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おはようございます(*^^*)現在16℃、雨の千葉市場です☂雨は昼までには止む予報です☁明日からはしばらく晴れ&曇り予報週後半からは曇天続きなので生育状況が気になります😓【業務連絡】明日は朝の市場情報UP後、宮崎へ向かいます🌴戻りは木曜日になります✈💨木曜日朝の市場情報は宮崎市場からとなりますので少し遅くなりますが心配しないでね💖それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆・千葉県産インゲン豊清園芸L2kgケンタッキー美味しそうなインゲン発見👀やっぱりインゲンはケンタ
こんばんは日曜日がもうすぐ終わります。明日からまた仕事やー。がんばるよー。投稿していないレシピが溜まってきたので、どんどん載せていこうと思います。冷めても美味しい鯖の南蛮漬けはい。土曜日に息子がさばいてくれた鯖で作った[南蛮漬け]です。我が家定番の南蛮漬けで、イワシでよく作るのですが、鯵や鯖でも鮭で作っても美味しいです😋👍かなり前にも投稿してるかもー。🍀材料🍀・鯖1匹・薄力粉適量・玉ねぎ1/2個・人参1本・赤唐辛子1本☆砂糖大さじ1☆醤油
と言うのか分かりませんがとりあえず、昨夜、冷蔵庫にあるモノで作っておきました・蕪の葉のふりかけ・肉そぼろ・レンコンの金平・(私のお弁当用の)蒸しパン・レンコンの挟み煮込み蕪は大抵、葉付きで売っているので(全寸では無く、短いですが)お味噌汁に入れたり、ふりかけにしたりしますうな姫は、市販のふりかけ以外見向きもしませんが😂🍓苺王子🍓は、喜んで食べてくれます後、蕪を煮物にしようかポタージュにしようか、、、決めかねたので、昨夜は終了☑️コレで日々が楽になると良いのですが
こんばんはマロンです適当に買ってきた材料でなにか作ろうと思います🍳⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️2時間後⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️急に食べたくなったスープカレーと作り置きおかずなめ茸一瞬でできます切って煮込む醤油大さじ2酒大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1酢小さじ1ナスの煮びたしフライパン1つでできます多めの油で焼いて煮る水100ml醤油大さじ1みりん大さじ1だしの素小さじ1砂糖小さじ1きんぴらレンコンフライパン1つでできます鷹
昨日は金曜日。週末用の作り置きをガーっとまとめて作りましたこれやっておくと、とにかく後が楽だし、外食もしなくて済むからかなりの節約になるんですよね冷蔵庫にある食材も持て余すことなく食べ切れるし、メニューも決まっているからあれこれ悩まずに済みますし👍以前は毎週、週末は外食しがちでしたが、作り置きするようになって、かなりの食費削減に成功しました✨では今週の作り置きです〜。左上から時計回りに無水調理の温野菜3種(ホットクック)かぼちゃの煮物(ホットクック)3色なますピ
ご訪問頂きありがとうございます♪整理収納アドバイザー2級認定講師インテリアコーディネーターのakaneです⸜❤︎⸝自己紹介はこちらから←『病院の結果』ご訪問頂きありがとうございます♪整理収納アドバイザー2級認定講師インテリアコーディネーターのakaneです⸜❤︎⸝自己紹介はこちらから←昨日はNYに…ameblo.jp今朝の記事昨日の夜投稿したつもりが過去の日付でアップされていたので再投稿しました今のところ広がってないので違う可能性高いのですがじゃあ何
きゅうりとくらげの中華サラダ【材料】きゅうり:1本市販の中華クラゲ(味付き):1パック【作り方】①きゅうりを細長く切って、市販の中華クラゲと和える。【メモ】超手抜ききゅうりを切って混ぜるだけ。でも結構好きなんですよねー。しかも、日持ちする!作りたては、きゅうりしゃきしゃきバージョン。数日後は、きゅうりしんなりバージョン。二度楽しめます2017年4月30日のつくりおきレシピ最後まで読んでくださって
おはようございまぁす先週、水曜日夜につくりおきをつくったのに木曜日しか出勤しなかったので、つくりおきがダブついていましたで、ひとくちずつ残ったものを具材にして、オムライスをつくったよ。写真に写っていない左側はたまごが破れています肉味噌炒め(ひき肉、なす、ピーマン)中華サラダ(もやし、にんじん、きゅうり)酢豚風(たまねぎ、にんじん、ピーマン)↑肉は食べきってたが、入っています大きな具は小さく切ってフライパンで温めて、ケチャップ投入。炒めて水分と酸味を飛ばしてそこ
小さくてつつましやかな火曜日今日は暑くなるそうですね日焼けにも気をつかいますね私は年中帽子を被る人です朝ごはん山形産つや姫白米保管品具だくさんおみそ汁なす揚げ浸しピーマンの肉詰めその他いろいろシラスとなめ茸の大根おろし夫弁当主菜豚からあげケチャップソース和え炒飯帆立バター春雨酢の物豚肉くるみ甘辛炒め←見えない大根シソ漬け飾り野菜食後コーヒー今日のお供はやんごとなきどら焼きハーフ雨が降ると家庭菜園が急成長今日は初のきゅうり収穫
緊急事態宣言解除の地域も多いですが引き続き警戒&自粛の週末かと思います~そんなわけでまとめ買いや作り置きにおすすめしたいレシピをご紹介します。ニラ醤油。ジャムなどの空き瓶で作っておくと便利です~【材料(1瓶分)】にら1束(100g)醤油大さじ4(72g)ごま油大さじ2(24g)【作り方】①にらは1㎝程度に刻み、醤油、ごま油とともに瓶に入れて振るか混ぜる。冷蔵庫で1~2週間保存できます。にらは緑黄色野菜としての栄養価の高
このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですが上のバナーをポチッと応援よろしくお願い致しますインスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんにちは先週の作り置きから私のお気に入り常備菜春雨
皆さん、「親つく」って言葉知っていますか?親に作る、作りおきおかずのことだそうです。一人暮らしの父の食生活が心配で、手作りおかずを送ろうと、方法をネットで調べていた時に、この言葉を知りました😊これを宅急便などで送る場合は、「親つく便」というそうです。今月父の誕生日だった為、初めて親つく便を送ってみました参考にしたのは、こちらの本↓親に作って届けたい、つくりおき介護じゃないけど、やっぱり心配だから[林幸子(料理研究家)]楽天市場${EVENT_LABEL_01
こんにちはようやくお正月三が日も過ぎ、少しずつ通常生活モードにそんな1月4日はポカポカ陽気のTOKYOさてさてお正月に家族が集まった時のごはん『【板前魂】和洋風三段重おせち~昨年と同じおせち料理で新年会』こんにちは今日も気温の低い寒いTOKYOでも、例年よりは温かい感じがしますそんな今日はお正月三日元旦に我が家にこどもたちが集まってくれました昨年のお正月…ameblo.jpつづきですおせちはあるけど、他には何を用意しようかなぁと、次男に相談したら提案
おはようございます😊きょうから仕事始めです!朝はバタバタしちゃうので[つくりおき]で少しでも…少しでも!!!!優雅な朝をーーーー!!!!(必死か)前日仕込んで朝焼くだけ!キャベツ入りつくね🍀材料🍀[2人分]【肉だね】:前日に仕込む☆豚ひき肉200g☆キャベツの葉ののみじん切り3枚分☆片栗粉大さじ1☆酒大さじ1☆すりおろし生姜小さじ1/2☆塩小さじ1/4☆粗挽き黒胡椒少々【照り焼きダレ】:当日にからめる○酒大さじ1○醤油大さじ1
こんにちは😊今日は、慌てないお弁当作り【冷凍ストック鶏肉編】です。鶏肉の下味冷凍ストック旨塩チキン*材料*[2人分]・1口大に切った鶏もも肉1枚分・塩小さじ1/4・鶏がらスープの素小さじ1/2・砂糖小さじ1/2・酒大さじ2・すりおろしにんにく小さじ1/2フライパンで焼いて仕上げにパセリのみじん切りと粗挽き黒胡椒をぱらり。[旨塩チキン]の材料にレモンの輪切りを4~5枚加えた[旨塩レモンチキン]もおすすめです!旨塩レモンチキン鶏肉の照り焼き
こんにちは😊今日も安定の雪です。でも大雪大雪ってニュースで脅かされていたほどではなくて、ホッとしとります。でも、ね、雪は嫌だけどさて、鶏肉のお弁当用おかず第3段です!【冷凍ストック】鶏肉編③ピリ辛マヨチキン*材料*[2人分]・鶏もも肉1枚☆豆板醤大さじ1/2☆マヨネーズ大さじ1☆酒大さじ1☆醤油小さじ1*作り方*1口大に切ったもも肉と☆を保存袋に入れて揉みこみます。前日に仕込んで冷蔵保存。冷凍なら3週間から1ヶ月ほどもちます。電子レンジで
生姜の甘酢漬けが好きすぎる件(笑)ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!!まんまるらあてです♪生姜の甘酢漬けが好きすぎてローリング作り置きしているのですがこれ、夏のお弁当のおかずにもめっちゃ便利。ピーラーで♪新生姜の甘酢漬けbyまんまるらあてシーズンなると必ず作る甘酢漬け。作るのが億劫ならない、数日食べ切りの分量です。cookpad.comもはやおかずとして(笑)お弁当にそのままたっぷり入れるのは勿
小さくてつつましやかな金曜日気温が高め胃腸風邪が流行っているこの近辺です朝ごはん山形産つや姫発芽玄米保管品お焦げあり具だくさんおみそ汁水菜コーン炒め豚肉くるみ甘辛炒め小松菜ツナ和え夫弁当主菜豚肉マーマレード煮鮭フレークの玄米ごはん大根シソ漬けきゅうり柚子甘酢小松菜ツナ和え水菜コーン炒め金曜日つくりおきの使い切りおかずが被っているものたくさん食後コーヒー今日のお供はラズベリーテイスト豆菓子地元の豆菓子工場の新
こんにちは!昨日は圧力鍋でミックスビーンズを作りおきしました。黒豆、レッドキドニー、ひよこ豆、マローハットピースの4種類を混ぜました。作り方は超簡単です!前日から豆を水にひたしておきます。水の量はたっぷり!ひたひたぐらいだと、豆がけっこう膨らんで、水から盛り上がってしまいます。1日半経ったお豆ちゃん。モリモリ膨らみ、容器の蓋を押し上げてました😅だからもっとたっぷり水を…と思うのに、ついつい忘れてしまう…ちなみにしっかり吸水したお豆は、シワがなく、もっと内側
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こんにちはりーちゃんです。今日は、お弁当用につくりおきしている【チーズinちくわの磯辺揚げ】についてこちらの旦那さん弁当にも、入っています〈材料2人分〉♦︎ちくわ・・・5本♦︎プロセスチーズ(六切り)・・・4個♦︎片栗粉・・・大さじ2♦︎水・・・大さじ2♦︎あおさ・・・大さじ1ーーーーーー〈作り方〉①ちくわは斜めに半分に切り、穴にチーズを詰める。②ボウルに片栗粉・水
先日の料理代行メニューは*いわしの蒲焼き*大根と油揚げの煮物*アボカドとえびのサラダ*白菜ワンタンスープ*豚肉の生姜焼*野菜サラダ*さつまいものレモン煮*大豆ミートのトマトグラタン*小松菜と油揚げの和え物*人参バターソテー今回、特に喜んで頂いたメニューはアボカドサラダ♡私も好きで良く作りますが、お酢を加えることでさっぱり仕上がります😊┄作り方┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄①むきエビはさっとボイル。②アボカドは一口サイズにカットし、レモン汁をかけておく。③えびとアボカド、マ
友人が教えてくれた、つくりおき.jp試しに利用してみましたー!Instagramでもよく広告が出てきて、気になっていて。完成したおかずが届けられます。結果、リピ確定!!!!頼んだのは、4人前3食プランです(大人2名、子ども2名の量らしい)↑器もでかくて結構ボリュームあります!持ったらずっしり。黒いのが主菜3種類、白いのが副菜5種類です。3食プランではありますが、金曜日の夕方に配達されて、金曜、土曜、日曜、月曜の、夕飯は全てこの配達1回分で足りました!(確か月
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::母が『子メロン(摘果メロン)』を買ってきてくれたので食べたかったんだなーー。と、早速『酢醤油漬け』を作りました^^サッパリとしているけれどしっかり味の酢醤油に、パリポリと食感が良くて遠くにメロンを感じる『子メロン』がよく合います
こんにちはきょうは天気が悪くてお料理して写真撮っても、何だかイマイチなので、やーめた!!とは言え、明日からまた仕事…ちょっぴりだけ[つくりおき]しました!今回は[低糖質]を意識して作ってみました!甘いもの大好き!ご飯大好き!麺大好き!パン大好き!ぜーーーーたい!死ぬまで美味しく食べたい!!そんな私だから…普段の[おうちごはん]はヘルシーで体にいいものを取るように心がけています(笑)あとは昨日の[つくりおき]もあるし安心ちょっとお昼に食べちゃったけどもあとねー!
作っておくと、翌日に、あって、良かった〜と思うのが、煮物。出来立てよりも、1度冷まして、味をなじませたほうが、おいしくなるので、作り置きのおかずに、ピッタリ!でも、、。鍋でことこと煮るのは、時間がかかりそう、、なら、直径が大きくて、熱の伝わりやすい、フライパンで、一気に煮汁を煮つめて、味をしみこませて、出来上がり〜!!!材料2品で、簡単、ラクラク!鶏もも肉とニンジンの麺つゆ煮。鶏の旨みと麺つゆの煮汁が染みて、ニンジンが美味しい〜!旬のニンジンを味
夏に、じゃがいものレシピ開発のお仕事を頂き色々作ったのですが、そのじゃがいもが本当に美味しくて、フライドポテトだけでいいんじゃないか、と思ってしまいました^^旦那さんも、「このじゃがいも味があるね」と言った美味しさお勧めなので、ご紹介しますねじゃがいもといえば北海道ご紹介するのはホクレンさんのオリジナル商品「よくねたいも」シリーズです。色々な種類のじゃがいもがでてます♪収穫したジャガイモを、コントロールされた庫内で3か月ねかせ
こんばんは今日は長女の授業参観日でした転園してきて毎日幼稚園が楽しいと言っていた通りすごく楽しそうな姿を見てうるっときちゃいましたその後ちょっとPC作業してお迎え行ってすぐスイミング連れて行って帰ってきてすぐお風呂とごはん。さすがにもう寝ましたバタバタな1日でした昨日はパートだったし、一昨日は健診で毎日バタバタ。今週はハードだと思っていたから日曜日作り置き頑張りました我が家は基本和食なので煮物率がやたら高いのです次の日なんかは味が染み込んで美味しいですよねうちはよ
愛用しいたけは業務スーパーのもの。写真とるの忘れて使い途中ですが、大容量に加え、栄養抜群の干し椎茸は業務スーパーがお買い得です。使う分だけタッパーにだしてお水に浸して1日寝かせます。椎茸にはむくみ解消。便秘解消。免疫を高める。アンチエイジング、骨粗しょう症予防、老化防止などたくさんいい効果が椎茸の出汁はかき玉や、ほうれん草、小松菜など使ってスープなどに再利用して戻した椎茸業務スーパーの椎茸は肉厚で大きめがあるから好きなんです毎日お弁当を作るので今回は作