アルザスワイン

ボット・ゲイルアルザスメティスポワン・カルディノー2020年レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌で、3年連続、フランスの年間最優秀白ワインTOP30に選ばれた実力派。ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ40％、ピノ・グリ、ピノ・ノワール10％。南国果実、マスカット、華やかで毎年旨い。そして今日は二日酔いで眠いドメーヌ・ボット・ゲイルアルザス・メティス[2021]3546098200016【05001】【フランス】【白ワイン】【R602】【F11】楽天市場${EVEN

1/21(日)のブログで障害年金の等級変更手続について書きました。申請に必要な書類の中に、主治医の診断書がありました。今日はそれを見て思ったことを書きます。発症からたった5年で、妻のアルツハイマー型若年性認知症は、あっという間に進行をしてしまった。２度目の入院をし、その２ヵ月半後に一時外出したときまでは、会話も意思の伝達も行うことができた。⇩⇩⇩『やっと会えたね！～2ヵ月と10日ぶりの再会～』今日は妻にとっても、僕にとっても、妻の妹にとっても記念日。

前回のドイツワインと同じタイミングで抜栓したアルザスワイン。メイエ・フォンネ現当主・5代目・フェリックス・メイエはマコネの醸造学校を卒業後に、ツィント・ウンブレヒト、ドメーヌ・デュジャック、コント・ラフォン等で修行。メイユール・ヴァン・ド・フランスでは二ツ星を獲得。バルーンプレスでゆっくり圧搾、天然酵母使用、シュールリーなど、近代的な手法を取り入れている注目の若手生産者。右から2本目のリースリング・レゼルヴは、MLF発酵なし、大樽（古樽）にて約11ヶ月間熟成。残糖3.0g/

私が結婚式をあげた村です。おそらく、日本人初でしょう。フランス人が住みたい村にも選ばれるほどの美しい村です。隣には、ミッテルバーハイム村、バール村、そしてすぐ上にはモンサトオディール修道院があります。ガイドブックにはひとつも載っておらず、車がないといけない村なので知られてだけだし、観光局も“来た人が来たら？”っというゆるーい村です。(笑)人口1800人程度のその村に、なぜかしらドイツ系の製造企業があり、夫はぶどう畑の中でパソコンにまみれています。村長さんの前で、結婚の誓