松屋で店舗限定メニューの湯霜漬けまぐろ丼を食べました。サッと湯通ししたまぐろを、醤油だれに漬け込み旨みを閉じ込めた湯霜仕立ての漬けまぐろ丼です。販売店舗を調べて店舗へ行くも品切れで食べれず、翌日も品切れでした。店舗限定メニューなので数が元々少ないのかもしれません。さらに別の店舗へと行くと、ありましたやっと食べれました。絶対に記事にしてやろうと少し意地になってました。刻み海苔が盛り付けられたご飯に湯霜漬けまぐろ(5切れ)と青ねぎがトッピングされています。漬けまぐろは厚くもなく薄くもない感じで、醤油