カツオのたたき

今日は夕方に中学校指導とオンラインレッスンのみのおやすみ日でした。オンラインレッスンでは駒を渡して必至を掛けた瞬間鮮やかに詰まされてしまいました、見事でした。ネタがないので夕食に頂戴したカツオのたたき＆納豆丼など

美しい自然を満喫している高知の旅『初めての高知県仁淀川で宙船体験！仁淀ブルーに感動！！』九州から四国へ国道九四フェリーで移動『『国道九四フェリー』で九州から四国へ』フェリー大好き高山です(#^.^#)わんこ同伴なのでクルマ移動だからってのもあり…ameblo.jp『絶景の海『柏島』でスノーケリング母子イルカにも癒された～』高知を訪れ楽しんだ仁淀川『初めての高知県仁淀川で宙船体験！仁淀ブルーに感動！！』九州から四国へ国道九四フェリーで移動『『国道九四フェリー』で九州から四国へ』

ClineClassicPinotNoirNorthCoastこちらの続きになります。週末の味変になります。カリフォルニアワイン(アメリカ)赤/辛口/ミディアムボディピノノワール100％樹齢100年以上の古樹を持つ伝統品種を守り抜くワイナリー【複雑ベリー】みずみずしく熟したワイルドストロベリー、ラズベリー、ローズマリー、アジアンファイブスパイス、ナツメグなどのスパイスの香りが広がります。口に含むとジューシーなベリーの風味にワイルドタイムなどのアクセントが味わいに

少し前の土曜日。友達がランチに誘ってくれました。待ち合わせ場所は、ひたちなか市のホテル・クリスタルパレス。結婚式などに利用される、落ち着いた雰囲気のホテル。ロビーに飾られた風鈴の音色が涼しげです。番傘や扇子の飾りも素敵でした。ロビー奥にあるレストラン・サーラは、ビュッフェが人気のレストランです。予約時間（11時）は空いていましたが、12時頃に満席になりました。ホリデーランチはメニューから1品選ぶと、ビュッフェが食べ放題になります。2人とも「

高知県室戸岬の室玄で海鮮丼ランチ！室戸岬をドライブ中に室玄によってランチした。犬連れOKだったのでありがたい。犬連れは外の席で食事を食べれるよ。相棒はカツオのたたきランチ。￥1500。こちらも美味しそう！！藁焼きの香りがして、カツオが肉厚でめちゃ美味しい！とのこと。外の席の近くに藁焼きした後があったので、新鮮なカツオをここで焼いてるんかな？私は海鮮丼にしてみた。￥2200。この日は鰤がメインでのってくるときいた、カツオの藁焼きもはいってくるので嬉しい。カツ

朝の空夫は「寒い寒い…」と言うけれど窓を開けて撮影きれいだなーみそ汁の具チョイおかずはなし卵は半熟卵昨日は公民館卓球こわもてのお爺さんが来て「表ラバーだから角度を立てるといい」と言う指導大人になった私は「わかってます」とはもちろん言いませんでした「ご指導ありがとうございます」昨日のお昼は「生協ビーフン」チンするだけです珈琲のお供はコープ全粒粉ミルクチョコビス高校生の頃うちんちで「やっやーやマクビティ

休日も終わりましたお野菜いっぱい入れ過ぎ😂一応カツオのたたきです🐷これがイルカです🐷

奥出雲酒造の蔵開きに行った日。『奥出雲の酒蔵見学』奥出雲町には酒蔵が2軒あるのですが、先日、そのうちの1つ「奥出雲酒造」の蔵開きがありまして。もちろん行くよねー奥出雲が世界に誇るブランド米「仁多米」。…ameblo.jp道の駅コーナーで見て気になっていた、こちらの日本酒を買ってみました。Kasaneと書いて「かさね」です。どんなお酒なのか試飲のときに聞いたところ、奥出雲酒造で醸されたお酒、8種類をブレンドして作ったとか8つのお酒の味が重ね合わされてでき

こんにちは。前回の続きです。雲辺寺ロープウェイから1時間半ほど走り、高知市にあるひろめ市場にやってきました。中に地元の海産物をはじめとした名物料理を食べられる店がたくさん軒を連ねてフードコートのようになっており、食べたいものをいろんな店から買ってテーブルでいただく感じです。カツオの藁焼きで有名な明神丸、そして、人気店のやいろ亭でカツオのたたき等を購入しました。こちらは明神丸で購入したものです。カツオのたたきのタレ、塩、カツオのトロとも言われるハランボ焼、とれたばかりの新子(カツオ

市場食堂ゑびす丸こんにちは、よっこん日記のよっこんです。今回は、松山市南吉田町の「市場食堂ゑびす丸」で食事をしたので、紹介します。愛媛県松山市南吉田町1458（瀬戸内海響市場エフ・マルシェ内）（マルブンHPより）マルブン(MARUBUN)新たなステージに挑戦するため、共に進化成長をしてくれる【店長・幹部候補となるマネジメント人財】を募集しています。marubun8.com後で調べて知りましたが、JR伊予小松駅前のイタリア料理店「マルブン」の系列店だったので

こんにちは、息子Aです。本日のお昼は、徳島市国府町にある定食屋兼居酒屋、『旬彩うおしょう』さんへ。こちらのお店は、ランチのボリュームとクオリティが高く、コスパの良い定食屋さんとして時折利用させてもらっています。今回もそれを期待して早速入店！お目当てのAランチを注文します。Aランチ1,300円圧倒的なボリュームを感じさせるお膳に心が躍ります…いただきます！今日の日替わりメインのおかずは「ナスと鶏もも肉の味噌マヨ焼き」。そのお味は…あまりにも美味！しっかりとトロトロ

3月24日四国ツーリング3日目前回のつづきです高知市街に入りました～この道、県道31前浜植野線は、高知空港の滑走路の下を潜ります2004年に滑走路延長前から有った県道の様だ…さて、この道を通ったのは、高知空港近くに前浜掩体群(←PDF)と呼ばれる掩体壕の集団が有る掩体壕の作り方を初めて知ったけど面白いね～5号掩体、観光用に整備されています。中は立入禁止になっていますが開放的ですこっちはデカい4号掩体幅44ｍ、奥行き23ｍ、高さ8.5ｍ双発の大型

こんばんは⭐︎ほんとーにご無沙汰しております。makitabiです。夏の宮古島旅の余韻に浸りながら日常を送り、なんだかんだ日々に追われて……気がつけば、なんともう12月ですね…いろいろお話したいことはたくさんありますが、ひとまず、先日急遽高知に行く機会がありました。仁淀ブルー最高♡高知と言えば！！やっぱりカツオのたたき♡ポン酢で食べはる人が多いかもしれませんが、断然、塩と生ニンニクのスライスで食べるカツオのたたきが最強だと思っています！ポン酢派の方、ぜひ、お試しくださいませ♡