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ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」日曜日に養殖生銀鮭のパイを作るのに買った業務スーパーのリトアニア産冷凍パイシート。2枚使って4枚残っていたので、昨日はその4枚でコーニッシュパスティの簡単版・コーニッシュパスティパイを作りました。1時間ほど前に料理代行のお仕事から戻り、ランチを済ませ、コーニッシュパスティパイを題材にブログを更新しようと思いPCを開いたら、とんでも
おはようございます最近、凄くハマっているブログがあります疲れた日常の心の癒しです倹約家な夫とランチ大好きな妻さらままさんと可愛い子供達のユニークなブログですご主人の「いい」と言う口癖や怒られるのわかっていても正直に話すさらままさんの会話がとてもクセになりますそんな私、こちらのブログを読んでにブリュレを買ってきてもらいましたは、毎日アイスを食べるので安い箱アイスしか買いません1日一本というルールですでも、私の風邪を言い訳に購入すごく美味しい1人で全部食べようと思いましたがさら
🙋♀️5月15日/🌧不安定な天気でした‼️🌃今夜も、晩酌家飲み節約ごはん😜▪️鶏むね肉と新玉ねぎのみぞれ煮▪️鯛のカマ塩焼き▪️チーズチヂミ▪️梅おかか胡瓜🥒練り物▪️トマト▪️冷奴/自家製なめ茸▪️高野豆腐▪️お味噌汁🥢▪️おかき🥜ナッツ[鶏肉と新玉みぞれ煮]だし汁生姜大根おろし醤油味醂(🐔の下味は*塩糀パウダーとお酒)[チーズ🧀チヂミ🇰🇷]にら人参新玉ねぎあみえびハム(小麦粉片栗粉鶏ガラ
日本でピカタと言うと、パルメザンチーズを加えた溶き卵にチキンやポークを潜らせ焼いたものですが、アメリカやイギリスでは作り方がちょっと違います。子牛、チキン、または豚を焼いて、ケイパーを加えたレモンバターソースをかける料理をピカタと呼びます。一昨日、毎度ながら、おつとめ価格に値下がりした豚フィレをスーパーで見つけたので、それを買って昨日は海外版レシピのピカタを作ってみました。とても爽やかな風味のピカタです。旦那好みのソース多めのレシピにしてみましたので、今の時季ならシンプルにボ
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は定期さん宅で料理代行でした。すっかり定期さん達にもバレている料理代行の日の我が家の晩御飯の献立。作業後、今晩は何を作るんですかと聞かれました。きっとたらこスパゲッティとの回答を期待されていたんだと思います。爆でも、昨日はたらこまで頭が回らなんだ!朝から気になって仕方なかったのが、消費期限昨日までの絹ごし豆腐。無駄にせずに
*♬久々に『ローストビーフ』作りました♡と言う事で🍴カフェメニューの夕飯😋▪️ジャーマンポテト▪️コーンスープ▪️キャロットラペ▪️バターフランス▪️トマト▪️旦那氏にナッツ&焼き魚[ローストビーフ]🥩塩糀パウダースパイスローリエにんにくオリーブオイル白ワイン[ジャーマンポテト]新じゃが🦐エビ新玉ねぎにんにくオリーブオイル🌿ハーブソルト🧂[コーンポタージュ]クリームコーンコーン水ブイヨンクリームシ
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」一昨日昼時のスーパーで、ご近所のマダムがお弁当を家族分買っていました。1つ298円から高い物は598円。家族4人分買うと我が家の3日分の食費!その余裕ある家計を羨望の目で見つめてしまいました。スーパーのお弁当って値段の割に大した味ではない。でも、見た目凄く美味しそう。中でも私の目を惹くのが炒飯とソース焼きそばのコンボ弁当。398円!2つ買うと1日
昨日は、が夜ご飯作ってくれました鶏胸肉のポン酢炒めらしいです!他は私が作りましたずっと寝て過ごしていました今日の朝ごはんいつも、朝はバナナ一本久しぶりにガッツリ食べました夜ご飯は、残り物とふるさと納税のハンバーグ【ふるさと納税】★レビューキャンペーン実施中★【累計2600万個突破!】\個数が選べる!/鉄板焼ハンバーグデミソース10個~20個温めるだけ福岡飯塚冷凍小分け大容量ハンバーグ肉牛簡単調理デミグラスソース特製湯煎人気お試し【2024030
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。鶏肉は安くてヘルシーな上に、牛や豚よりも応用範囲が広いので、我が家では毎日のように食卓に登場しております。しかし、それだけ鶏肉料理を作るのに、殆ど作らないのがタンドリーチキン。以前はちょくちょく作っていたんですが、色々工夫しても、自宅のオーブンやグリルでは限界があると気づいたので、アホらしいて作る気が起こらなくなりました。一昨日、ちょっと思いついたこと
🗓週の始まり、月曜日の夕飯です🙆♀️▪️野菜たっぷり塩味チャプチェ▪️素揚げ野菜のおろ紫蘇しらす▪️もやしカレーの鶏ハムサラダ▪️冷奴▪️かき玉オニオンスープ▪️ナッツ🥜おつまみ▪️果物🍎[塩味チャプチェ]ひき肉ズッキーニしめじ玉ねぎ赤パプリカ人参もやしニンニク香味ペースト白だし胡椒ごま油[素揚げ野菜]茄子かぼちゃスナップえんどう(大根おろし大葉釜揚げしらす)[鶏ハムサラダ]もやし
ブログにご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇修理センターから電気屋さんにビストロが戻ってきた知らせを受け、昨日旦那と引き取りに行ってきました。その帰り、どうしても業務スーパーに行きたがる旦那!行きたい理由は、前夜私がプロウングラタンと言ったのを、プロウンクラッカーと聞き間違えてから、えびせんが食べたくて仕方がないから。どうあっても買って、面倒な揚げ作業を私にさせようと
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」我が家のゴールデンウィークは先週末の4日と今週末4日の計8日間のお休みでした。この休みの間にやっておきたいことがいくつかあって、その1つがシーちゃんのシャンプーだったのですが、やっと昨日これも済ませました。大型犬なので結構な大仕事!それで疲れ、夕飯は簡単にお好み焼きと考えてたところ、単価158円の破格養殖生銀鮭を目にし、この機会を逃
ある日のダーリンお休みday♪今日は居酒屋さんに行きたいとお願いしてみるとえー。居酒屋はやだ。ならデリバリーにしよう!とダーリンなりの優しい提案してくれたけどそーじゃないの。居酒屋に行くのとデリバリーは全然違うの。と最初は譲らなかったけどお家でゆっくりしたいんだろうなぁと察してなら作り置きおかずがあるので家呑みすることに〜ある日の晩酌メニウ全体図まずはかんぱーい🍻日、月と呑み会続いたからね。外食じゃなくてお家で気兼ねなくダラダラしたかったよねダーリンお疲れ様ぁ🍺
2024年5月9日(木)の夜ゴハン少しお値段の良い蒲鉾が割引板わさロシアンルーレットどれもおいしく食べたこの時ぶり山端精肉店ご主人がそっと入れてくださっていた豚ばらタレ炒めキャベツと一緒にモリモリ食べるお味噌汁おいしかったねっごちそう様でしたっ
昨日はペペロンチーノを作って、鶏肉のソテーでも横に載せた簡単な晩御飯にしようと決めスーパーにお買い物に行きました。ところがそこで輸入牛のももブロック肉が目についた。私には輸入牛だからどうのこうのの抵抗感はない。十何年の海外暮らしで現地の肉を食べ続けたのに、今更国産にこだわっても仕方ないじゃない。でも、そんな私でも、オージービーフはあの独特ななにおいが嫌で、いまいち手が出ません。私が目にしたのはそのオージービーフのももブロック。かなり躊躇し、手にとっては戻しを何度も繰り返した
ママから行者にんにくを沢山貰ったので綺麗に下処理〜春ですねぇ🌿3分の2は醤油漬け残りは天ぷらや卵とじにしたりして楽しむんだ♪【先行予約】★稀少な天然物を送料無料でお届け★北海道の野山に群生する『天然行者にんにく』500g【収穫日発送】【送料無料】(野菜きのこその他野菜行者にんにくアイヌネギ限定北海道山菜)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}行者にんにくだぁいすきぃ♡ある日のダーリンお休みdayの晩酌メニウ全体図まずはかんぱー
今日の大阪は凄かったです!!!夜間の台風は、酒飲んで寝落ちていることが多いから、その凄まじさを知らずに過ぎ去ってしまうけれど、昼間の台風はめさ怖い!!!電気がチカチカ消えたりついたりする度ドキドキ。家が吹き飛んでしまわないかと思う猛烈な勢力。恐らく私の56年の人生で、一番強い台風だったのではないかと思います。そんな台風の日。外にも出れないので朝から化粧もせず、この前からアイデアを練っていたパンを焼きました。このパン、凄い!!!ヤマザキのダブルソフトを思わせる、ふわふわもち
こんにちは!日本の大学の偉いおじいちゃん先生がボストンに来ていて、お土産を悩むほーちゃんです。おじいちゃんって甘いもの食べる?紅茶は葉っぱで飲まない人多いよね?男性向けで軽くてそこそこ品質の良いギフト、、、アメリカのもので思い当たらないさて、本日の晩御飯は、揚げない唐揚げにしました!アメリカでは、いわゆるfriedchicken(油で揚げてあるチキン)は一般的ですが、衣自体にスパイシーな味付けがされていて衣
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は2、3日前に作った「ボロネーゼ」の残り食べ切り晩御飯。パスタソースとしては一人分もない中途半端な残り方。なもんで、ピザソースにしちゃいました。このピザがなかなか美味しかった!これからはボロネーゼを作ったら絶対これやるっ!ピザだけではちょっと足りない感じ。またまた「からっと胸肉から揚げ」を作りたい気持ち一杯だったのですが、そうそう
ブログにご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇イギリス人家庭では、今晩のごはん、何にしょうかいなぁ...と悩むと、面倒だからコレ!と作るのがコテージパイ(またはシェパーズパイ)。日本人家庭の肉じゃがと同じ!材料もほぼ同じなら味も似てます。考えるのが面倒だからで作っても家族から苦情が出ない、みんな大好きな家庭料理ってのも肉じゃがと同じです。そのイギリス家庭料
おはようございます♪この週末は夫婦でゆっくり家で過ごしました。昨日の晩ごはんは、アジの野菜たっぷり甘酢あんかけです。1尾がとても大きいアジを買ったので、3枚おろしにして、さらに食べやすい大きさにして調理しました。アジに軽く塩こしょうをして片栗粉をまぶし、カリっとなるように二度揚げします。その間に甘酢あんを作ります。味は中華風人参1/4本(細切り)しいたけ2枚(薄切り)ピーマン1個(細切り)玉ねぎ1/4個(薄切り)★水100ml★酢大さ
今日は、少し寝坊しましてお弁当作りませんでした足の違和感でなかなか寝付けなくてムズムズ病みたいな感じでした時々なります。そんな今日は、おにぎりを買いました箸を通してしまった笑✴︎揚げおにぎりチーズ150円✴︎青葉おにぎり130円✴︎焼きたらこ130円自然と揚げおにぎりをおかずにしておにぎり食べてましたランチは、仲良しな子と2人で食べて私の作った貧乏ジェリコの話をしたら笑われました笑『✴︎手作りコメダ珈琲風ジェリコと風邪✴︎』朝から体調悪くて熱っぽいは、私を見
朝から低血圧で気持ち悪くなりましたが注文したお弁当食べれないと思い手抜き弁当入れました10分でバタバタ入れた。冷凍シュウマイ弁当ドンドンドーン‼️って入れました笑全てレンチンで作る手抜き具合い。午後から熱っぽかった〜帰宅すると頭痛と熱っぽさでソファで横になりました夜ごはん作る気になれずひたすら水分補給居酒屋の700円でおまかせ弁当頼みましたヘルシー思考なのに、おまかせがガッツリ笑唐揚げデカすぎアジと大葉のフライ、キムチ、ポテサラ、チャーハン体調イマイチな私には、重す
私はいくつになってもお肉が大好き!猛暑の夏、臨時ベジタリアンになることはあっても、歳をとって肉より野菜の方が良くなったなんて思ったことは一度もない。でも、肉の余分な脂肪はダメなんです。摂ると絶対に胸焼けする。意外にデリケートな胃袋の持ち主。豚バラブロックの角煮、大好きです!居酒屋などに行ってメニューにあると必ずオーダーします。が、1切れ食べれることは滅多にない。コテコテ過ぎて胸焼けを起こし、残りは旦那に任せます。だから、自宅で角煮を作る時は徹底的に脂肪を抜きます。3回抜い
金曜日も無事終わりました前日にお弁当の準備。お安いお肉を発見✨生姜焼き弁当にしましたタレはあまり買わずに調合するのが好きです目分量が嫌いでしっかり計りますしっかり計るからミスがなく無駄のない節約になります新玉ねぎなので一緒に漬け込みました炒めるのも普通は玉ねぎからいためますが同時に。卵焼きを焼いたフライパンで焼きましたこのフライパンはニトリのフライパン。IH・ガス火しっかり仕切りのセパレートパン(16×20cm)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}卵
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日はまたシーちゃん用に胸肉を大人買いしました。父ちゃんと母ちゃんの晩御飯もその胸肉の一部を使い、チキンピカタを久々に作りました。ずっと切らしていたケイパー。また購入したので私の大好きな胸肉料理・チキンピカタが作れました。【マラソン限定!ポイント5倍】SOケーパー(酢漬)450g楽天市場${EVENT_LABEL_01_T
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は今季初の飲むサラダ・ガスパッチョ(ガスパチョ)を作りました。レシピは「こちらのブログ」でご紹介しています。最近は水を使わずその分トマトジュースの量を増やしています。『ガスパッチョ』夏ばてで食欲が落ちると、我家では必ず野菜たっぷりの冷スープが食卓に登場します。ガスパッチョ在英時代、あの夏でも涼しいロンドンで、連日猛暑の厳しい夏があ
ご覧いただきありがとうございます!土曜日は病院だったので夕飯は実家で食べさせてもらってそれから早めに2人のおうちに移動。同居人も一緒です。ブリーチーズを買ってクラッカーに乗せてカシグレで乾杯しましたそして、今日のお昼は…パッタイニンジンともやしのスープサラダパッタイはカルディで購入しました。スータイパッタイセット214g(2人前)-カルディコーヒーファームオンラインストア甘辛い味付けのタイ風やきそばです。www.kaldi.co.jpこういうのあるとお手軽で
野菜やスパイス、ハーブを駆使して作るレシピを完成させるまで、家庭で作るミートローフって私は嫌いでした。ミートローフ自体は大好き。でも、いつ作ってもハンバーグとなんら味が変わらないから、それなら丸めてフライパンで焼いた方がずっと手っ取り早いと思っていた。恐らく、時間をかけてオーブンでミートローフを焼いても、以前の私の様に、ハンバーグとの味の違いが分からんと不満に思っている方や、ご家族からそれを指摘された方って、結構多いのではないかと思います。そんな方に耳寄りな情報!これを使って
昨日かなり呑んだのに二日酔いじゃない奇跡!4月も今日で終わるねー本当に1ヶ月はあっという間だし1日なんて一瞬だよね。今月も楽しい日々だったなぁ✨ある日のダーリンお休みday♪の晩酌メニウ全体図まずはスプバレでかんぱーい🍻ダーリンの低アルビール買うの忘れてたのでスプバレです🍻でも実はスプバレが1番美味しいって言ってるサイコロステーキふるさと納税のお肉だよっ霜降り本舗松阪牛🐮♡オーペン!こんな感じで冷凍されてるのーこれ⬇【ふるさと納税】<松阪市人気ランキングイ