにリメイクすると、コクが深くて食べ飽きない一皿になりやすいのが魅力です。しかも、すでに具材が入っているので、時短・節約・失敗しにくい!。この記事では、「豚汁をカレーにすると美味しい」理由(味の仕組み)2人分の基本レシピ(カレー粉/カレールー両対応)しょっぱい・とろみが足りない等の対処法保存・温め直し・アレンジ(カレーうどん含む)まで、まとめて分かるように解説します。「豚汁をカレーにすると美味しい」って本当?検索意
ちくわともやしのカレー炒めちくわともやしの炒めものですもやしは細いタイプを使いましたカレー味をベースににんにくを加え、風味を豊かにもやしはシャキシャキ食感をのこして炒めます作り方ちくわは斜め切りにし、油をひいたフライパンに入れたら、みじんぎりのにんにくとともに焼き目がつく程度に炒めます。そこにもやしを入れて炒め合わせます。少し炒めたら、酒を入れてしんなりさせたら、醤油、カレー粉、塩、胡椒を入れて味を整えます。最後に小口切りの小ねぎを入れてからめま
こんばんは今日はまたスパイスカレーのお話🍛エスビー食品の赤缶の甘口に近いもの?をわたしは見つけてしまった❓ようで正しく!なのかは定かではありませんがお子さんがいらっしゃるご家庭でルウのカレーよりスパイスカレーをと考えるママさんは健康のために結構いらっしゃると思うんです少しでも参考になれば幸いです最近カレー中毒になっているわたし🍛4日連続違うカレーを食べたのは人生お初先日からカレーモードなブログでもありますがカレーは1人ランチの時も食べていますし外食でもスパイスカレーを食
北海道は暑かったり寒かったり面倒な時期ですがスーパーの店頭は夏野菜で賑わっております。安かったら必ず買うのが、トマトと茄子。新玉ねぎや新じゃがも即かごイン。でも、何となく迷ってしまうのが「ピーマン」です。1袋5個入って98円。ビタミン類が豊富で栄養も食物繊維もたっぷり。体にやさしい野菜なのはわかっていますが…とりあえず、迷いながらも手に取ってかごへ。ピーマンって、彩りの脇役的な使い方が多いんですよね。だから、どうしても余りがちになってしまう。でも、そんな悩みをスパッと解決で
寒くなったので、あったかい煮物などをつくることが増えました。先日は、厚揚げやちくわなどの練り物を入れて、おでん風に。真ん中にのっている赤いのは、小さなトマトです。トマトにお出汁の味がしみ込んだヤツ、私は大好きなんです。とはいえ、大きめのお鍋いっぱいにつくったおでん風煮物。ひとり暮らしの私には、結構、量が多くて…。なので、「おでんリメイク」で検索しました。すると「おでんカレー」なるものが。ほほぉ…おでんカレーとな。なるほど。ということで、登場したのがこちらです。はい、
手羽元のスパイシー煮手羽元の甘酢醤油煮は我が家の大定番なのですが、今回はカレー粉を加えてみたら、八角など複数のスパイスを入れたかのようなスパイシーな仕上がりになって大満足ま、カレー粉は複数のスパイスでできているから当然ですけれどもスパイシーさがとてもよくて、ヤミツキになります一緒に入れて煮たにんにくもほっくりやわらかくて美味い作り方は超簡単で、すべての材料を入れて煮るだけです作り方鍋に手羽元、にんにく、醤油、酒、酢、カレー粉、きび砂糖、水を入れて中火にかけ
昭和~平成初期に学校給食や町の食堂・そば屋・中華屋でよく見かけた、あの明るい黄色で、ちょっとあっさり、でもコクがあるカレーのタイプです。市販ルーを使わず、小麦粉+カレー粉でルーを作り、牛乳やコンソメでまろやかに仕上げるのが特徴です。数年前沖縄に行った時、あのジョージ紫さんが案内してくれて皆で打ち上げで行ったハイウェイドライブインの黄色いカレーもこんな感じでした。カレー粉、普段はGABANがお気に入りなのですが、今回はこの【マラソン限定クーポンで500円OFF
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い!と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
キャベツと豆腐のお好み焼きキャベツと豆腐だけのお好み焼きです豆腐は手で崩す程度に混ぜます。キャベツと豆腐の食感の違いも楽しいし、ボリュームもあって食べ応えバッチリですカレー粉で風味づけしていますが、上にかけるソースもたっぷりで美味しいです作り方千切りにしたキャベツ、水切りした木綿豆腐、たまご、水、めんつゆ、カレー粉、片栗粉を入れて混ぜます。豆腐はペースト状ではなく、粗めに崩すくらいでいいです。油をひいたフライパンに生地を広げ、中火で蓋をして5分焼きま
日曜日に皆様にお配りするレシピでアイラップでドライカレーもご伝授みなさま旨っを連発わたしの万由美カレー粉がみそ今月は料理教室でみなさまにプレゼント🎁レシピとしてお作りしますみなさま喜ばれてましたね!
「ホットクックで本当に水なしでカレーが作れるの?」「焦げ付いたり、水っぽくなったりしないか心配」そんなふうに不安を感じている方は少なくありません。結論からお伝えすると、ホットクックの無水カレーは野菜から出る水分と自動でかき混ぜる機能の組み合わせで、焦げ付きを抑えながらしっかり仕上がるようになっています。この記事では、材料と作り方の手順から、水を入れなくても仕上がる理由、失敗を防ぐポイントまで分かりやすく解説します。▼ホットクックの詳細をチェックする▼【2026年09月17日発売】
いらっしゃいませぇ~♪来てくれてありがとこちら、いつもは”ダーリンのつま”の料理レシピを写真と解説で紹介して毎日更新のブログです。今日は✽..。.:*★市販ルーを使わないからヘルシーな王道カレー粉のカレー野菜ゴロゴロチキンカレーってお話し(人*´∀`*)どうぞ、ごゆっくり♡こちらもよろしく♪♡↓人気ブログランキング♡★♡゚・*:.。。.:*・゚♡★♡゚家で作るカレー粉のカレーは保存料もラードもないからヘルシーで
なかなか厳しい今年の猛暑。酷暑地域にお住まいの方は、本当に大変だと思います。北海道は比較的穏やかですが逆に寒暖差にやられてしまう、この軟弱体質。夫は心臓アブレーション後でも元気に働いていますが、疲れも出ているようです。最近やたらと多いリクエストが「がっつり元気が出るスタミナおかず」できればウナギなど食卓に出してあげたいところですが月末の今、家計ピンチです!スーパーでウナギを横目で見て素通りし、精肉コーナーへ。豚こま肉がなかなかお手頃価格。しかも、赤身と脂身のバランスが良い。
カレーってさ「ルウ」を使えば当たり前のようにおいしくできるけど、粉を使う…となるとちょっとハードル高く感じたり手間がかかりそうだったりレシピを見ながらやるってのがどうも億劫になって結局やらなかったり…してたのですが、最近リュウジさんの▶カレー粉を使ったカレーレシピを見たんですで、実際作ってみたところもうルウいらねえじゃないか!!ってくらいにお〜〜いしいレシピに出会えまして(具は、トマト・鶏むね肉・玉ねぎのみ!)
豚こま肉とセロリの葉でカレー肉団子豚こま肉にセロリの葉を混ぜてフライパンで焼いた肉団子です味つけは塩、胡椒、カレー粉ですセロリの香りとスパイシーなカレー粉が合うんです表面のカリッと香ばしく焼けたところも最高で、家族にも大好評でしたボウルもポリ袋もまな板も使わず、フライパンでズボラに作りますだから洗い物も限りなく少ない作り方フライパンに豚こま肉、粗みじんに切ったセロリの葉、塩、胡椒、片栗粉を入れ、全体に混ぜます。肉を一口大にまとめます。
キャベツとちくわのカレー炒めキャベツとちくわをカレー粉で炒めましたカレー粉にはターメリック、クミン、カルダモン、コリアンダー、ジンジャーなどなどたくさんのスパイスが入っていて、その健康効果がすごいんです私の友だちに「深酒した翌朝は決まってカレーを食べるよ。そのおかげですぐに復活するんだ」という人がいますだから、我が家にカレー粉は欠かせません作り方キャベツはざく切りにし、太い葉脈はそぎ切りにします。ちくわは斜めに切ります。油をひいたフライパンにキャベツの
🌸ご覧いただきありがとうございます🌸アラカン主婦・JUJUです。いつもフォロー・いいね・心温まるコメントをくださる皆さま、本当にありがとうございます。皆さんからの応援が、何よりの励みになっています✨このブログでは、🐾愛犬とほっこりした日々⚖️ゆるりと続けるダイエットの記録👩🦳そしてアラカン世代ならではの視点でつづる、日常のあれこれをお届けしています。よろしければ、お付き合いください♪私のプロフィールはこちら犬様のプロフィール前回のブログで「カレーって意外とダ
---------------------------------------------------------健康を考慮したお料理を中心に、食・心・健康・美容・環境のブログを書いています。★プロフィールはこちらをクリック★初めての方はこちらをクリック---------------------------------------------------------前回のクッキング記事。『★簡単レシピ全粒粉ピザ生地でつくる自家製ピザ』-------------------
5品目「【タモリ流魚肉ソーセージ】材料は2つだけ、魚肉ソーセージと玉葱で安く簡単に美味しく作るタモリ流魚肉ソーセージ」」12月7日の食事と体重の記録(58・9kg6400g体重減少)12月7日の食事と筋肉量の記録(47・7kgで2200g筋肉増量)魚肉ソーセージ:1本玉葱:特大1/2個トマトケチャップ:大さじ2杯カレー粉:適量
最近無水カレーにハマっています🤣このように『無水メニューにハマって無水ちゃんぽん作ってみた』無水カレーに興味を持ち興味あったら作ってみたくなる。で作ってみた!!3日目からコクがでてきてめちゃくちゃ美味くなった😍ただ4日間夕食は無水カレーでしたが🤣でも…ameblo.jp『無水レシピで無水味噌ちゃんこ鍋作ってみた』無水メニューにハマってます😉「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん無水調理だけじゃない、1鍋8役。Amazon(アマゾン)1,500〜1,760円昨日は…ameblo.j
無駄なし!まかない道場(MAKANAIDOUJYOU)2026/09/06※ケンミン焼ビーフンアレンジしました。スパイシーカレーの味が癖に成ります!★今日の材料★野菜・肉は各適量塩肉の重量の1%ケンミン焼きビーフン1玉水200ccカレー粉小さじ1ブラックペッパー・バジル粉は各適量※お好みで紅生姜・マヨ・七味など以上です興味持っていただきありがとうございました