ばんごはん

藤沢湘南ライフタウンの住宅地民家の洋食屋さん看板メニュー出てる洋食屋さん店内にもノートのメニュー細かく書いてある余計に迷う。サクッと注文したい派なので・・ハンバーグランチ８５０円ドリンクセット１８０円付けた店主ひとりのワンオペざっくばらんな洋食堂って感じ。この雑多感は楽しい店主の趣味が全面に出てて・・なお良し♪アイスコーヒーはお代わりOKだそう。ばんごはんは、飲み屋になるんですねえ・・？それもまた楽し♪

本日の晩ごはん鯖の塩焼きひじき煮春キャベツサラダたたききゅうりのキムチ大根と白菜の味噌汁サラダは自家製ドレッシングひじき煮も大好物我が家は豚肉、ピーマン、にんじん、大豆を入れ甘めに煮ています沢山作ってお弁当にも重宝豆はべにや長谷川商店のミックス豆煮ておいてサラダや煮物に使いますべにや長谷川商店/国産ミックス大豆【地豆】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}キムチは友琉館のものに葉山で焼肉なら友琉館葉山焼肉専門店友琉館三浦葉山牛葉山牛

土曜日の晩飯は相方とこちらへ！小山市にある「竹亭」さん。パスタのお店です！こちらも久方ぶりの訪問となりました。いつもは番長の好きな物ばかり食べているので昨日は相方に「好きな物でいいよ！」と言ったらこちらへ。メニューはこちら！パスタを頼んでセットメニューにしました。相方はＡセットのアラビアータ。番長はＢセットのベーコンと野菜の和風を。まずは前菜！どれも旨かった💯続いてサラダ！相方がドレッシングの美味さを絶賛してました。相方のアラビアータ！ニンニクが効いていて青唐辛子の辛さもあり

バタバタの1週間後半。昨日は下味冷凍しておいた手羽中を使ったスピードメニューでした。鶏手羽中のコンソメ焼きにんにくのすりおろし、塩こしょうとコンソでで下味をつけた手羽中を焼きました。特に主人に好評で、あっと言う間に無くなりました。付け合わせはブロッコリーとじゃがいものソテーです。コールスローキャベツ、人参、きゅうりとハムで作りました。それから野菜スープ伊予柑でした！皆さま、1週間お疲れさまでしたー！

今日の晩ごはんは、インドネシア人の妻が腕を振るってくれたインドネシア風野菜炒めでした✨​まずはこのビジュアルを見てください！​​💡今夜のメニューのポイント​シャキシャキのサヤエンドウとキャベツ：ニンニクがしっかり効いていて、食欲をそそります。​揚げ卵（テルール・バラド）：このボリューム感がインドネシア家庭料理の醍醐味ですよね。​そして、味の決め手は……これ！​🔥インドネシアの魂「サンバル（Sambal）」​写真の右側に添えられている赤いソース、これがインドネシア料理