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今日、実家に行くのでご飯の作り置き。ひとつは、またまたお鍋。もうひとつはタサン志麻さんのレシピのよだれ鶏これがもうほんとに美味しい😋これだけでは足りないので後は自分で適当にやってもらいます【作り方】①鶏肉にフォークをさして黒砂糖をまぶして置いておく。(今はまぶしてません)②沸騰したお湯に入れて蓋をして20分〜30分放置(鶏肉の大きさによって調整)このソースが絶品😋↓③オイスターソース大さじ3〜4お酢大さじ1〜2砂糖小さじ1生姜すりおろし少々ニ
カレールーを自分で作ってみたいなぁ〜と思いつつスパイスを色々揃えるとコスパも上がるし買っても消費できなそうで中々手を出せずにいました。そんな私が今回試しに買ってみたのが業務スーパーで売っていた118円のカレールーいつもスルーしていたのに食べてみたらびっくり!スパイスがしっかり効いていてめちゃくちゃ美味しい辛口だけあって結構辛いけどそれがまた良きしかも裏面を見たらエスビー食品株式会社が製造とのことでなんだか安心してしまいましたうちは2人なので一回に使うのは半分だけ