イギリス在住

イギリス南西部、ウィルトシャー州にあるマールボロ（Marlborough）。ロンドンから車で約2時間ほどの場所にある歴史あるマーケットタウンです。派手な観光地ではありませんが、美しい街並みと豊かな自然に囲まれた、イギリスらしい穏やかな時間が流れる町として知られています。私の住むバースから１時間ぐらいで行くことができます。この日は主人の同僚ご夫婦と会うために来ました。少し早めについたので、まずは散策をしました。マールボロのシンボルは、イギリスでも有数の広さを誇るハイストリート。

この前はお重を引っ張り出して日本のお弁当を作りました❤️近所に住んでいるお友達への差し入れです🎵定期的に日本からお友達が食材を送ってくれたり、私がイギリスに来た時より日本食を作るための食材が手に入りやすいというのもあり、イギリスでも充実の食生活を送ることができています。ありがたや〜⭐️日本から食材を送ってくれる友達は、日本の季節の行事に合わせて送ってくれます。お正月用に寿の文字入りの高野豆腐。今年はだいぶ遅れましたが（汗）今回使わせてもらいました。想像以上に豆腐が柔らかい。