アラ

先日爆釣した超高級魚アラを鍋で頂きました。頭、中骨、切り身、白菜、ネギ、椎茸、春菊、シメジを入れて水炊き風です。半身は薄造りとしゃぶしゃぶにして食べました。５日間程熟成させた魚は歯ごたえ抜群。旨味も一段と増幅。最後に雑炊。。。。。フグにも優とも劣らない激旨でした。……………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いです。にほんブログ村鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪スーパーに珍しい刺身が有ると、つい食べたくなる（笑）。そんな先日：月曜日わ・・・、マグロのアラ☆刺身（笑）。マグロのアラが刺身ブースに並んで売られていたので、これは生食も可能っぽくて・・・、出来上がり（笑）。いろんな部員の骨やスジ周りの端肉なので、脂がコッテリ、旨味も豊かで・・・、うま❤️ワイルドな刺身にはワイルドなアイラモルト、ビッグピートのハイボールが・・・、うま❤️アラは包丁の背でこ

密かに狙っていた魚が釣れましたヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。最近、増えつつある魚『クエ（九絵）』(＠_＠;)いつかは・・・と思っていましたが、まさかまさか釣れちゃいました（笑）そして、1週間の熟成からの・・・こうなって！こうなりました（笑）一瞬の出来事(^q^)キジハタやマハタとも違う身質に脂(^q^)ウマウマでした（笑）今回の個体は1キロくらいでしたが、5キロ、10キロと釣ってみたいですね(^o^)ではでは∠(｀・ω・´)

最近使い始めたお塩簡易白菜漬けおにぎりなどに使ってます冷蔵庫で余りがちなほんの僅かなキャベツや白菜一つまみのお塩で揉んで簡単漬け物です✨️『ビャンビャン麺ファミリーマート冷凍コーナーにて✨️』無性に食べたくなる季節に突入です✨️レンジ加熱で食べれる手軽さ𰻞𰻞麺✨️ファミリーマートで販売中✨️『塩キャラメルアーモンドパイ試してみました』マクドの新…ameblo.jp『ARABIAアベックディーププレート✨️』一晩考えて購入したのはARABIAアベックディーププレ