イワシ

昨日千葉でトークショーがあったんだけど、帰ってきて冷蔵庫に南蛮漬けがあって泣きました😭😭😭まじで南蛮漬けで癒されました😭😭😭最近ハートブレイクだったんだけど、南蛮漬けで疲れが吹っ飛びました✨✨✨簡単なので絶対仕事行く前に作ってほし〜私はししゃも、子供たちはアジがよかったって🥰🥰🥰次は安いイワシをスーパーでさばいてもらって南蛮漬けにしようと思います🥹🥹🥹黒酢でもいい❣️魚は週3回、1回あたり100g〜200g食べるといいそうです👍👍👍また明日から大学だ〜頑張る〜🥹🥹🥹

たまたま東京で観たテレビ番組で、イオンの冷凍食品をプロの料理人たちが合否を決定していく内容が興味深く、最後まで視聴した。東京の家の近くにイオンはないが、大垣ではいつもイオンで買い物をする。そして、とくにシェフたちの評価も高く、美味しそうだったイワシのパスタを購入してみた。今夜は大垣で花見をしながら、ひとりワインでお食事だ！スターターとしてクレッソンとマッシュルームのオリーブオイル仕立てサラダをつくり、そこにイオンのこのパスタを合わせることに！今日のサラダも上出来だわ