アクアイグニス

アクアイグニス内にある笠原将弘氏が手掛けるお店笠庵3月一杯で閉店すると言うので、閉店前に笠原さんの味はどう言うものなのかを確かめに行って来ました（かなり上から目線…）お店は、日帰り温泉と同じフロアで、靴をロッカーにしまいます。予約をしていたので、すんなり席へ。笠庵お任せ膳八寸薄味とも、濃い味ともつかないオジサンにストライクの味付け。流石に、笠原さん。YouTube見て、たまに料理を作らせて頂いてます。次は真鯛の茶碗蒸し見たいなの……美味しい！メインと食事鶏のなんち

記憶が曖昧になってきたのと３月中にアップしたくて駆け足で投稿したけど４月に突入してしまいました『四国を巡る家族旅行4日目②スタバとグランドニッコー淡路』『四国を巡る家族旅行4日目①ココチカフェの朝食と龍馬記念館』『四国を巡る家族旅行3日目②高知へ移動、明神丸で夕食』『四国を巡る家族旅行3日目①レフ松山の…ameblo.jp５日目お部屋に日の出時刻が置いてあったので珍しく早起きしてベランダにそっと出てみます。6：35の様子6：38あまりにもきれいなので2人を起こしち