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お友達がパン教室に行きたいと言うので、元アシスタントさんのパン教室に行ってきました!!今回は、フランスパン、石窯ピザ、ふわふわチョコパン、ピンクのハートパン、わがままオーダーをしてみました!!そしたらさ、どれも時間内に作ることができました(フランスパンは差し替えあり)✨✨✨しかもめちゃめちゃおいしい🥹🥹🥹パンの知識もしっかり教えていただけるので、お友達もたくさん質問していました!!久々にたくさんお話ができて、おいしいピザが食べられて、気分転換できました!!ほんとにすごい先生なので、興味
栄養士の試験が近づいてきました🤣🤣🤣でも髪の毛は大事です👍😃👍気分転換になります✨美容院で、私「冬の可愛いお姉さんにしてください!!」とまた無理なお願いをしたら、まりなさん「任せてください!!」って。2時間後、全然違う😭😭😭願いを叶えてくれました😭😭😭まりなさん、もうすぐ9ヶ月の妊婦さんです❣️❣️めっちゃ綺麗な妊婦さん✨✨✨幸せの沢山いただきました🤩🤩🤩生まれるまでにもう1回切ってもらえないかな❓今朝のお弁当はすき焼きうどん弁当にしました‼️すき焼きのタレはいつも作ってて、
土台の部分にクッキーを使うことでタルトを作る手間が省けて調理時間30分で作れます✨✨✨レンチンカスタードクリームは5分で作れるので、後は市販の生クリームとバナナとチョコソースをのせるだけです❣️❣️もう今年も終わるので、スイーツもスピード勝負です👍👍👍クリスマスのケーキにもぴったりですよ🥰🥰🥰みきママチャンネルをご覧ください🥰🥰🥰年末年始はどんな料理をYouTubeで作ろうかな❓要望があったらメールください❣️❣️
はやパパ「焼き肉が食べたい。」ってさ。今日は好きなものを好きなだけ食べてください。スンドゥブも召し上がれ〜!!スンドゥブの作り方は外食本に載っています!!杏ちゃん「パパの顔ケーキ作りたい。」ってさ。ソッコー切って食べてた。そして、杏ちゃん「パパ、手紙もどうぞ。」ってさ。はる兄とれんくんからは何かな?すると、はる兄とれんくん「焼酎のプレゼントで〜す!!」ってさ。お〜よく買えたね!!はる兄とれんくん、初めてお金を使って買いました!!ママの誕生日は何くれるの?
今日はハロウィンです!!れんくん、いつも学校に遅刻するので、今日はハロウィン弁当にしてやるー!!クモは乾燥パスタが大事です!!クモ弁当完成です!!作り方はみきママのYouTubeでわかりやすく作ってます!!クモ弁当にも頭が賢くなる3つの栄養入れてます!!頭が賢くなるカルシウムのしらすとヨーグルト!記憶力を高めるレシチンのたまごと、きなこ。集中力アップのビタミンCで、みかんとパプリカをクモ弁当に入れました!!そしたらさ、れんくん、今日は遅刻せずに高校に行きました。日ごろの恨みをお召
毎週、レタスクラブのウェブサイトで「小山姉弟の食卓」を連載しています!!今週はパエリアです!!連載はこちらです!!↓↓ついにNEWS小山慶一郎さんのMBTIが判明!姉みきママ「精神年齢めっちゃ高い!」驚きの結果は-レタスクラブ今回は、小山さん初主演ドラマ「高杉さん家のおべんとう」の忙しい撮影合間をぬっての取材。ドラマの話も大盛り上がりの中、15分炊くだけの超簡単な本格パエリアを作ります...www.lettuceclub.netパエリアって魚介を使うことが多いけど、豚こま肉を使って安
モテスイーツです❤️❤️❤️作り方はこちらです!!【材料】18㎝×18㎝の冷凍パイシート1枚分冷凍パイシート:1枚(18cm×18cm)●カスタードA:薄力粉20gA:砂糖40g牛乳200cc卵黄2つ有塩バター10gバニラエッセンス6滴市販の生クリーム1本いちご16粒くらい<作り方>①:カスタードクリームを作る。耐熱ボウルにAを入れて、泡立て器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ入れて混ぜ、卵黄を入れてよく混ぜる。ラップをせずに電子レンジ60
ひな祭りは、私のスーパーちらし寿司にお任せください~!レシピはこちらです。<材料>(4人分)(調理時間30分!)にんじん(3㎜厚さの1㎝角に切る)1/2本れんこん(3㎜厚さの1㎝角に切る)1/2節たけのこ(3㎜厚さの1㎝角に切る)1/2個干ししいたけ(はさみで1㎝角に切る)5枚(10g)(A)卵3個砂糖大さじ1と1/2ご飯
病みつきです!何なら病みます!かぼちゃが安いので、最近よく作ります!!かぼちゃって硬くて切りづらいイメージですが、大きく切れば、楽に切れます!!やわらかくなるまでチンしてから炒めると、炒めながらひき肉と絡み合って、食べたときとろけます!何なら1/4個ペロリです!れんくん「おいしかったけど、おにぎりでかすぎ。」ってさ。れんくん、昨夜、はる兄も一緒に話し合ってね、今後どうしたいのか?聞きました。れんくん、朝起きられるようになるためにはやりたいことをしっかり見つけられるようにするって。人に会
明日11/12、21時半からインスタライブします〜!!翌日が本の発売日なので、その話をちょこっとさせていただきますが、他にも色々お話ししましょう!!みきママとはる兄でやらせていただきますので、楽しんでいってほしいです!!料理はしませんが、料理を食べながらやるかもしれないし、乾杯しながら話すかもしれないです!!はる兄がいる時は何があるか分からないので、お楽しみに!!ライブなので何でも聞いてください〜のぞき見だけでも構いませんので、お越しください!!
すべてのせて、電子レンジで5分!広島風のお好み焼きができます!!火を使わなくていい大発明のお好み焼きです!!広島の方、広島風ですから。風です~!!お許しください!!レシピはこちらです~!↑↑作り方(1人前)①直径22㎝×高さ5㎝くらいの耐熱皿にラップを広げてのせ、その上に卵(1個)・水(大さじ1/2)を混ぜて流し入れて、千切りキャベツ(1/8個、150g)をのせて、小麦粉液(薄力粉20g・水大さじ3・かつおだしの素小さじ1・天かすと小エビ各大さじ1をよく混ぜる)をス
お早うございます!!最終日、150食完売して、キッチンカー無事に完走しました〜!!お越しいただいた皆さん、本当に会えて嬉しかったです!!皆さん素敵すぎて優しくて笑顔で、元気を沢山いただいちゃいました!!キッチンカーを支えてくださったスタッフさん、私やはるとやれんの友達、家族、最終的に20人くらいの人に支えられて完走できました!!はる兄「3人でできると思ったけどなめてた。」って。みんなの力がないと成し遂げるって難しいことを学びました。皆さん、本当にありがとうございました。昨日は気がついたら
まじブチ切れそうです!!理由は動画を見てください!!こっちは8時までにお弁当作ってるんだい。
めちゃくちゃ地味だけど、めちゃめちゃおいしい晩ご飯です!!今夜はペロリ丼と癒し汁です。ご飯の上に昆布の佃煮とハムエッグをのせたぺロリ丼と、わかめやほうれん草を入れる常夜鍋の癒し汁です!!すると、杏ちゃん「ハムエッグに醤油は?」ってさ。そこで、私「昆布の佃煮が醤油の代わりになってるよ。」そしたら、はる兄「朝ご飯かよ。」ってさ。いいから食べてみ。しばらくして、みんな「まさにペロリ丼。汁、癒されるー。」料理名が読んで字のごとしだろ。癒し汁はダイエット本に載っています!今夜は安くすみま
ケバブ屋さんのケバブが大好きでさ、時々ケバブを買って食べるんだけど、今日は牛肉で再現しました!!にんにく+カレー粉+醤油+砂糖で味付けするとケバブ風になります。カレー粉は少し入れるとカレーの味ではなくスパイシーな風味になります!!最後にサウザンアイランドドレッシングをかけたら完成です。今日はなかったので、別のドレッシングをかけました!!味はどう?すると、杏ちゃん「バカうまい。死んでもいい。」ってさ。めちゃうまだよね。バターロールでケバブサンド風にして食べていました!!今日もソッコーでで
杏ちゃん「サンタさんに食べてもらうんだ!」ってさ。IKEAのキットで2時間ほどかけて作っていました!!楽しかったね。お疲れ様です〜!!私のお菓子の家は、4つのお菓子で作れて、しかも1時間で完成です✨お菓子の家を作るなら、ぜひこのレシピで作ってください❤️レシピはこちらです~💁♀️💁♀️💁♀️↓↓<材料>(お家一軒分)ウエハース1袋(18枚)小枝1箱棒チョコ1袋(6本)マーブルチョコ1箱(40個)チョコペン(使う直前に熱湯で温めておく)2~3本粉糖適量
管理栄養士の先輩の誕生日会をしました〜!!先輩といっても24歳です!!いつもの豚肉とししゃもを、味噌炒め、ガーリック炒めにして、サラダと一緒に盛りました!!トマトジュース、ヨーグルト、エビのビスク、アボカド、ヨーグルトから作ったチーズ、バケットで豪華になりました!!最後は米粉の人参ケーキでお祝いしました!!管理栄養士のお友達、めっちゃ喜んでくれてさ、お友達「全部美味しい!」ってさ。栄養満点誕生日パーティーになりました!!そして、今日はれんくん、模試です!!甘栗むいちゃいましたを
クリームシチュー、我が家でめちゃくちゃ人気です!!生クリームを使ったみたいな濃厚なクリームシチューの作り方を教えちゃいます!!自分なりのクリームシチューの味をゲットしてください!!クリームシチューはクリックすると見れます!!クリームシチュー、たっぷりできるので翌日も楽しめます!!食べられなかったら1人ずつ保存容器にいれて冷凍して、食べたい時レンチンしたら美味しく食べられます!!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー材料(4人分)鶏もも肉(ひと口大に切る)
広島から旦那が帰ってきたので、お帰りなさいパーティーです!!旦那が好きな鶏団子鍋(参鶏湯の味付けです)とパクチー、刺身、ローストポークにしました。↓↓↓↓刺身は2種類で700円、肩ロースは600円でゲット。クリスマスっぽく盛り付けました‼️レシピはダイエット本に載っています!みきママのあと3キロやせるおかず(TJMOOK)616円Amazonみきママのあと3キロやせるおかず家族の分までまとめて作れてストレス0(TJMOOK)616円楽天グレービー
もうすぐクリスマスです!!お肉もご飯も同時にできるジャンバラヤがめちゃ簡単でおすすめです!トマトソースはレンジで10分で作れます!!今回は杏ちゃんが作ってくれました〜!!そして、このジャンバラヤと一緒にコカ・コーラをいただきま〜す!!杏ちゃん「あ〜美味しすぎ〜!」スカッとするね。れんくん「コカ•コーラ大好き。」本当、元気でるよね〜!!コカ・コーラってどんな食事にもマッチします!!コークがあればみんな笑顔で楽しくなるし、贅沢感もあります!なんでもない日のご飯も楽しくなるよね!!ホット
レタスクラブのウェブサイトで毎週、慶一郎と料理の連載をしています!慶一郎が食べたいものを私が教えるという連載です!そしたら、10月から慶一郎がお弁当のドラマをやるそうです!!今までの料理の成果が発揮されそうです!!今回の連載は、体に気を遣っている慶一郎がチョイスした「皮を使わないキャベツシュウマイ」と「濃厚杏仁豆腐」の作り方を紹介しています!!シュウマイは皮の分、糖質カットされてますが、味はバツグンです!!杏仁豆腐は、昔、私が杏仁豆腐のお店を出そうと思ったくらいめちゃめちゃ濃厚で美味し
最近はまってる揚げないメンチカツです!!油揚げの中に、豚ひき肉+玉ねぎ+パン粉+顆粒コンソメを混ぜて詰めたら、両面10分蒸し焼きして、最後に両面をカリッとさせるだけ!!やば〜焦げたー!目を離しすぎました!そしたら、はる兄「俺のお弁当も残り10回くらいだぞ。」ってさ。高3受験生、カウントダウン始まりました。はる兄「ママ(の大学弁当)みたいに丸ごとりんご入れて。」ってさ。アメリカンスタイルでいいの?はる兄、大学生になっても弁当作ってって言わないでね。
朝ごはんはキャラメルとスライスアーモンドを使ってフロランタン風にしよう!まず、食パンを2枚2分ほど焼きます!!↓↓↓焼いてる間に、耐熱容器にキャラメル(8個)、水(大さじ1)を入れて、600wで1分チンして混ぜたら、スライスアーモンド(1袋、25g)を入れて混ぜて、食パンに塗って、さらに1000wで2分ほど焼きます。フロラ
コストコ風のクラムチャウダーとコストコ風食パンピザを焼きました!!寒いから温かいものが食べたい!!↓↓↓ピザはコストコ風のトマトソースをのせて、焼いたから食パンでも似てる!!トマトソースは外食本に載っています!!すると、杏ちゃん「もう夜?」ってさ。雨で暗い朝だから、もう夜になっちゃったってさ。今日は始まったばっかりだよ。一日楽しもう!!
食材が高くて困ります〜!!今夜は、鶏むね肉3枚を使って3品作ろう!!鶏胸肉は塩麹をつければやわらかくなるんだけどね、今夜は時間がありません!!鶏むね肉は小さく切って、片栗粉をまぶしてから3品作ります!!1品目は、鶏の親子煮です!玉ねぎをしっかり煮て、1番最後に鶏むね肉をさっと煮たら卵を回して出来上がりです。ほんとにさっと。2品目は、鶏胸肉を薄く切って、片栗粉、まぶしたら、ピザの生地にしてキノコピザにします!蒸し焼きにするんだけど、ほんとにさっと!!最後、3品目は、牛乳に野菜を放り込
皆さん、新学期が始まりましたね〜!!カフェ飯、人気だったので第3弾です!私もワンプレート最近はまってます!詳しくはYouTubeをクリックしてください!!【材料】2人前●豚こまポークジンジャー豚こま肉300g塩・コショウ各ひとつまみ片栗粉大さじ1/2個玉ねぎ(薄切り)1/2個Aしょうゆ大さじ1.5酢、みりん各大さじ1酒大さじ2砂糖大さじ1/2おろししょうが小さじ1●ほうれん草のグラタンベーコン(2㎝幅に切る)2枚冷凍ほう
子供「誕生日はフルーツタルトが食べたい。」ってさ。よしよし。よく冷やした薄力粉にバターをからめて粉々にすることで、サクサクのタルトになります!!レンチンカスタードクリームと生クリーム、フルーツを沢山のせて、フルーツタルトができた〜!!はる兄も5月11日に誕生日で20歳になるから、はる兄も召し上がれ〜!!そしたら、はる兄「うめー。」ってさ。切り分けて食べろー。すると、はる兄「11日もお祝いしてくれるんでしょ?」ってさ。可愛い奴め。☆フルーツタルトの作り方は、レシピ本に載っています!
やばい、米がない!冷蔵庫にも1個もない!そしたら、冷凍うどん様がいらっしゃいました!!今日のお弁当は焼きうどんにしよう!!味付けは鰹だしの素+醤油+鰹節です!!冷凍しておいた卵焼きとちくわきゅうりを入れたらできあがり〜!!私のお弁当はうどんにしたらぶーちゃんになっちゃうので、途中でレタスの上に取り出しました!!すると、れんくん、寝坊してまた30分近く遅く出発です。間に合うの?すると、れんくん「余裕。学校には遅刻しない。」ってさ。ママは30分以上前に弁当作ったのに、もう許さん!!私「明
お待たせしました〜!!雨の日はカフェ飯でいかがですか?今回も15分ストップウッチで測ってます!!【材料】2人前●ハンバーグ豚こま肉400g片栗粉大さじ2玉ねぎ(薄切り)1個しめじ(ほぐす)1株(A)ビーフシチューのルウ1/2箱水400ccケチャップ大さじ2さとう大さじ1/2●サラダグリンカール(ちぎる)1/4個紫キャベツ(千切り)お好みでトマト
杏ちゃんが「何これ?ポテトじゃないじゃん!」ってさ。いいから食べてごらん🤗漬け込み0分のフライド大根です😁😁😁↓↓↓↓✨作り方です✨大根の上部(1/6本)を1㎝角の棒切りにして、ボウルに入れて醤油(大さじ1)・おろしにんにくと生姜(各小さじ1)を加えて混ぜ、水気を切る。別の皿に片栗粉をだしてかなりたっぷりまぶし、フライパンに並べ、サラダ油(大さじ3)を回し入れて弱めの中火で全面10分揚げ焼きして、塩を振ってできあがり。杏