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札幌から、バスで積丹半島の美国へ。2時間半！直行だったので、遠いけど、まあ、なんとか。高速バスは1日2本。予約不要のバスでした。終点の美国のバス停近くの、ウニの宿を予約していました。雲丹は6月に解禁されたばかりです。このシーズンに積丹に着いたら、もちろんお寿司が食べたいですよね。積丹のお寿司屋さんの名店のふじ鮨へ。生ビールで乾杯！カウンターに座りました。タコのザンギには、酸味のあるドレッシングが載っていて、熱くてプリプリ！美味すぎて、おかわりしてしまいました。魚介の酢の物も夢
コメント返信もブログ巡りも溜まってるんだけど三連日過ぎたら回れるかな(・∀・)回れてなくてすみませんー(´；ω；｀)色々書きたいことも溜まってるのに書けてない…泊村の群来まつりに行ってきたよー(*´ω｀*)『【北海道】海でウニとホタテ取り放題！！念願のお祭りに参加してきました(╹▽╹)』去年、娘がコロナ感染して行けなかった泊村の群来まつりに行ってきました⊂(･ω･*⊂)この日は前日に飲み会があって帰ってきたのが夜中の2時半😱ヘロヘロですʕº…amebl
2025.06.16礼文島香深港武ちゃん寿司のウニ丼OLYMPUSOM-DE-M1MarkIIIM.ZUIKODIGITALED7-14mmF2.8PROMマニュアルモード撮影焦点距離14mm（換算28mm）シャッタースピード1/160秒絞りF/2.8ISO感度320桃岩を辞して香深港フェリー乗り場内にある「武ちゃん寿司」で昼食。本来であればこの「ほっけちゃんちゃん焼きと鮭いくら親子丼」がデフォルトである。甘味噌で焼いたほっけも美味い！やっぱビー
２０２５年１１月３０日（日）14時半頃、遅めのランチを求めて向かったのは、函館朝市のすぐ近くにある「うにむらかみ函館本店」。函館駅から徒歩5分ほどの場所にあり、旅の始まりにふさわしい“海の恵み”を味わえる名店です。ここはウニ加工会社の直営店で、北海道各地の旬のウニを無添加のまま一年中提供している、道内でも貴重な存在。14時を過ぎていたため焼き物はすでにオーダーストップで、丼物のみとの案内でしたが、それで十分。むしろウニ丼が目当てだったので迷わず列に並びました。店内でも並んで待ち
