ウイスキー

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪昨年の千歳市出張で訪問したバーで、また呑みたい（笑）。そんな木曜日わ・・・、Ｂａｒ☆Ｓｆｉｚｉｏさんへ、久訪（笑）！ボタニストの旧ボトルをライトアップした素敵なカウンターに着席☆先ずはシップスミスでジントニック🎵マスターが粋で、カッケェ～（笑）！こちらテキーラ未開拓のKen-G.に、マスターがオススメのメスカル（テキーラの一種）、モンテロボスのハイボールを頂いたら・・・、うま❤テキ

こんばんわ西北俱楽部HANAREです今日は美味しい梅酒を入荷したのでご紹介させて頂きます。サントリーより「焙煎樽熟成梅酒リッチアンバー」ウイスキーの古樽の内面を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させた後、梅酒樽後熟グレーンウイスキーと、香り高いモルトウイスキーを厳選して贅沢にブレンドした梅酒です。焙煎樽熟成梅酒と複数のウイスキーが織りなす複層的な香り、深く長い贅沢な余韻をお楽しみいただけます。サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉リッチアンバー

このブログも4回目！！なかなか、この試験の傾向と対策が見えてきません。記述問題が特に大変ですね。しかし、人に説明できるようになるには、記述問題くらい簡単にこなせるようにならなければなりませんさて、またまた、ウイスキーコニサープロフェッショナル資格試験より製法の問題。＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊【問】非発酵性糖類について以下の語句を用いて説明せよ「α−1,6結合」「酒質」＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊プロフェッショナルの問題は化学用

2024年4月10日ホテルでの朝食を終えチャーターした4WDの車に乗って、山の上の学校へ、、長い長いミーティングの後、直ぐそばにある食堂へ、、車から降りて食堂に入った時（外のテラス）一人のお母さんが息を切らしながら頭にかごを乗せて下の畑から上がってきた。この食堂のお母さんだったのか、、、と思っていたらおもむろに上の畑へ野菜などを採りに行き忙しく動いている。食堂のお父さんはウロウロするだけ・・・そのうちに助っ人のお姉さんが二人やってきて料理開始。どうやらダルバートをこれから作る

中村君に指定されたバーはビルの2階にある少し落ち着いたバーだった5年ぶりぐらいに地元の繁華街にきたら五年前にあったお店とはけっこう入れ変わっていて夜の街を少し歩いただけで驚いたバーに着くまでにチャラそうな男性からしつこいキャッチに次々と声をかけられてかなり急ぎ足でバーへ着いたので久しぶりのヒール👠で靴擦れがズキズキした重そうなドアを🚪ドキドキしながら開けたら中村君は先にカウンターに座っていた目があった瞬間中村君が小走りで駆け寄って席へ案内してくれたカウンターに

今回は久しぶりにウイスキーのご紹介です！今回ご紹介するのはバーボンで有名なワイルドターキー。バーボンと言うとジャックダニエルやブラントンが有名ですが、いずれもスコッチなどと比べる多少癖があり、独特の香りと相まって好き嫌いが分かれるお酒ではないでしょうか。そんなバーボンですが、今回ご紹介するのはワイルドターキーアメリカンハニー。ハニーと言う名前の通り蜂蜜の香りと味が楽しめるお酒です。ベースはワイルドターキーですが、本来のバーボン由来の香りや味わいはほとんどなく、蜂蜜

アイラフェスが近づいてきたが、各蒸溜所のオリジナルボトルも徐々に明らかになってきている。ボウモア、キルホーマンの2024オリジナルボトルを追記した。キルホーマンは480本という少本数で、アンピーテッドタイプをリリースする。今までキルホーマンのアンピーテッドタイプは飲んだことがない。どんな味なのか興味があるし、訪れた人しか買えないボトルをそういうものにするファンサービスは素晴らしい。また、ボウモアはフェスボトルは19年ものだが、予約制のハンドフィルエクスペリエンスで、2016ヴィンテージ

さてさて、このブログも15回目❗❗ちょっとは頭に入ってきたどころか、わからない事だらけで焦ってます。やはり、毎日コツコツやらないとダメですね。苦手ですがwお互いに頑張って合格目指しましょう❗いつもお読み頂きありがとうございます。飽き性の私が何とか続けられているのも、感想やら色々メッセ頂けるからです✨ありがとうございます😀今後ともドシドシお待ちしております！また、間違っていたら是非教えて下さい💦さて、またまた、ウイスキーコニサープロフェッショナル資格試験

ランチとバーの二毛作JR内房線館山駅東口から徒歩約三分、館山銀座通り近くの路地にカフェバー(Photon325)「フォトン325」がある。中年女マスターが迎えてくれた。マスターはバーテンダーと言う雰囲気はなく、ママと言うにはべたべたしたお愛想はないし、女主人と言うには貫禄はないし、呼び方にこまるが、あまり水商売然としない、皆が楽しく飲んで食べてくれればそれでいいというおばさんの感じで、「いらっしゃい」と元気な声が嬉しい。何を飲むか。バーではカクテル派だ。ただ注がれ

お疲れ様です(=ﾟωﾟ)ﾉ四月より、人事異動で新しい方も加わりましたところで、職場の方と新しくオープンした天ぷらのお店に行ってきました！【大地】さんですお店に入って、すぐ二階に上がります勾当台公園や県庁の近くです福島のお酒推しとのこと、楽器正宗から始めました。まずはご飯かつお刺しお酒を変えて花邑大将がワインがオススメとのこと、先輩方が頼んでいたワインを写メ海老酒場は、気になっていたウイスキーを水割りで福島のウイスキーで、これまた素敵なお味

いよいよ開催があと1ヶ月強となった、ウイスキーの祭典、アイラフェスティバル。今年は5月24日から6月1日まで開催される予定だそうで、この時期の風物詩であるアイラフェスの限定ボトルもいくつか発表されている。https://feisile.co.uk/feis-ile-2024/FeisIle2024-FèisÌleAlltheinformationyouneedaboutFèisÌle2024!DistilleryDays,Tickets,Eventsa

４月２９日昭和の日１泊２食宿泊者のお支払いは５０００円の夕食です。（だいたい通常は１５０００円のコースのようです）広い宴会場に間隔をあけてテーブルが並んでいます。同じコースの人の様です。夕食は同じ値段でバイキングと会席料理から選べたので会席料理にしました。席に着いた時はこれだけ並んでいました。予約の時は料理の写真も無かったしお支払いが５０００円なので期待しないで座りましたがとっても良かったですよ。5000円だと思うからより印象

先日開催されたウイスキー・フェスティバル2023。その中で試飲して気に入り、家でじっくり飲みたいと購入したボトルがある。一番最後に試飲したが、シェリー樽のリッチさと果実味、オフィシャル的な厚みや多彩さがある素晴らしいウイスキーだった。調べてみるとまだ普通にネットショップにも売っているし、価格をみると長熟のスペックを考えて今の相場だとそこまで高くない。それがこのデュワーズ32年ダブルダブルで、ブレンデッドウイスキーのビッグネーム、デュワーズの出しているスモールバッチの限定品だ。21年、2

［1日1カクテル747杯目］Bartendersir227いつも読んでいただきありがとうございます😊Bar彩月庵です🌙昨日はスーパーニッカの水割りをご紹介しました今日はウイスキーの水割りをアレンジした飲み方をご紹介です◆《ウイスキーの前割り》BartenderaTokyovol3Glass17「バーテンダーの罠ー前編ー」レシピ・ウイスキー1・ミネラルウォーター2〜3※劇中ではスーパーニッカを使用▷ミキシンググラスにウイスキーとミネラルウォーターを混ぜ、冷蔵

突然ですが、夜も着実に長くなってる季節がら、ブルース聴きたくなったりしませんか。H＆T主任も帰宅後は薄めのウイスキー片手に、ボーっと、ChrisStapleton“テネシー・ウイスキー/TennesseeWhiskey”（2015）などを聴いたりします。＊オリジナルはDeanDillon＆LindaHargrove（1981）で、DavidAllanCoeが歌ったカントリーソングです。ChrisStapleton（米ケンタッキー州出身。カントリー、ロックほか）

家にある開栓済みボトルの消費を目的とした、ラストドラムのテイスティング。今回は2017年11月開栓とおぼしきスプリングバンクの15年だ。約6年半という期間で飲み切りとなったが、時間をかけたのには理由がある。スプリングバンクの15年は、小ロットで年に数回ボトリングされる、46％加水のスタンダード品だ。15年は100％シェリーカスクで熟成された原酒を使う点が、他のスタンダードものと違う。しかしスプリングバンクのシェリーカスクは、いいものはシングルカスクなどで出され、残ったものが15年で出さ

こんばんは！甘いもの大好き♡お菓子大好き♡アラフォー女子、ASUMIですついに明日から4月ですね🌸私は年度替わりで仕事が忙しく、毎日へとへとです😭ということで、ブログ更新が滞りがちになっております💦久しぶりのブログでご紹介するのはこちらですモロゾフのレオンアンバサダー8個入918円（税込）みんなご存知、モロゾフです♪頂き物なのですが、こちらは今年のバレンタインのラインナップです💝もう販売終了しているかもなので、備忘録的にご紹介まで腕時計をかた

今年は2024年だが、今年から蒸溜されるある蒸溜所の原酒、その熟成後の姿を今から心待ちにしている。それが東ハイランドにあるグレンギリー蒸溜所だ。なぜかというと、グレンギリーは2022年に大規模改修を終え、期待しかない二つの要素を復活させたからだ。一つがフロアモルティングによる自家製麦、そしてもう一つが初溜釜の直火蒸溜だ。これはつくられるウイスキーに、かなり大きな影響を与えるのではないかと思う。今のグレンギリーのオーナーは、モリソン・ボウモアを買収したサントリー、それがさらにフォーチュン

ドンキホーテで売ってる激安スコッチウイスキー、アータニーを買ってみた。なんとお値段¥798、ティーチャーズやホワイトホースが値上げした今、この価格のブレンデッドウイスキーは希少だ。家に帰って飲んでみたところ、驚くらいにバランスが良いブレンデッドウイスキーで実に美味かった。しっかりスペイサイドらしさがあるし。この価格帯のウイスキーにありがちなアルコールのツンとする刺激も少なく、実に飲みやすい。蜂蜜、白桃のような甘さ、紅茶のような渋み、余韻に微かにスモーキーなピート感。これが¥798な

ゴールデンウィーク後半に祖父母の一周忌がありますそれに合わせて叔母が帰ってくるんですがこの前電話した時田中は一周忌に呼ばれているかわからなかったので、叔母に聞きましたそしたらー今回は内々でやるらしく祖父母の兄弟と祖父母の子供たちだけでやるらしいなので田中は呼ばれていないようです自分が呼ばれているかなんで知らないの？って思う方がいると思うんですが田中はそもそも祖父母のお通夜と葬儀の日程も自分の親から教えてもらっていませんでした田中の母上何も教えてくれないんです

◼️転倒の影響今年2月の上旬、ランニング中に転倒してしまいました『彩湖でヘッドスライディング』◼️彩湖でヘッドスライディング気が付けば・・・さいたまマラソンが来週2月12日(月祝)に迫っております昨年12月は、ほとんど走れず続く1月の月間走行距離は8…ameblo.jpそのうち治るだろう・・・と勝手に判断しておりましたが2ヶ月経った今も右肩の痛みが強く未だ右手がまともに上がらず日常生活にも支障をきたしておりますランニング時もやはり痛みをがあるので腕を固定するように調整して

商業施設☆ココノススキノに新たなホテルが1月16日オープンしました♪サッポロストリームホテル※SAPPOROSTREAMHOTEL～東急ホテルズ朝方の廊下の声が賑やかでした～♪そこから2度寝も通常運転☆大浴場で満喫し～☆腹ペコｵｼﾞｻﾝ♡朝食会場へカードキーで受付※ビュッフェ形式でした♪フルーツカレーパンデザート炭鉱めし・・・炭鉄港めし

🥃サントリー山崎蒸溜所🥃新しい方の山崎蒸溜所限定ウイスキー🥃を購入15→30mlがほぼで外国ウイスキー消滅変化が欲しいとメーカーズマークやボウモアなども頼めなくなった絞り込みで1人6→3杯へ客の長居とカウンターの混雑解消BARスタッフの仕事軽減って感じ値段も高騰で良心的なお試し価格からきっちり利益が出る設定にまだ安価で安定な3種類をじっくり楽しんだ🥃新山崎蒸溜所限定ウイスキー🥃2015年からのカウントで18回目グラス付ツアー参加6回目👀

4月30日㈫GWは27日㈯、28日㈰と午前中のみ仕事でしたマリンちゃん休日当番医が28日に当たったので院長が30日は休診にしてくれました撫でて欲しいニャ足上げて寝てるマリンこんな顔もできるニャガオーマロン君あくびですマリンが咬んで穴を開けたユニクロのセーター敷いてます長男と一緒に車で40分5月11日のピアノコンサートのチケットを友人に渡しに行きましたそしてお昼をご一緒しましたご兄妹と仲が良くお兄さんと長男は音高の同級生でしたいつもワインを頂いてる

おはようございます。今日は雪予報でしたが、屋根にチラッと積もっただけでした。もう積もることはないでしょうね。畑作業は明日に変更になりましたから、今日はのんびりしてます🥱ハワイ旅行記ワイキキの宿泊はヒルトングランドアイランダーです。ウィンダムのポイントをRCIに預けて、一人旅で泊まったホクラニをリクエストしていたのですが、グランドアイランダーが出てきて迷わずこちらに決めました。ヒルトンハワイアンビレッジヒルトングランドアイランダーは2019年にお友達が体験宿泊を購入されていてお誘いして

4月22日（月）ランチにカレー活ヨネモンカレー次は、嫁さんのランチにティーハウスムジカ神戸元町お次の訪問は【頃末商店】輸入洋酒、卸、小売りウイスキーの有料試飲＆量り売りが有るお店です。前回訪問は2年前2022年5月、訪問。『頃末商店（スコッチウイスキーの量り売りを購入）』展望レストラン望海山でランチの後駐車場に戻り車中で休憩してたら１時間の爆睡ぐっすりと寝て起きた後は神戸の街を散策しながら此方のお店に！輸入洋酒、卸、小…amebl

こんばんは、マミオですアークスグループ✕キリンビール『大人の贅沢な時間。豪華賞品が当たるキャンペーン』に応募しましたA賞とB賞、どちらにしようか迷って、B賞に決めましたLINEからレシート画像送信です。【ウイスキー】本麒麟キリンシングルグレーンウイスキー富士700mlAmazon（アマゾン）【母の日ギフトセットビールクラフトビール】[飲み比べセット]SPRINGVALLEY(スプリングバレー)豊潤<496>+シルクエール<白>+ジャパンエール<香>

広島はフラワーフェスティバルがやっとコロナから解禁されちゃんとGW3日から5日まで開催中家からパレードみながらのんびりと、過ごしてます宮崎のから麺小籠包外が賑やかで、ワンコたちは、ちょっと落ち着かないどんどん人増えてくけど、ほんとお天気に恵まれたGW気持ちが良いワンコもウトウトこのお肉も味がしっかりして美味しい宮崎の炭焼き地鶏キャンプにきた感じで楽しい北海道の伊勢海老ホタテ味噌ラーメンGW好きなウイスキーでとわたしはイチローズモルトクラシカルエディションガイモ

​干柿失敗したよ本日もご訪問ありがとうございますポチッとしていただけると励みになりますにほんブログ村そもそもオークランドの気候が干柿作りにあってなかったらしい『3時間以上かかった柿の処理』本日もご訪問ありがとうございますポチッとしていただけると励みになりますにほんブログ村収穫してしまったからやるしかない今年は3本ある柿の木が豊…ameblo.jp10日前に仕込んだ干柿1週間立った時に1日雨が降って…ガレージに干してたんだけど…カビた…ウイ

我が家のハイボール要員として長年に渡り活躍しているデュワーズホワイトラベルが来月から値上げするというので、3.4本買おうとドンキホーテに行ったら、なんと最期の一本。価格的にもハイボール要員のデイリーウイスキーにしている人が多いだろうし、酒飲みの考えることは、やっぱり同じですね。どの程度の値上げになるか、まだ分りませんが税込みで1000円前半であることを祈ります。デュワーズホワイトラベルは淡麗でいてスモーキー、エントリーモデルというよりは、ちゃんと個性が立ちつつもデュワーズホワイトラ