ちゃんこ鍋

皆さん，こんにちは。相撲部屋のちゃんこなどを取り上げた，TVのグルメ番組が多くなってきました。私はこうした番組を見ると，真似して追試してみたくなるのであります。今回は，大嶽部屋のにんにく味噌に興味津々。にんにく味噌とはこんな感じの見た目です。調味料としても美味しければ，ご飯にかけても美味しい。にんにく味噌のレシピにんにく味噌の作り方はこんな感

約一週間ほどの清水港への出張から気仙沼に戻った週末。ここまでの雨模様も少し回復して、晴れ間も見えるようないい天気となりました。気仙沼の桜はこれから開花、楽しみですね。年度初めという事もあって、関係機関や団体などの異動のご挨拶など、帰ってきて早々に忙しいスケジュール。来週には気仙沼での海技士講習も始まるので、しっかり対応したいです。各漁場から気仙沼に帰港した勝栄丸各船も、みらい造船でのドック工事が順調に進んでいて、来週には第1勝栄丸が上架予定。工期が長くかかりそうなので、出港の目途が立

元お相撲さんの貴闘力さんが、旧永野保育所をリノベーションしたお相撲茶屋「力貴庵」を1月にオープン都内からの友人が、１年以上前から是非行きたいと、楽しみにしていた場所。その場所は、栃木県鹿沼市の奥地、旧粟野町の上永野地区。アクセスは公共交通機関が何もない場所なので、車でしかたどり着きません。東武鉄道新鹿沼駅から、車で30分くらい。永野地区は、人気のお蕎麦屋さんが何軒もある、県内外の人がお蕎麦を食べに行く地域です。着いたー実は半年くらい前に、進捗具合を見に来たことが

最近、子どものように「ただやりたいからやる」と全力で楽しんだことはありますか？大人にこそ必要なのは、理屈や損得を超えて「無邪気さ」を大切にしてみることかもしれません。素直な無邪気さこそが人生を豊かにし、毎日を面白くてくれるのではないかなと、最近私は思っています。以前、コーチングのトレーニングの休憩中に「ちゃんこ鍋が食べたい！」という声があがりました。数名のメンバーたちがワクワクした顔で話しているのを聞きつけた私は、「私も行く！」と言い、参戦。トレーニングの時間が14時近くになっていたの

今日はリニューアルオープンの江戸東京博物館へ。新しいレストランもありますよ！キャラクターのギボちゃん。ポージングが可愛い！エントランスには、コシノヒロコさんのふき綿滝ドレスが展示されています。2009年パリコレ秋冬コレクション出展作品だそう。日本橋を渡り、鎧エリア。息子と盛り上がったのはこちら！兜の前立にカマキリがいるのですよ！👦「かっこよすぎるでしょ！」と2度見に戻りました。なるほど！カマキリは後退しないから縁起がいい虫なのね。徳川斉順センスいいわー寺子屋の様子江

急に寒くなったので鍋物が食べたくなり塩ちゃんこ鍋を作りましたコンロで鍋で作った方が断然速いんですが今回はホットクックで…レシピはいつもこちらを参考にさせていただいていますhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770022600/簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋レシピ・作り方byうーころちゃん-楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋」のレシピ・作り方ページです。簡単にで

つぅ～ことで、、、１／２２木曜「ひるおび」の中継では、ひさびさに！“おなな”こと御手洗菜々アナと、「THETIME,」の南後杏子アナによる“おななんご”（非公認ｗ）同期コンビでの鍋ふぇすへ出動で、、、（一体、どういう時に南後アナが急遽呼ばれるのか？）若干中継不慣れのなんごちゃんは、静岡豚バラわさび鍋や牛タン麻辣火鍋で熱々な鍋具材の食れぽに手こずる中、中継＆食レポの達人になってしまったおななは、大阪ホルモン

日本橋人形町の”相撲茶屋盛風力”でチャンコ鍋力士時代の思い出話や最近の話題で盛り上がった。右から後輩の谷川くん(佐渡ヶ嶽部屋・琴谷川)、先輩の池田さん(旧木瀬部屋・木瀬乃盛)、盛風力店主、自分。谷川くんは故・琴富士関のお見舞いに神戸まで行ってくれた。池田さんは故・琴富士関の同期生でYouTubeに出演したことがある。

１月１０日、二日酔いは、そんなにない。朝、お風呂に入り、その後、歯医者に行く。昨日、歯間ブラシをしていたら、歯の詰め物が取れてしまったからだ。その後、母と１週間分の買い物。コスモスとゲンキーで買う。コスモスで備蓄米が売っていたので、１９８０円で購入。続きで母の昼ご飯を作りに行く。もうご飯を炊いてから２２時間経っているのに、たくさんあるので、ご飯をたくさん消費できるものを考える。親子丼を作ろう。鶏もも肉を解凍する。玉ねぎを切る。フライパンに水１００ｍLにめんつ

BGM:THEJERRYLEEPHANTOM『Asianhigh』10月に続き『髙山善廣評伝ノーフィアー』編集を担当していただいたワニブックスの岩尾さん＆吉岡さんの師弟コンビと、高円寺にある宮戸優光さんの「プロレス道場の食堂ちゃんこの台所」にいきました。前回は豚チリでしたが、今回は王道である湯豆腐をプロレスの道場で受け継がれている伝統の味・湯豆腐のたれでいただきました。それ以外にもカツオのたたきサラダ、カール・ゴッチさんが愛した目玉焼き＆ソーセージ、ポークソテー、そして雑炊と宮

こんにちはワタナベミュージックラボ教室事業部部長の「S」です。三原市内に9月にオープンした鶏串焼とちゃんこ鍋のお店「琴利乃部屋(ことりのべや」さんに伺いました。元力士の方がされています。「琴利乃部屋」さん広島県三原市円一町3-9-6ランチ営業有り予約して伺いました。一人でちゃんこ鍋は寂しいものがあったので「まつちゅん」につきあってもらいました「三原場所開催中」さっそく店内へ入ります。メニューちゃんこ鍋なるべく事前の予約をお願いします。と書いてありました。もち

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは明星食品さんから２０２５年１１月３日（月）に新発売された「日本相撲協会監修・鶏塩ちゃんこうどん」です！カップ麺で相撲とコラボっておそらく初じゃないのかなぁ〜！？和を感じられるカップ麺ということでコレはブログに残したいと思って久しぶりスーパー何軒も回りました！最近はカップ麺食べる頻度が減ってたのと増え過ぎる在庫問題で以前よりは探し回ってまでは買わなくなったので定番とか買うこと増えてました！今作では他に「味噌ちゃんこラー