カラッと

※誤って夜中に投稿してしまいました、すみません。我が家は社宅の1階なのですがなかなかカラッとした天気に恵まれず、今季はジメジメした感じがずっと続いています湿度高いのが本当に無理で、よく昨年我慢できたなぁと思います。笑ということで、除湿機買っちゃいました。湿度76％って…ヤバイ三菱電機のコンプレッサー式除湿機！ロングセラーのMJ-P180RXです。届いた日からバリバリ使ってます。動作音は結構するので使ってないお部屋や日中使うのが良いと思います。じゃんじゃん湿気を取ってく

こんにちはABCcookingstudioの徳永です今回は石窯ドームオーブンについている3つの温め機能をご紹介しますその①カラッとあたため！！揚げ物の温め直しをする際には電子レンジを使うことも多いと思いますが、電子レンジを使って一気に温め直しをしてしまうと具材に含まれている水分が出てきてしまうので、べちゃっとするのですそこで石窯ドームオーブンのカラッとあたため機能で唐揚げを温めなおしてみました衣がカリッと仕上がり、揚げたてのようなジューシー食感になりましたそ

毎度ぉ～♪の『魚料理』記事シリーズで～す！（笑）ずばり今回の魚料理は･･･今が旬の（？）『メバルの唐揚げ』でございま～す♪夜メバル爆釣記事で釣ったメバルをすぐにメバルの刺身にして食してさらに冷凍保存したものを煮付けにしましたが、今回はあまりにもまだまだ余っておりまして(^^ゞ残りの冷凍メバルの切り身を使いました♪作り方（レシピ）です！①まず、醤油、料理酒、生姜を合わせてつけダレをつくります。②次に3枚におろしたメバルを一口大にぶつ切りにしてボールで①で作ったつけダレに合わせて

みなさんこんにちはカリフォルニアと聞いて思い描く風景といえば・・・広い空と青い海、どこまでも続く砂浜とヤシの木カラッと乾燥していて、日本の気候のようなジットリ感は一切なし汗が噴き出る蒸し暑さの日本の夏に比べると羨ましい限りということで、きょうはカリフォルニアの名前がついた花をアップしますカリフォルニア原産であり、花姿がライラックに似ていることから「カリフォルニアライラック」という別名をもつ「セアノサス」きょう、７月５日の誕生花のひとつでも