オンラインレッスン

こんにちは茨木くみ子です。今日はバターオイルなし、ヨーグルトで作る「チースースフレケーキ」と「ベイクドチーズケーキ」をご紹介します。本来チーズケーキはクリームチーズを使用しますがクリームチーズは大変高脂質な食材。わたしはヨーグルトで作っています。ヨーグルトは水切りして使うことも多いのですが、このレシピは水切りは不要です。思い立った時にすぐ作れます。☆オンラインレッスンほ開催させていただきます。オンラインレッスンのご案内2024年４月「ワンボウルで混ぜ

ギリシャからこんにちは〜〜！いつもイギリスに戻って旅行記を更新することが多いのですが、今回はオンタイムでできるだけ更新してみよう！と思ってます。（笑）ブリストル空港からコルフ島（ケルキラ島）へ！ケルキラ島って響きがキラキラ島みたいで可愛いので、ケルキラ島と呼びます。（笑）バースからだと一番近いのがブリストル空港。結構大きいので色々な国に行くことができます。空港でメキシカン料理でスタート！タコス３種です。飛行機で３時間ほどです。お昼ぐらいの便で、時差が２時間なので着い

きてくださってありがとうございます！私とは直接関係ないお知らせなんですけど(そして締め切りも迫ってるんですが）毎週金曜日講師をやらせて頂いてます「DAIGOも台所」が2周年を迎えまして、記念にオンライン料理教室を開催します！テレビとは違ってZOOMで直接つながり、リアルタイムで辻調理師専門学校の大西先生からプロの料理を一緒に作れるという贅沢な企画。しかもDAIGOさんも一緒です！！(ZOOMでお互い顔見えてるんで、ある意味ライブより近いかもしれません)質問