カツオのたたき

昨日、作っておいた炸醤を使った料理です。もちろん、あれですね。ネギの和え物。ラーショのラーメンにのっかっているヤツの焼き豚を除いたもの。焼き豚も冷凍庫には入っているけど、使うのが少しだけなんで、解凍するのがもったいなかったというわけ。カツオのたたき。これを食べるということは、スーパーにろくな魚がなかったという証拠。もやし炒め。ここに炸醤が入っています。四川のもやし炒めでして、鷹の爪がいっぱい入りますから、辛いです。そして、味のベースは甘酢になります。甘酢は中華の基本、同割りですから、お砂糖

2026年8月17日(月)嬉野温泉大正屋椎葉山荘に来ています。お部屋のマップ。私たちはうつぎ二の間に宿泊しています。夕食は19時15分から。前菜。ゴーヤの味噌和えがありました。ガラスの器に入った糸瓜と蟹の土佐酢ジュレ掛けが美味しかった。メニューを貼っておきます。この量なら食べれそう。揚げ物がないのが助かる。日本酒ならハズレなしだろうと、純米吟醸の七田。白桃の香りを思わせる甘めの飲みやすいお酒でした。ちなみに、日本酒飲み比べはメニューになかった。ド

月曜日京都市が２年後の８月をもって市立中学校の部活動を廃止するとYahooニュースで先日読んだよ以後は市認定の民間団体が運営するクラブ（学校の管理外）を有料で利用するか、平日１７時まで校内でなら無料で活動可能市認定地域クラブは平日休日問わず活動し、対外試合にも出場出来る要は親が金を出してくれるか否かに別れるどこかに属さなくてはならず仕方なく適当に入部しよった子らは部活なんかしたくないやろうけぇ関係ないやろうけど頑張りたい子で親が然程興味持って（価値を見出さない）くれんやったら不運少子

初訪問のお寿司屋さんが気に入り、また予約して行ってきました。前回はいつだっけ？とカレンダーを見ると8月1日でした。かなり以前の記憶なのにまだ1ヶ月も経ってないなんて。日にちの感覚まで鈍る50代後半…予約は夕方16時。お昼からの通し営業なのでこんな時間でもカウンターにはお客様。我が人生No.1のカツオのたたきに出会ってしまいました。最近のマイブーム鰻の白焼も♡数皿いただいてお寿司に移ります。イカ紫蘇にトロたくの細巻きでご馳走様。白身や青魚の握りも美味しいんですよ。シャリ

今朝の大阪の気温は30°cお見舞いに行くと母は部屋にいなかったリハビリ中リハビリ室の前で待っていると母が出てきた病室までリハビリの先生が付き添って歩く練習母のお見舞いのあと大阪へ向かうJRのダイヤが乱れている火事と人身事故だと言っている左膝を痛めた少し元々右膝は靭帯が切れてゆるゆるだが、最近特に引っかかりやすい。左も痛めてしまったらどうしようもないな筋力をつけると引っかかることが減るようだリハビリと思ってジムに通っている友人と食事いつもの居酒屋だけどつき

少し前は一泊以上の宿泊を伴う旅行を月1度程度行っていた。定年退職した後、100回以上になる。意外にコロナの時は旅行支援などがあって回数はかなりになる。これだけ行くとたまにはトラブルに見舞われる。大雨であったり、雪が急に振ったり。旅館の当たりはずれもあることがある。こればっかりは仕方ないと思えるようになった。予定していた、観光地が臨時休業だったり、お店が社員の研修ということで臨時休業ということが2度もあった。これが根室の華丸寿司。北海道に行ったのに2度もとはなんという相性の悪

こんにちは、ヒューガなのです薄曇りなら「アブナイ太陽」は気にしなくていいのですパパさんのご飯を買いに出てきたのです「駅の向こうの公園」を林間とは逆の進路に進んだのですいつも通らない場所なので気になるところが多いのです公園の向こう側にある「藁ざんまいさん」まで歩いたのですすでに炙りは終了…炎の妖精は不在だったのですお店の看板は炙りたてなのです「藁ざんまいさん」開発中の〝カツオのジャーキー〟なのです硬すぎず、カツオの旨味をじっくり味わえる逸品なのです商品

おはようございます、シミーノです。2026年4月4日(土)に所用のためあちこちお出かけした話です。この日の服装。ジャケット:オーソドックスな体型でソフトで自然な肩のジャケット型の『スポーツコート』を、イタリアの生地メーカー・カノニコ社の生地厚めのウール素材の白黒マイクロ千鳥格子に約5センチ間隔の紫色糸のウィンドウペーン柄のソフトツィード風生地でパターンオーダー。ボタンは全て黒に近いこげ茶色のホーン、前は3つボタン段返りのシルエット、襟はノッチドラペルで首周りをとめられるハッキングジャケット

イオン姫路が47年間の営業を終え、８月31日(月)に閉店します専門店にはお世話になりましたカツオのたたきバナメイエビ20尾500円(税別)最後の売り出し買いましたさらに、カツオのたたき生姜、大過ぎましたがぁ、美味かった

断捨離していたらでてきた梅酒何年もの？今日はアドボとナスの田楽かつおのサラダが美味しくて最高でしたこれなんだかわからないけれども適当に作ったわりには美味しい😋

こんばんは本日は気温低めで曇り空の１日過ごしやすい土曜日でしたさて８月も後半の後半あと２日で9月なんですね(-_-;)毎日暑い暑いを連呼していた夏日が若干恋しくなってきますちびーず達も夏休み終了で宿題終わっているかしら！？自分がそうだった様にテンション低めな週末だろうなぁ〜そんな今日は涼しかったのでこむぎのお散歩を済ませて通常掃除プラスα不要な食器類を片付けたり直売所で新鮮野菜や果物を物色旬のシャインマスカットは高嶺の花なので

スマホのフォト整理がてら溜まっていたランチ写真載せます。店名忘れもアリ…会社近くのインドカレー屋さんカレーはもちろんだけどナンも美味しいの江川亭大好きニラレバお店忘れた吉祥寺明神丸カツオのたたき所沢エミテラスのフードコートで海南チキンライス池袋岡崎えび塩つけ麺生そばあずま暑くてかき氷食べたくてCOCO'Sへしろくま(ミニ)池袋揚州商人POT大泉町点チキン南蛮(大きい)石焼ビビンバ吉祥寺里の宿甘鯛の味噌焼き様々なジャンルであまりまとまりないですが、美味

お酒を飲んだ飲み会お料理がいいのよ〜刺身は大トロかすみがうらのシラウオカツオのたたきクジラのから揚げビールが美味い日本酒もいっちゃったよもうサイコーアワビーーーーあんこうのおじや芋焼酎も飲んじゃったんだよねやっぱりお酒飲める飲み会はたのしーなーーー

8/21朝食昼食はファディでチキンナゲット＆ポテトフライ夕食冷ややっこともずく酢唐揚げと揚げシュウマイととまとチーズの揚げ物夕食後、身障センターでラージボール卓球の練習今回もめちゃ暑くてぐったり8/22朝食オーベルジーヌ監修欧風カレー買い置きしていたけど・・・もうスーパーでは売ってない～また食べたいのでネットで買おうかな昼食ローストビーフの巻きずし昼から防府でラージボール卓球の練習まだまだ思うようには上手くならない夕食特選のかつおのたたき長崎県産の本かつお

鎌倉パスタへパンボルボネーレローストしたベーコンのペペロンチーノ買い物にチキンラーメンが夕食はイカのお造りビントロタコカツオのたたき鯛の塩焼き厚揚げアボカド野菜サラダ

ฅ^•ﻌ•^ฅ先日お孫ちゃんたちが遊びに来てくれた癒しのひと時･･･先日までは3本指であったり変な形の指になってしまいちゃんと2本指を伸ばせなかったがようやくピースができるようになった！･･･1号伊織と2号茉莉怪獣ギャース！･･･まだ少し指が慣れてない様子…･･･寝起きの機嫌の悪さのピース！･･･いたずら大好き元気な伊織！･･･まぁちゃん！可愛いね〜♡･･･おうちごはんで…最近は高級寿司屋とかも行かなくなったな〜↓↓↓こういうス

ホンジツ気温的には30℃越えも湿度は低く、外歩きも苦になりませんでした。こういう夏なら大歓迎さあて、今日もチャチャっと夕飯ですまづは、定番トマトソースのシンプルパスタ山形から運んでくる行商野菜のみょうがは田楽で薬味たっぷりカツオのたたき朝採り枝豆は「湯あがり娘」夏の和風おかずにパスタこういう組み合わせもアリということで、、、夏の旬の食材は調理工程が簡単で助かり

今日は朝にゴミ捨てしてから庭に水撒きました。朝飯に納豆とご飯食べて眠気覚ましにコーヒー飲みました。その後少し休んでから病院行きました。11時1分に受付して診察は13時位でした😢その後薬局で処方箋の薬買い帰りにスーパーに寄ってから帰りました。昼飯にカツオのたたきとポテトサラダと冷奴とヒレカツ弁当食べました

こんにちはっ！先週末はブログを通じて出会ったお友達とご飯に行ってきました～飲み放題のビールがグラスを冷たいお水にくぐらせてから注ぐタイプの美味しいやつでした焼き鳥とイタリアンみたいなお店話すのと飲むので忙しい～飲み放題ってついつい飲んじゃうんですが90分制だったので何とか耐えれたかなその後は淀川河川敷のミナモ十三へブラジル人のおじさんが凧揚げしていてやらせてくれましたいろんなお店があってどこに行くか悩む～暑いし日陰に座れるお店が良いカツオのた

五泉市馬下にある馬下保養センターに行って来ました。阿賀野川を挟んでの対岸は緑も濃く色づきました。..久しぶりの熱いお湯の温泉ですが大広間があり、気兼ねなくゆっくり出来るのがありがたい温泉なんです。..泉質はナトリウム.カルシウム、硫酸塩、塩化物温泉なんです。源泉をそのまま利用しているためか多分お湯が熱いんだそうです。..常連の皆さんは熱いのがわかっていますから長湯はしません。笑笑遠隔ヒーリングを送らせてもらうために半身浴をしながらクライアントさんと体験希望者にヒーリン

夏休みもあと少しーーーと思っていると、なんとまだ計算ドリルが終わっていなかったことが判明←気づいて良かったけどセット軟骨そーきゴボウ入165g×5個楽天市場オキハム炙りラフテー160g/【沖縄県産品】楽天市場上質はちみつ梅干し無添加6%低塩紀州梅香の上質完熟梅送料無料低塩塩分6％＜国産蜂蜜＞(はちみつ梅干南高梅蜂蜜ハチミツはちみつ紀州南高梅お菓子はちみつ漬け低塩分甘い蜂蜜梅はちみつうめ)(北海道・沖縄県は要送

すでにある魅力と才能を思い出そう♡˗ˏˋLovemyselfgentlyandsweetlyˎˊ˗自分を愛して自分にやさしく◡̈*.。魅力開花×才能開花deあなたのココロにそっと寄り添いながら癒して笑顔にする♡Mioです。みおってこんな人▷プロフィール♡4人の子育てしながら楽しく自由に過ごします♡LINE公式▷https://lin.ee/C3qdN8sまたは@484uigctを検索してね♡期間限定メニュー♡カープ観戦のために広島へ⚾️夫婦揃って真っ赤っか❤️

なんやかんや戻ってきてしまう場所は？▼本日限定！ブログスタンプ高知ですコロナの時を除き毎年行っていますこんにちはドナです高知旅記事書いています２０２６年８月１０日（月）晴れ１８１７２歩高知での2日目の朝を迎えましたさあいよいよよさこい祭り本番です起きたら準備して食事に向かいますJRクレメントインの宿泊費は高いのですが朝食は気にいっていますカツオのたたき定食高知に来たら一度はこれ食べないとねでもこれ食べれる店は少なくなって以前行っていた店は軒並

おはようございます♪月曜日のちょろっとツーリングから帰ってから片付けして、シャワーして、お昼ごはんをいただきました🥢道の駅・クロスウェイなかまちで買っためはり寿司と、帰りのスーパーで買ったカツオのたたき(バイクに積んだのでよってます)とうなきゅう巻です🌀めはり寿司があるのでうなきゅう巻は買うつもりはなくて、カツオのたたきとアジのたたきを買おうと思ったんですけど、刺身が２種類とめはり寿司だと『🍺飲んでください🫲』メニューになるなと思い、アジのたたきはやめてうなきゅう巻にしたんです💦おかげで

昨日も充実した一日でした昨日は特別に朝早く出勤し，仲間と草刈りをしました１時間ほどの作業でしたが，汗だくになりました仲間と一緒に作業をさせていただいて，すっきりしました（感謝）ある方に大事な案件を伝える必要があったので，祈り心でお伝えさせていただいたところ理解していただくことができましたありがたかったです（感謝）体調を崩していた職場の仲間が久しぶりに仕事に復帰してくれましたこれからも無理せずしっかり務めてほしいです朝から体の疲れを感じて体が辛かったのですが，何とか

カツオのタタキおばんでございます日付は変わってしまいましたが、今日は晩ごはんを作れました。てんこ盛りの野菜は、ミニトマト、パプリカ、オクラ、見えないけど茄子。後は、ワカメ。茄子は洗って、フォークでブスブスと適当に刺してラップで巻いて電子レンジでチン。その後は、冷水に突っ込んで粗熱がとれたら、手で割き割き。パプリカとオクラは、蒸し器に入れて電子レンジでチン。パプリカを安く販売している所を見つけたので、飛びついて買ってしまいました鮮やかな色の野菜を入れると一

今日は昨日よりちょっとだけ気温が下がり36℃。朝は，いつものメニュー＋温泉卵，ぶどう。「風、薫る」は，とうとう吾郎の出征が決まり出かけて行った。名前は，男でも女でも明になった元気に帰ってきてほしいよね。2ヶ月ぶりの診察へ。待合室の人が多かったので，これは時間がかかるなあと思っていたのだが，今までで最速。受付から会計まで1時間弱。そして，血液検査の結果も良好。よかった❣️薬局も10分かからなかった。ビックリ❣️家に戻って，ティーブレイク。ピーチティーに癒された。お昼は，つけうどん。午後から，「ひよ

カツオの──たたきって！かなり──パワー強力なんだね・・バシッ！💥ギャッ！《か・い・せ・つ》えっ！？カツオのたたきって・・あの・・炙ったカツオに塩振りかけて🧂手で軽く叩き味を馴染ませることから『たたき』と呼ばれるという・・初夏＆秋の代表的な料理の１つですよね！？薬味にニンニクスライス🧄ミョウガネギ＆しょうが等をかけて！ポン酢かけて！食む食むしつつビール🍺飲んだら最高なのにそのカツオのたたきじゃ・・NOTHINGで（笑）カツオの叩き！すなわち！カツオが叩くワ

名古屋港を出航して⛴️夕食バイキングへリーズナブルなバイキング料金カツオのたたきが一押しらしい船に乗船しているのが長いからと娘が買ってきたゲーム空間把握能力を鍛えるのにと私も昔知能教室でやらされていたわとあらそうなの？娘は3人目の子供だから子育てで忙しくて何をしていたから記憶がさだかではない私早起きして朝日を船上からの見て朝食はセブンで買ってきたパンを食べて朝風呂に♨️

谷中万世（やなかまんせい）通称やなまんです。中津渓谷を歩いて、滝で涼んで……さあ、次にやってくるのは何でしょう？そう！「腹減った〜！」🤣ということで、高知に来たからには食べないわけにはいきません。高知と言えば……カツオ！🐟やって来たのは、こちら！ひろめ市場！到着してみると……お〜！めちゃくちゃ賑わっています。人、人、人！「みんな考えることは一緒やな〜」そして、今回のお目当ては……「やいろ亭」高知一美味しいと噂のお店です。整理券を握りしめ、順番を待ちなが