インド駐在

〜船便到着前・買い出し休暇なしでもできるごはん〜🇮🇳プネーに来たばかりで毎日の献立に悩む、食材が限られていて、つい鶏肉料理ばかり、成長期の子どもがいるが、何を作ろう、、、——そんな声をよく聞きます。そこで、次のような条件でも作れそうな料理をまとめてみました。少しでも参考になればうれしいです。船便到着前・食料送付制度や買い出し休暇の予定なし肉・魚・野菜は現地のものを使用日本の基本的な調味料や米はMaindish等で現地調達🍚主食炊き込みご飯（とうもろこし・グリーンピース

★インド・マハラシュトラ州プネーで、駐在員の帯同家族として暮らす中で感じたことや、日々の生活の工夫を記録しています。主な読者として想定しているのは、現在プネーに滞在中、またはこれから滞在予定の方です。2月でも昼間は半袖で過ごせるプネー。2月頭の最近は、徐々に日中の気温が上がってきているように感じます。3月頃から急激に暑くなり、マンゴーの季節が始まります。今回は「外食」シリーズ、プネーで楽しめる「冷たいデザート&飲み物【前編】」日本で言う「サーティワン・アイスクリーム」の「Baskin

おはようございます前回から３回シリーズで始めた…チェンナイ同期会の５名による…お花見＠新宿御苑初回（1/3）のに続き…『チェンナイ同期会～♪①【お花見＠新宿御苑（４月４日）】』おはようございます都市圏人口1,330万人（2018年時点）を有する…インド第４の都市・チェンナイには…「チェンナイ日本人会」があります。（チェンナイに半…ameblo.jp（４月28日アップ）今回は、お花見後に訪れた…の模様を纏めます向かったお店は…Ⅰ山

日常生活で持ってきて良かった！と思ったものを何回かわけて更新していこうと思います。✔︎ダイソーで購入できるビニール手袋お掃除やお料理など何かと便利なビニール手袋🧤何年か前にSNSでバズっているのをみて購入したもの。手にしっかりフィットして外れにくく、お掃除などの作業がしやすい！これを知ってから他のビニール手袋は使えなくなりました。✔︎無印の養生テープ壁の隙間や虫の巣穴を塞ぐのに使えます。手で切れるのもつかいやすいポイント。日本には本当にいい商品がたくさん。✔︎タオルかけ家によ

年末年始や子どもの長期休みなどで日本に帰省する時、毎回悩むのがお土産選び。インドには魅力的なローカル商品が多いのですが、日本の家族や友人に渡すとなると「辛い？クセ強い？」と、迷うポイントが多いかも。そこで、プネーの普段の生活でも使える＆日本で喜ばれやすそうなものを中心にまとめました。我が家の定番や、プネー在住の方々からよく聞く“鉄板アイテム”も含めています。【目次】1.しょっぱい系スナック2.甘いお菓子3.カレー・調味料4.紅茶・コーヒーなど5.お酒【⚠️注