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いつも見てくださる皆様コメントやメッセージなど本当にありがとうございますとても嬉しく今日も頑張らなくちゃ!とやる気を頂いております^^私のブログではお料理(作り置き・簡単時短・丁寧・お弁当)やお菓子作りを中心に時折、日々のことを綴ったりその日その時をわたしの想いで書いておりますはじめましての方も良かったらのぞいてやって下さいませどうぞ皆さま宜しくお願い致します************************ランキングに参加しております押して頂
ご予約開始しました♩ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄15分でいただきます![Mizukiの2品献立]詳細・内容はこちら→☆ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは秋にぴったりのハンバーグ♡ソースにきのこをたっぷり加えて風味よく仕上げました♩ヘルシーにかさ増しできて食べ応えもアップしますよ♡作り方は超簡単(*´艸`)たねは一気に混ぜるだけ!ハンバーグからソースまでフライパンひとつでできますよー♩きのこソースハンバー
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恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー:肉系3(2)品・魚介系2(3)品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標(完全自腹)・燻製、極端に辛いモノ、極端にこってりしたモノ禁止・ハム、牡蠣、レバー、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー:5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子、漬物1品は必ず作る【
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今夜のおかずは、春キャベツを使ったロールキャベツー😋😋😋シュリンプサラダ、大きな春キャベツの葉でひき肉を巻いてあるので、キャベツ率が高く、見た目よりボリューミーではない。柔らかい春キャベツをコンソメとケチャップ味で堪能した。旨い😋😋😋これは、下ごしらえなどで、とても、手がかかりそうだ。煮込みの時間も相当かかっただろう。私は自分の部屋で本を読んだり、好きなことをやっていらうちにできた。しあわせだなー😍今夜も美味しくいただきました
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アメリカでも生卵を食べたい!では、卵の種類の多さを書きました。卵だけでなく、お肉もたくさんの種類があり、その中でも、渡米直後、どれを買えばよいか戸惑ったひき肉について、このブログでは書いていきたいと思います。アメリカのひき肉ひき肉は、英語でGroundです。牛ひき肉だと、GroundBeefとなります。日本に比べてアメリカにはたくさんの種類のひき肉があります。同じメーカーのひき肉でも、割合を示すパーセンテージが書いてあります。右:85%LEAN,15%
おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはささっとできるキーマカレー♡トマトを加えて旨味をプラスしより食べやすく仕上げました♩作り方は超簡単(*´艸`)さっと炒めて3分煮るだけ!特別な材料も必要なくフライパンひとつで作れますよ♩♡煮込み3分♡トマトキーマカレー【2人分】合びき肉...150g玉ねぎ...1/2個トマト...1個サラダ油...小1カレー粉...小2●水...80ml●ケチャップ・ウスターソース...各大1●砂糖・コンソメ...各
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アルがイスラム教徒さんだからブタを食べるのは以ての外私もブタさんを3ヶ月前からグッバイして食べてませんアルは「あなたは食べていいよ」と言ってくれるけれど私「あなたと一緒がいい。あなたと同じ物食べたい」といじらしくブタさん断ち。でも頭にハンバーグが浮かぶこの頃。ハンバーグ…ハンバーグ…鳥と牛のひき肉でハンバーグ作るしかない日本って豚肉多いなあと改めて思う。ムスリムの人達は外食をするの大変だなあ
先日の晩ごはん母に教えてもらった浅漬け、ミョウガが効いて、夏に食べたくなる浅漬けです!キャベツは食べやすいサイズに手できちぎって、きゅうりは斜め切り、シソとミョウガは細めに千切りにしたら、キャベツ1/2個きゅうり2本しそ10枚みょうが3本昆布だしの素大さじ1塩・うまみ調味料各小さじ1/2強袋に入れて、調味料を振りかけて、揉み込む。冷蔵庫に入れて2時間くらい、たまに取り出して混ぜればいい感じに漬かります😊漬けてる間に鶏ももを茹でて、火が通ったら冷まして冷蔵庫で
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福香亭です。やっぱ、台湾ラーメンですね。(500円)そして、大盛り。(サービス)麺は、ブリプリな固め茹で上げなもの。勿論、湯切りヨシッ!大盛りなので、どっしりしています。スープは、スッキリ系な辛さなもの。動物系の旨味に炒め野菜の旨みと香ばしさが感じられるもの。このままでも美味しいのですがーいつものように、卓上にある「具ありなラー油?」をのっけましたー唐辛子を油で焦げる寸前まで熱してあるのんで、香ばしさがマシマシ。辛さも増しますが、キレのある辛さなので舌や
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ひき肉味噌ラーメン950円2024.5.14訪問
おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはヘルシーな豆腐つくね♩ひじきは乾燥のまま豆腐は水切りなしで使用する超〜簡単レシピです(*´艸`)味付けはぽん照り(ぽん酢照り焼き)でさっぱりと仕上げました♡ヘルシーで栄養たっぷり、しかも食べ応えもあるのでよかったらお試し下さいね(*^^*)戻さない&水切り不要!♡ひじき入り豆腐つくね♡【2人分】●鶏ひき肉...200g●木綿豆腐...100g●乾燥芽ひじき・片栗粉...各小2●醤油...小1●生姜チュー
鶏そぼろ丼に続くは牛そぼろ丼。。。本日のメニュー牛そぼろ丼・生揚げとこんにゃくの煮物・小松菜のおひたし(おかかあえ)おひたしの水気がきになりどうしてもおかか入れちゃう…生揚げとこんにゃくも汁気入れたくないから前日に似て味染みたものを入れてます。当日の手間もはぶけてラク!本当は親子丼が息子は好きなんだけど丼ものはつゆだくが好きなのでお弁当でやったらぐっちゃぐちゃになりそう。そして汁気があるものは傷むのも心配。。。スプーンで食べる時は気分もなんかちょっと変わる
な~んか気持ち悪いくらいに(笑)暖かい!最高気温予報24℃!やっぱり変です!<12月12日のの夕食>・秋刀魚塩焼き・ひき肉袋煮・赤カブ漬物(生協)・パプリカジャコ炒め・味噌汁(里芋、ニラ、油揚げ)秋刀魚塩焼き冷凍塩秋刀魚、ポツンと冷凍庫に。そろそろ食べてしまおう。(年末に向けての冷凍庫整理・・・停滞してます)今年はやせっぽっちの秋刀魚にしか出会えなかったなぁ・・・脂ののった秋刀魚・・・食べたかったな
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今回は2月にオープンした金の龍さんへ。◯醤油麻婆(950円税込)に味玉(100円税込)を+。麻婆は作り置きですが、餡はしっかりあります。麺は黄色味がかった平打ち麺。ひぐまやさんと同じ北海道の製麺所だとか。個人的には平打ちでない方が麻婆に合うかな?麻婆そのもののスパイス感とか、豆腐やひき肉のボリューム感が寂しいような。接客よかったです。メニュー(券売機)。ごちそうさまでした。【店舗情報】店名:麻婆ラーメン専門店金の龍住所:盛岡市菜園2-5-6サンライズガーデン1