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ぬか床をリニューアルしましたコロナ禍でハマった手作りの糠漬け。とは言え、楽天人気ナンバーワンのをポチって野菜を入れるだけなんですが初代のぬか床が美味しくて足し糠などしていたけど、どうしても酸っぱすぎたり、美味しくなくて二代目に。別メーカーが気になり試したら、やっぱり初代の方が味が好きだなぁと、でも使っていたのですが、いよいよ美味しくなくなり、ついに３代目。やっぱり初代のメーカーに戻しました。本来ならずっと同じのが良いのだろうけど、ついつい手抜きしたり、手入れ方法がイマイチなのか美味し
細胞たちが元気で完全に調和しながら働いていることに、感謝しています。そうすることで、細胞たちが健康をもたらしてくれるのだと信じているから。一日の始まりと終わりに、わたしはきまって枕を抱きしめ手を合わせて、次の新しい日を迎えられることを、自分の細胞に心から感謝します。これはとても大切なことだから、「みんな、ありがとう。新しい明日を迎えられることに感謝しています」と、声に出して、深く感謝の気持ちを感じながら語りかけるのです。次に、細胞にお願いをします。(どうか、わたしを治してね！)
2025年7月5日に起こる大予言。高野住職が語った日本の大転換令和6年（2024年）能登半島地震で被災した妙法寺への義援金をお願いします!!●義援金の振込先はくい農業協同組合羽咋支店普通・名義太田妙法寺義援金代表高野誠鮮口座番号0051531#高野誠鮮#UFO#宇宙人#てんつくマン#路上詩人#言葉の力【残りわずか】てんつくマンや仲間と一緒に！全くのゼロからでも...youtu.beアボットジャパンフリースタイルリブレ初回コンプリートセット（センサー1個）医療用アルコール消毒
（前回の続きです）ふたつの発酵ぬか床で漬けてみたカブ。どちらのぬか床でも、だいたい丸１日漬けたら出来上がるってことなので、翌日出してみました。なんとなしの印象ですが、洛市のほう（左）は糠はあんまり付着せずにつるりんとした状態で取り出せましたが、無印のぬか床から出したカブ（右）は糠がじわじわとくっついた状態になってました。そして糠を軽く洗い落としてみると、これまたなんとなーく、洛市のほうは少し黄色みがかった印象で、無印のカブはそれより白い。この違いはなんでなんでしょうね？（たまたまとか、
実家の洗濯機が壊れた・・・そうで予定変更で実家へぬか漬けの先生にぬか床カバーと野菜袋を納品してきました前回の納品から『Beyummy⋆ぬか床カバー納品いたします』近所のホームセンターの駐車場システムが変わってて戸惑ったぬか床カバー納品いたします自分用のひらめきソーイングから『ぬか漬けはじめました♡』…アメブロ.jp完売のご連絡を頂いていたのに遅くなってしまいましたーぬか床でバラバラにな
夏になると、庭で野菜が収穫できるので、と言うよりぬか漬けが食べたくてキュウリやナスを栽培しています。わたしの大切なぬか床祖母と母のぬか床がアメリカでも！|LittleDarling子供の頃はぬか漬けが苦手でした。同じようにみょうがやショウガも嫌いでした。大人になってみんな大好きになりました〜！一か月の滞在を終えアメリカに戻ってから気持ちの晴れない日が続いています。note.littledarling-cooking.com↑こちらにぬか床について書いています。
お水（１ℓ）と混ぜるだけ！手軽にはじめる糠床生活北海道で活躍されている「自然塩健康法」（小学館）の著書でもある河村通夫さん監修のぬか床です。お教室では九州の無農薬栽培の米ぬかを取り寄せて糠床仕込みをしていましたが、ある程度まとめて取らなきゃいけないので冷凍庫に限界があってストックできない！たし糠や、作り変え用にもっと手軽に良い糠がないかなと思っていた所でこちらの糠床をご紹介できる事になりました。生糠ではなく「炒り糠」の香りが香ばしくて美味しいぬか漬けが手軽
小さなからだで大きな想いをお伝えする腸美活料理研究家小田茂美です。昨日は協会勉強会を称しておふたりの講師を福岡からお越しいただき暦からと星詠みからと下半期の流れを各々教えていただいた先よみキャラバンを開催いたしました。下半期、どう活動していくのかおふたりの先生からコレは参考にされて｢決めるのはあなたです｣とこのひと言がとても心地よい。人生の選択はいつも自分自身が最終的に決めて動いている。人生の主人公は自分だし表面的なスキルより自分で決める力は生きる基礎力だ
お越し頂きありがとうございますぬか床です↓大根を漬けて1日目です心臓病と乳がんを発症してから食の見直しをして目についたのがぬか漬けぬか漬けの効果はぬか漬けって日本の伝統的な保存食で、乳酸菌が多くて腸内環境を整えて便秘や下痢にも整える最高のお漬物更に免疫力を高めコレステロールや血糖値のコントロールもしてくれ肉体疲労の回復肩こり腰痛にも役立そしてビタミンA、ビタミンB郡が粘膜や皮膚を守る効果がある、がん予防にもつながる（知れば知るほどに、いいとこ
ぬか漬けのぬか床に旨みがなくなった苦いきゅうりをひと夏漬け続けた弊害らしいごめんよ糠床足しぬかと塩を入れて修正したい混ぜにくいのでぬかを足す前に少し取り出すもったいないので取り出したぬか床、水で薄めて液肥にしてみる例のごぼうが候補1号『成長が止まってるダイエットサラダゴボウのその後と今後』種の有効期限が大幅に切れてたダイエットサラダゴボウの続きです『ご法度の種の袋の破き方をしたら、何のごぼうかわからなくなった件と有効期限が相当切れてた栽培の記録…ameblo.jpぬか漬け液肥
おはよう御座います！地蔵屋の大将です。知り合いにこんなもん教えておらったんだけど❗️これはすげ〜メビウスウォーター❣️😆飲料水の場合！約1,000倍に希釈してスプレーボトル等に入れて飲料水にシュッシュッと数回スプレーします。原液をそのままスプレーして頂いても構いません。（アルコール飲料には10倍希釈、食べ物等は100倍がおすすめですが、希釈濃度は厳密に意識しなくても大丈夫です。）お野菜を洗う時🍅🍆抗酸化作用でお野菜が長持ちします。料理にシュッシュッと！出来上がった
富山のフルーツカッティング専門店(ギフト&オードブル)ナチュラルスィーツのFRUCRUです。ブログへのご訪問ありがとうごさいます。♦︎木・金Open時間はこちら♦︎PM12時〜PM18時(ご予約商品はAM11時〜お渡し可)土日祝日はこれまで通りAM11時〜PM18時前日、当日のご
昨日夫とランチして帰りに大福とおはぎ屋でおやつを買って4人で食べましたさっきのブログで掃除したと書いたのだけど実は書いてなかった事も告白しちゃいます実はぬか床を放置してて我が家のキッチンの片隅ではヌカが酷いことになってましたぬか漬け、母のぬか漬けが好きで無性に食べたくてチャレンジしたのだけどぬか床の調整が難しくて思う味にならなくて…数ヶ月チャレンジしたけど食べる方が追いつかなくてもう嫌になってしまいそのままそれを今日処理しました怖いものは早くやっつけるべしですね
今日のお漬けもの、ぬか漬けです糸こんにゃく、ミョウガ、ニンニク、きゅうり昆布、トマトやっぱり暑い日はぬか床で漬けたお野菜がいい糸こんにゃくさっと茹でてお茶パックとかに入れて漬けますきゅうりとか茄子は当たり前に美味しいけどいろんなものを漬けて楽しんでます意外な発見があって面白いですよ身体にも良いです👍
こんにちは。ぬか漬けコンシェルジュ椎木(しいき)ゆかりです。昨日、私は常温管理が好き！とお話しましたが、置き場所が結構重要だったりします。お宅によって仕様が様々だけど、これだけは絶対だと言えるのが、ぬか床が居心地がいいのは人間と一緒ということ。今日は、ぬか床のベストエリアについてお話をしてみたいと思います。スッキリしたらいい訳じゃない？ぬか床は、保存食と一緒で、冷暗所が好ましいですよね。冷暗所というと、
だいぶ右腕も動くようになり、また少しずつ動かせる範囲も増えてきました。ほっ。ネットで頼んでいたぬか床が届きました。少し前まで育てていたぬか床ですが、忙しくて触って無かったら水が出てきてしまい、さよなら！また、新しくぬか床お迎えしました。まずは王道きゅうりから。早く食べたいな。
昼間はコンビニおにぎりで大盛りでしたが…夜は「ばあばゴハン」に感涙です！お浸しの出汁がウマイ‼️牛肉が食べられない生活だったので久しぶりの牛肉！そしてそして1番食べたかったコレ！ぬか漬け。これだけはどんなに高級料亭でも食べられない味。100年以上続く代々のぬか床です。
ぬか漬けの美味しい季節がやってきました。いかにも、我が家には自慢のぬか床があり毎年漬けています的な写真ではありますが、ぬか床の管理にはもう何回も失敗しています。いろんなことを試してきては失敗し、もうやめよかな・・・と思ってたんだけど、今年は思い切ってやってみたことがどうやら成功しているので、ここに記しておきます。さて、まず、ぬか床の話ですが、我が家のぬか床は、福岡県の「千束（ちづか）」からお取り寄せしている熟成ぬか床です。今は亡き母が「ここのお店のぬか床良いよ」
『東電は知っていたのでたくさん購入、しかし庶民には秘密』『東電は知っていたので電子機器をたくさん購入、しかし庶民には秘密』http://blog.goo.ne.jp/imagingstar/e/a2f98fd3cd…ameblo.jpアボットジャパンフリースタイルリブレ初回コンプリートセット（センサー1個）医療用アルコール消毒綿つきAmazon（アマゾン）医薬部外品/フッ素不使用薬用/サクラマチペースト美白歯磨き重曹クエン酸Na口臭歯周病歯槽膿漏歯肉炎予防ホワイ
大変なかんちがいをしていた！！この記事にコメント頂いてキュウリの5段目まで葉っぱを取ってしまったのが勘違いと判明！！この記事で葉っぱをとったのはまちがいなので、葉っぱをとってしまわないでね！！コメントしていただきありがとうございます！！側枝って葉っぱの枝と思い込んだ。去年葉っぱを取った気がしていたけどそれは葉が混み合ってきてからとったに違いない。苗が弱ってダメになりませんように！まちがえた記事はここから↓↓↓『小4長男が優先したきゅうり苗の植え付け』やっと
11月に入りましたねすっかりご無沙汰です。この夏、いろいろありまして、生活を見直してますそんな中、わたくし、ぬか床デビューしました👏ひとまず、MUJIのぬか床で茄子は我が畑のもの。夏は全く育たなかった茄子。秋になり、３本の苗からの採れだかがすごく、茄子料理も大変ぬか漬けは酸味が苦手でしたが浅漬けなら食べれそうです。しかも美味しく感じる乳酸菌の宝庫ですしね。MUJIのぬか床は買ってきた日から美味しく漬けられます。初心者の私でもしかも浅漬けなら
269(つむぐ)で紬(つむぎ)単衣着物なので、軽いです。でもそこはかとなくおばあちゃんちの箪笥の匂いしてる(笑)しかも、ぬか床をかき混ぜたらお手々もぬかの匂い。もはや、店主自体がおばあちゃん疑惑。毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪**************************************“dining”269（つむぐ)Tel09033110269／04
創業52年？の老舗とんかつ屋さん(`・ω・´)とんかつ屋さんをやることを心から楽しんでいる、そんな印象のミストレスがひとりでオペレーション(`・ω・´)落ち着く空間でゆったりと歓迎され、お客さんのほどんどはやはり常連さんの様子(`・ω・´)とんかつカトレヤやあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌシーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である(`･ω･´)ひとりのランチが怖いかね……ひとりの練馬が怖いかね……ひとりのとんかつが怖いかね…
おはようございます。椎木(しいき)ゆかりです。私はエンドウが大好きで、直売所で買ったり、実家で沢山貰ったりして、この時期毎日食べています。そう言えな、子供の頃は、祖母がお味噌汁に入れてくれていて、そのお味噌汁が懐かしい味でもありますね。そいういえば、エンドウって２種類ありますね。私が子供の頃によく食べたのは、”さやえんどう”のほうで、薄くて豆が薄く、透けて形が見えるもの。でも、ここ数年は”スナップえんどう”が人気ですね。甘い
2年目のぬか床で今年初のきゅうり冬は冷蔵庫で眠らせて暖かくなって重曹を入れて何週間かかき混ぜて今朝漬けて夕飯にうまい‼︎酸っぱくなく良い味‼︎やっぱりきゅうりが美味しい第二弾次女夫婦からお花が届きましたありがとう‼︎次女・三女からの花は私の大好きな花屋さんからのものでした明日もまた頑張ります
おはようございます＾＾椎木(しいき)ゆかりです先日、生徒さんよりこんなご質問があったんです。「頂き物のピンク岩塩がたくさんあって、なかなか使う機会がなくて・・・ぬか床に岩塩って大丈夫ですか？」粉末状かと思っていたら、こんなお写真が添付されていて・・・ぉお～！そのカタマリ！わが家にもあります！！！もう10年くらい前かな？面白くて買ったのはいいけど、使う度に擦るのが大変・・・＾＾；そして、買った後で別のお店で粉状のものがあ
この前も、ユニオンで「島らっきょう」4袋買ったのですが‥今回は売り場がなく。先々週に行った時は、品切れ。何店舗かスーパーを回りサンエーにありました！ぬか床もそうだけど、結局サンエーの品揃えはすごいってことです。今回は5袋購入。上のいらない部分はカットして冷蔵庫で保存。今回は葉の部分も食べてみるので取り分けました。島らっきょうの天ぷら！美味しい！
こんにちは。Shiinuka代表椎木ゆかりです。❖私の経緯はこちらぬか漬けする時超便利なShiinukaオリジナル商品＼漬け袋のご紹介／ちっちゃい玉こんにゃくとかしめじなどを漬ける時ぬか床の中で行方不明になったりしますよね。そんな時袋に入れてぬか床に漬けたらそのまま入れたり一気に取り出せてとっても便利！細かいものも取り出せるのでぬか床も汚れない！沢山漬けたい時はLサイズがお勧めです。口は巾着ではなくお茶パック製法なので
いつも訪問ありがとうございます。先日も紹介しましたが、”ぬか漬け”はじめました。去年(2021年)10月までは、1日4食以上はしょっちゅう、好きなときに好きなだけ揚げ物・お菓子・外食何でもありだった私が、自炊をはじめ、まさか”ぬか漬け”までするとは、全く想像もできませんでした(笑)。先日紹介した、”食糧危機”に向け、”漬け物”を冷凍保存するのがが良い、という判断に至り準備を始めました。漬け物は冷蔵ではあまり日持ちしません。市販のものでも長くて1ヶ月程度。今回は
