オイキムチ

ブログに来てくれていつもありがと～♡”ダーリンのつま”の毎日の夕食レシピを写真と解説付きでご紹介しているブログです。今日はきゅうり（オイ）を使って作る短時間で味がグンと深くなるキムチの作り方ってお話し(o^-')bゆっくりしていってねこちらもよろしく～♡人気ブログランキング･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･･*:.｡.･キムチには、かなりうるさいダーリンが大喜びした美味しいオイ（きゅうり）キム

昨日の夕方、仕事から帰宅し梅もぎ。適当に収穫し２キロ４００gだった。洗って少し水に浸し、ヘタを取るのに１時間以上かかった。ここまでして買い置きのホワイトリカーがなくなっていると気づいたので昨日は終了。今日はそれを使って梅酒&カリカリ梅作り。梅酒は瓶に入れてホワイトリカーと砂糖で入れて終わりだが、カリカリ梅が面倒くさかった。色々YouTubeなど参考にして良さげな方のを真似た。割らない方法はなさそうだったので半割にしたがこれがかなり面倒。包丁だと危険なのでパンを作る時に生地を分ける道

以前美味しい😋と夫婦で意見が一致したキムチ『カンナムデリのキムチ盛合せが美味しい』夫が仕事帰り、ふらっと立ち寄った阪急阪神百貨店で買ってきてくれたのが、カンナムデリのキムチ盛合せこれが想像以上に美味しい〜✨✨すでに1/3くらい食べた後の写真…ameblo.jp辛すぎず、甘すぎず、酸っぱすぎず、絶妙な味でほんと🍺と無限♾️に箸が進むんです夫がわざわざ大阪に立ち寄って、リピート買いしてきました〜🙌白菜、カクテキ(大根)、オイ(きゅうり)キムチの盛合せ！これが最強な気がする✨✨前回は閉店間