ブログ記事14,557件
手羽元のグリル焼き鶏手羽元は煮ることが多いのですが、ワンパターンにならないようにせねば、ということでグリルで焼きました下味をつけて仕込んでおけば、後はグリルで焼くだけなので、手間はそれほどないです皮目を上にして焼いたので、パリパリに焼き目がついて香ばしくて最高でした家族は「皮がうまっ」「ハマる」と、パクパク食べていましたそして「また作って」と即座にリクエストされました作り方手羽元は片面に切り込みを入れて開きます。ポリ袋に手羽元、おろしにんにく、お好
豚汁は、味噌＋だし＋豚肉＋根菜の“旨味の塊”。これをカレーにリメイクすると、コクが深くて食べ飽きない一皿になりやすいのが魅力です。しかも、すでに具材が入っているので、時短・節約・失敗しにくい！。この記事では、「豚汁をカレーにすると美味しい」理由（味の仕組み）2人分の基本レシピ（カレー粉／カレールー両対応）しょっぱい・とろみが足りない等の対処法保存・温め直し・アレンジ（カレーうどん含む）まで、まとめて分かるように解説します。「豚汁をカレーにすると美味しい」って本当？検索意
おはようございます今日は、ご飯もどんどん進んじゃう美味しさ！鶏肉となすのオイスターカレー炒めを紹介しますご飯がすすむ♡鶏肉となすのオイスターカレー炒めby管理栄養士ゆきぼむ「ご飯がすすむ♡鶏肉となすのオイスターカレー炒め」の作り方。とろっとジューシーななすがたまらない♡ご飯がすすむオイスターカレー炒めです。オイスターソースのコクにカレー粉のスパイシーさがクセになる美味しさ。お箸が止まらなくなっちゃいますよ～！材料:鶏もも肉、塩、こしょうcookpad.com
冬瓜のカレー炒め超ビッグサイズの冬瓜をゲットしたので、これからしばらく冬瓜料理が続きます今回はカレー粉でスパイシーに仕上げました。煮込むととろりとやわらかくなる冬瓜ですが、炒めるととまた食感が違って美味しいんですよね作り方冬瓜は皮をむき、種を除いて薄切りにします。油をひいたフライパンに並べ、時々裏返したり位置をかえたりしながら炒めます。冬瓜が透き通ってきたら、カレー粉、顆粒鶏がらスープ、塩を振って味付けします。最後にブラックペッパーを振って出来上が
(ノﾟДﾟ)おはようございます柴ちゃんです。昨日は岩倉ヨーヨー練習＆合流会の後晩ご飯を作りました文句言われてからの約10年ぶりの料理する訳ですがタイトルを見るかぎりYouTubeで知ってる人は知ってると思いますがショート動画で無水カレーを作り続けて4年の無水カレーニキを見て無水カレーの本も買って鍋も買いました鍋は3.5ℓのを使ってる所から映ってたので同じ鍋が売っていて良かったと思いましたコメントでは4ℓまた4.5ℓの方が余裕らしいと乗ってましたが完成後はどうな
今日は初めての方をお迎えしてマンツーマンでレッスンさせて頂きました5ヶ月の赤ちゃんも連れてきてくださって、抱っこさせてもらいながらパン作りをすすめて頂きました〜Mさんのカレーフランク、こんがり香ばしく焼けてカレーの香りが食欲そそりますパン作り経験者のMさんしっかり手ごねでパンを作るのは久々とのことでしたが、こねもとってもスムーズで粉量多めの生地も難なくこね上げてくださいました成形では段階を踏みながら生地を細長い紐状に伸ばしていきましたが、手を大きく上下に動かしながら上下に生地を伸ばし
ちくわともやしのカレー炒めちくわともやしの炒めものですもやしは細いタイプを使いましたカレー味をベースににんにくを加え、風味を豊かにもやしはシャキシャキ食感をのこして炒めます作り方ちくわは斜め切りにし、油をひいたフライパンに入れたら、みじんぎりのにんにくとともに焼き目がつく程度に炒めます。そこにもやしを入れて炒め合わせます。少し炒めたら、酒を入れてしんなりさせたら、醤油、カレー粉、塩、胡椒を入れて味を整えます。最後に小口切りの小ねぎを入れてからめま
手羽元が安かった🐓昨晩から漬け込んでおきました♪お昼はホットクックで手羽元のタンドリー煮、作りました👍漬け込み時間は長い方がおいしく仕上がりますね手間というほどでも無く、スパイスや調味料合わせて浸しておくだけです⭕️早速行ってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥今回、公式レシピに忠実に作りましたレシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.sharp
キャベツと豆腐のお好み焼きキャベツと豆腐だけのお好み焼きです豆腐は手で崩す程度に混ぜます。キャベツと豆腐の食感の違いも楽しいし、ボリュームもあって食べ応えバッチリですカレー粉で風味づけしていますが、上にかけるソースもたっぷりで美味しいです作り方千切りにしたキャベツ、水切りした木綿豆腐、たまご、水、めんつゆ、カレー粉、片栗粉を入れて混ぜます。豆腐はペースト状ではなく、粗めに崩すくらいでいいです。油をひいたフライパンに生地を広げ、中火で蓋をして5分焼きま
鶏もも肉のグリル焼き国産ハーブ鶏をお安くゲットしたので、シンプルにグリルで焼きましたこのシンプルさがすごくよかった。ジューシーな鶏もも肉のうま味がガッツリ味わえますカレー粉、ブラックペッパーのアクセントもとてもきいています作り方天板にひと口大に切った鶏もも肉をしきつめます。その上から塩を振り、さらにブラックペッパー、カレー粉を茶こしでこしながらまんべんなく振ります。グリルのグリルチキンモードで15分焼きます。できあがり＜3~4人分＞鶏もも肉
ズッキーニのカレー煮粕低菜園の畑でズッキーニを育てていますが、人工授粉がなかなかできなくて立派に育ちません育ちのよくない細いズッキーニではなく、これは市販の立派なズッキーニで作りました作り方は簡単で、ちょっと炒めたら、後はただ煮るだけズッキーニがとろりとやわらかくなって、カレー風味がよく合います作り方ズッキーニは1㎝弱の幅に切ります。鍋に油を入れ、ズッキーニをさっと炒めます。そこに水、顆粒鶏がらスープ、カレー粉、醤油を入れ、蓋をして10分以上、弱めの中火で煮
思い立って本日万博ID登録を行い、夜間券を購入し、万博へやって来ました〜しかし、夕方に入場して、『くら寿司』さんの万博店の当日入店枠に滑り込めるわけもなく（朝イチに並ぶと入れたりするらしいですが。）、当日の午後に申し込んだからか、万博店のテイクアウト予約もできず（テイクアウト予約は本来は当日も大丈夫なはずですよ自分がギリギリのタイミングに申し込んでしまっただけです）、ただ万博へ来た、というだけになってしまいました〜良いんです。はじめの一歩が大切なんです。今日動かなかったら、また万博
昭和～平成初期に学校給食や町の食堂・そば屋・中華屋でよく見かけた、あの明るい黄色で、ちょっとあっさり、でもコクがあるカレーのタイプです。市販ルーを使わず、小麦粉＋カレー粉でルーを作り、牛乳やコンソメでまろやかに仕上げるのが特徴です。数年前沖縄に行った時、あのジョージ紫さんが案内してくれて皆で打ち上げで行ったハイウェイドライブインの黄色いカレーもこんな感じでした。カレー粉、普段はGABANがお気に入りなのですが、今回はこの【マラソン限定クーポンで500円OFF
あさイチで、先日、レンコンと鶏肉をカレー粉で炒める料理を紹介していて、「さっそく今日作ってください！」とおっしゃっていたので、さっそくその日のうちに作ってみました！！ＮＨＫの公式のＨＰでレシピを見つけたかったのですが、我が家は受信料を払っていますけれど、なんだかレシピが見つけられなかったので、こちらをご紹介しますね。【あさイチ】鶏とれんこんのカレーいり煮の作り方｜みんな！ゴハンだよ。林亮平さんのレシピ2025年9月30日NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、
いらっしゃいませぇ～♪来てくれてありがとこちら、いつもは”ダーリンのつま”の料理レシピを写真と解説で紹介して毎日更新のブログです。今日は✽..｡.:*★市販ルーを使わないからヘルシーな王道カレー粉のカレー野菜ゴロゴロチキンカレーってお話し(人*´∀｀*)どうぞ、ごゆっくり♡こちらもよろしく♪♡↓人気ブログランキング♡★♡ﾟ･*:.｡｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ家で作るカレー粉のカレーは保存料もラードもないからヘルシーで
無添加カレースパイスで、おうちごはん🍽これ、最近よく使っているんだけど簡単お手軽に本格的な香りを楽しめるところがすごく好き💛【創業100年以上スパイスメーカー共同開発】カレー粉150g30皿分カレースパイス15種類のスパイス無添加小麦粉不使用塩・油不使用カレールー初心者やお子様にもおすすめAmazon（アマゾン）先ずトマトチキンカレーを作ってみたんだけど、スパイスの芳醇な香りが絶妙で後味にキレがあって軽やか♪辛さ控えめなのにスパイスの余韻がふわっ
レシピを見ながら玉ねぎを切って、いよいよカレー粉を入れる。そこで棚を開けたら、あるのは固形のカレールウだけ…困りますよね😳🍛同じカレー味なら、ルウを同じ量だけ入れればいいのかな。でも、失敗して鍋全部が濃くなったら悲しいです😵💫💦先に言うと、カレールウで代用できる料理はあります。ただし、カレー粉と同じ量へ置き換えることはできません。香りだけでなく、塩味、油分、とろみまで一緒に加わるからです🧂カレー粉は、香りと辛さを足す物一般的なカレー粉は、複数のス
キャベツとちくわのカレー炒めキャベツとちくわをカレー粉で炒めましたカレー粉にはターメリック、クミン、カルダモン、コリアンダー、ジンジャーなどなどたくさんのスパイスが入っていて、その健康効果がすごいんです私の友だちに「深酒した翌朝は決まってカレーを食べるよ。そのおかげですぐに復活するんだ」という人がいますだから、我が家にカレー粉は欠かせません作り方キャベツはざく切りにし、太い葉脈はそぎ切りにします。ちくわは斜めに切ります。油をひいたフライパンにキャベツの
260705(日)夜fbになあ。バターチキンカレーのうまいレシピがあってん。8割方マネてあとは自力。バターチキンカレー鶏肉は塩で揉んでヨーグルトにチャンつけました。これはうまかった。タマネギ、ニンジンは擦ってバターで炒めた。問題はジャガイモ。もっと別鍋で下茹でしておくべきやった。レシピにはないオリジナルやが失敗感あり。しかし全体的にいまいち納得いかず。やっぱマーガリンバター風味ではええ味は出んのかなあ。カレー粉は赤缶の粉末。今度はカシミールカレーの素にすっかなあ。反
【PR】本ページにはプロモーション（広告）が含まれています。麹の力で驚くほど柔らか！「カレー麹のタンドリーチキン」今日ご紹介するのは、わが家のカレー麹で作るタンドリーチキンです♪味付けは、もちろん自家製の「カレー麹」。スパイスを何種類も揃えなくても、カレー麹があれば「コク・旨み・香り」がこれ一つで完璧に決まります。さらに、麹の酵素パワーで鶏もも肉がしっとり柔らかに。冷めても硬くならないので、お弁当のメインおかずとしても大活躍してくれますよ🙌カレー麹の作り方はこちら材
北海道は暑かったり寒かったり面倒な時期ですがスーパーの店頭は夏野菜で賑わっております。安かったら必ず買うのが、トマトと茄子。新玉ねぎや新じゃがも即かごイン。でも、何となく迷ってしまうのが「ピーマン」です。1袋5個入って98円。ビタミン類が豊富で栄養も食物繊維もたっぷり。体にやさしい野菜なのはわかっていますが…とりあえず、迷いながらも手に取ってかごへ。ピーマンって、彩りの脇役的な使い方が多いんですよね。だから、どうしても余りがちになってしまう。でも、そんな悩みをスパッと解決で
暑い日が続くと、キッチンに立つのが面倒になりませんか？特に休日のランチ。夫の分を含めて用意しなければならないわけで。ああ、料理したくないな！…などと思ってしまうこともしばしばです。そんなとき、我が家でよく作るのが「お米に乗せて炊くだけ」の絶品ごはん。炊き込みピラフ2種具材を切ったら炊飯器にお任せ！火を使わずに済むし、とにかく手間が少ないのが嬉しいポイント。しかも、冷蔵庫の残りもので作れるのに冷食にも負けないおいしさ。……なので。コスパ抜群で節約効果満点！とても簡単
カレーライス🍛は一般的に太りやすい料理で、ダイエット中は食べない方が良いとされます。・カレーライス（798kcal）・かつ丼（866kcal）・牛丼（716kcal）・ハヤシライス（984kcal）なので、カレーライスだけが特別高カロリーというわけではなさそう。しかし、ごはんの上にルーをかけて食べるカレーは、「ごはん」と「おかず」をそれぞれ分けて食べる料理よりもごはんの量が多くなりがち。ご飯にカロリーの低いしらたきなどの食材を刻んで混ぜ込むとカロリーを抑えれそうです。また、「カレ
ラーメンはスープが欲しいなあ・・・・と常々思っていて油そばやまぜそばの類はあまり食べない自分ですが、この日は妙に油そばの気分。ということで、「油そば専門店はてな名取店」を訪問。らーめん昭和屋が１１月に閉店し、早々に１２月にオープンした店です。券売機油そばは８９０円～油そばとしてはイマドキのラーメン事情でも若干高めかも？でも、同料金で並、中、大の量を変更できるメニューも多いです。店内は昭和屋に
夏休み明けに漢字テストがあった小4次男。「漢字テストがあったんだけど全然出来なくて悲しかった」「あら～でも、勉強してたわけじゃないよね？」「そうなんだけどさ･･･」テストの点数なんて全然気にしない次男ですが低すぎてショックだったんですってでも、そう思っただけでもすごい成長～再テストに合格したいそうで、ちょっぴり勉強中です今回は豚こま肉の簡単おかずです豚こま肉とミニトマトのカレーチーズ炒めby140㎝わんたるママ「豚こま肉とミニトマトのカレーチーズ炒め」の作り方。豚こま肉とミ
皆さま、今日は。香辛料マニアな旅するコピーライターのふじやんです。何度か投稿しています、自宅でカレーを作る際は、愛されて70余年。S&B赤缶カレー粉を愛用しています。ブログでの初出は、これかな。『【さよなら食道編15】初代さんの黄色いカレー。』皆さま、今晩は。食道がんステージ３で、闘病の旅路を行く、旅するコピーライターのふじやんです。本日8月30日(水)から、9月6日(水)食道全摘及び再建手術オリ…ameblo.jp市販の大きい方(84g)で、週末に日本酒の会
寒くなったので、あったかい煮物などをつくることが増えました。先日は、厚揚げやちくわなどの練り物を入れて、おでん風に。真ん中にのっている赤いのは、小さなトマトです。トマトにお出汁の味がしみ込んだヤツ、私は大好きなんです。とはいえ、大きめのお鍋いっぱいにつくったおでん風煮物。ひとり暮らしの私には、結構、量が多くて…。なので、「おでんリメイク」で検索しました。すると「おでんカレー」なるものが。ほほぉ…おでんカレーとな。なるほど。ということで、登場したのがこちらです。はい、
みなさん、おはようございます。今日は２月４日立春ですね暦のうえでは、春が始まる日とされているそうです。立春には白い食べ物を食べるといいということで、朝から豆腐入りの味噌汁を作りましたよ今日は、トマト缶のトマトが半分残っていたので、それを使いたいと思い、カレーを作ることにしました。参考にしたレシピはいつものクラシルではなく、youtubeを配信されている、のんびりスパイスカレー調理室さんのレシピです。こちらの動画は、atsuのお気に入り登録に入っています炒めないで簡単に
笑顔がにあうあなたへ今日私の心にヒットとしました精油はジンジャーシナモンそんな今日は成城石井でこちらをリピートしましたおうちでカレールー&おうちでハヤシルー化学調味料不使用国産小麦粉【成城石井】おうちでホッとカレールー【辛口】150gNPO法人ベジプロジェクトジャパンヴィーガン認証【国産小麦粉100％使用】フレークタイプ/スパイス/野菜[食品][7822-1]楽天市場540円【成城石井】おうちでホッとカレールー【中辛】150gNPO法人ベジプロジェ
こんにちは😃ツツピードリセブンです！夏野菜が美味しい季節になってきましたね(^｡^)フジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA:2026.06.16でもそんなメニュー。料理メディア「Nadia」レシピ原案：RINATY（りなてぃ）さん焼き野菜のバターチキンカレーしめちゃん映像はこちら💁オープニングトーク「今週はランニングを初めて、ほぼ毎日走ってましたね。」「体力作りというか」「外も走りますし、ジム行ってランニングマシンとか。」「ヨーグルトにつけると、保水性が高
