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3月21日、白金高輪駅近く、チーズケーキのバスタの並びに「アルティザンリアン」というお店がオープンしました。カフェも併設されています。群馬のお店が東京初出店らしい最近群馬のお店が頑張っていますね!木梨憲武や船越英一郎の花がやけに目につく芸能人の方の御用達のお店なんでしょうか。お味がわからないのでまずはテイクアウト全般に小ぶりで少々お高いですが、エンガディナー(330円)を買ってみました。エンガディナーはザクザクとしたくるみの食感を楽しむ
今日は、スイスの伝統のお菓子、エンガディナーを作りましたこれって、たぶんくるみっ子やくるみやまびこの元になったお菓子ですよね。私も家族も大好きなのですが、自分用に買うにはちょっと高い!そこで、自分で作っちゃおう!と思いまして。KALDIで生くるみが安かった時に買ってありましたので、それを使いました材料費は、ズバリ、約400円!レシピはこちらを参考にさせていただきました!基本のエンガディナー|レシピ|富澤商店【基本のエンガディナー】の材料は、富澤商店オンラインショップ(通販