しょうゆラーメン

前略、国道118号那珂市飯田らーめん６丁目昭和感漂う店構え昭和の空間におじゃましま〜すご年配の店主さんワンオペ券売機は故障中この貼り紙も昭和っぽいメニュー一覧も年季入ってますしょうゆラーメン４００円〜うまにラーメン５００円を口頭注文うまにラーメンちょいとイメージが違いましたがキャベツ、人参、ニラのみう〜ん....味気ないとろみが殆どない醤油スープ普通に美味しく優しい予想外に太麺での昭和茹で昭和感を味わえる安くお腹を満たせるお店ですねでは、また(^^)／~~~

先日、豊田市の「じゅんちゃんラーメン」におじゃましましたこの日は最近調子が悪かったメインの部屋のLEDツーリングライトのリモコンが限界にきたらしく、リモコンの替えを頼みにと買った「ニトリ」に行ったけど現在は製造してないとかで新しく買い替える事にしてエディオンにも用事があったのでそちらで購入する事にしました家を出たのが遅かったのでお昼は１時過ぎにこちらにおじゃましましたこの日のサボのオーダーは、

こんばんはひまちゃんが今日もキンキラ青色鶴に水の飲み方教えてました。ひまちゃん絶対入れないでよ。何故かイカ耳ww今日はお昼に我が家特製しょうゆラーメン作りました！我が家特製と言っても4毒抜きレシピをYouTubeで発信している方のレシピを参考にさせてもらってます。4毒抜きですがみりんだけは使っちゃいました。よしりん、ごめん。かつおと煮干しで出汁をとってお手製煮豚を切ってあわめんを茹でてさあ召し上がれ慣れないことすると疲れますね。午後はグッタリしてました。

アタクシ、常々探してるものがありまして、「ハードオフ」「ブックオフ」「ホビーオフ」上記３店舗があったら必ずチェックしに行きます！旅先、通りすがり、もちろん出張も。福島市には行ったことのないハードオフがあるので、仕事終わりにナビ入れて、向かった訳ですよ。んで到着。ん？んん？これまたシブい看板が目に入ってきましたぞ！「ラーメン・おにぎり」ってサイコーじゃないっすか！これはもう入るしかないし！「し

​おはようございますYahooの天気予報によると昨夜あんさん地方でも山間部は雪が降ったようです名古屋創業の一刻魁堂さん写真は使い回しです。２３種類のメニューの中からお店おすすめのは第3位名古屋発祥の台湾ラーメン第2位みそバターコーン第１位さきがけしょうゆですがあんさんが選ぶベスト３はちょっと違うのよね第１位みそバターコーン大好きなコーンがたっぷり入ってるのも魅力ですが味噌スープも好きネギが白髪ネギなのもあんさん的にはですあんさん的第2位は台湾ラーメン、第３位は魁

山形市の老舗へいさご食堂@山形県山形市ひっそりとたたずむラーメン屋さん山形駅からは結構離れていますこのメニュー表が街のラーメン屋さんって感じがしますうどんや定食もあります中華そば大盛り(¥800)和風だし系の良い香り✨見た目以上の出汁の効いたスープです優しくじわじわ染みる味ですしょっぱさよりも動物系の甘さがメインのスープですこのスープかなり美味しいです✨麺は中太やや縮れ多加水プリプリのツルツルなのですすり心地が良くスープをたくさん引っ張ってくれます中華そばと

１２月２０日、母の夜ご飯を作りに行く。１人分。キッチンに入るとびっくり。大きな白菜が２個ある。大根とカブと毎日格闘しているのに、今度は、白菜。どこからとってきたのか。アカンと言っているのに、とってくる。困ったなあ。レンジの中を見て、またびっくり。昨日作ったカブとウインナーのコンソメ煮がレンジの中に入っている。朝ご飯と昼ご飯に食べやあよと言っておいたのに、手もつけていない。私の予想では、朝、食べようと思って、レンチンしたけど、忘れてしまったんだと思う。これは仕方がないな。レンチン

岡山県高梁市のラーメン屋さん「麺とり森田商店」高梁市といえば自然豊かな町並みや歴史ある観光地が魅力お目当ては「鶏しょうゆラーメン」鶏をベースにしたシンプルで奥深いスープが評判と聞き足を運びました。黄金色に輝くスープに程よく縮れた中細麺。上品に盛り付けられた鶏チャーシュー、メンマネギのバランスが絶妙！スープを一口いただくと鶏の旨味がじんわりと広がり醤油の風味が後を引きます。余計な脂っぽさや強い塩味がなく何杯でも飲めそうな優しい味わい鶏の繊細な香りが

札幌市西区琴似の旭川ラーメンななしさんでしょうゆラーメンいただきました。初代オヤジさんの昭和ラーメンふくやさんとビミョーにスープの味が違うのは鯵節の強さなんだろうか？

今週のラーメンは"ラーメン凛砂町店"でした。凛は週末ラーメンの常連店ですから度々訪麺します。みそキムチ900円もいいなぁ〜と思ったけど、今回もスタンダードのしょうゆラーメン700円半煮豚増し150円にしておいた。「ニンニク入れますか？」と店長に聞かれるけど、二郎みたいに無料トッピングはありません。ニンニク有りか無しかです。逆に食券を渡す時に「ヤサイ少な目で」とか「麺少な目で」などの少な目コールをする人は多いで

エデンさんからの★～～本日２本目の記事です～～★あ今日水曜日やん！水曜日だけ間借り営業してるお店あったよなぁって旧市街あたりに出て来ました。ここです。普段は風来軒さん過去ログは水曜日だけ真とんこつらぁ麺松もとさんです。のれんも松もとさんですね。入って正面に券売機があります。しょうゆラーメンにしました。食券には関西風来軒とありますね。松もとさんじゃないの？？

今週のラーメンシリーズ‼︎今週のラーメン🍜シリーズですが…昨日はチラチラと雪❄️が降ってきててめっちゃ寒かったんで…駐車場が近くてなるべく待ちが少なめで満腹になるラーメン屋を選んで行ってきた行ったのは江東区東砂にある"ラーメン凛砂町店"ラーメン凛砂町店(大島/ラーメン)★★★☆☆3.47■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com5分ほど外待ちしてすぐに店内に入る事が出来たけど…雪❄️が降る中での5分は寒かった久しぶりにみそキムチラーメンも買える様に

今回は北上市のパル内にある、たなか屋さんへ。◯担々麺(900円税込)を。多めの挽き肉と嬉しい味玉付。ゴマ感やラー油感も程よいけど、麺はのびやすかった…。カレーもセットで。(380円→セットで350円)またまた、がっつりいただきました。こちらは、しょうゆラーメン680円セルフ式。ごちそうさまでした。【店舗情報】店名：麺房たなか屋住所：岩手県北上市北鬼柳19-68時間：10:00〜19:00？定休：パルのカレンダーによる※店舗情報に変更や誤りがある場合があります。必

ごっつ秋葉原店。店舗住所：東京都千代田区神田松永町18－1営業時間：11:00～翌4:00定休日：年中無休※お店に確認をとった情報ではありません。時刻は14時過ぎ、遅めの昼食となればハッスルタイムもとい、フィーバータイム。向かったのは秋葉原店。新小岩まで行く時間はなかった。食券購入し、フィーバータイムの品を尋ねれば、しょうゆかつおラーメン、今月新小岩店で食べたやつだ。内心またかとは思ったが、食券購入してしまったから仕方がなかった。カウンター席中央あたりが、冷房のキキが良いポジシ

無化調を謳うラーメン屋が未だにあることに驚きます無化調とは化学調味料無使用の略語。皆さん無化調と聞いてどんなイメージを持ちますか？化学調味料無使用だから体に優しいのではないか？天然素材で作られたラーメンだから安全だね？そう感じる方がいますよね。だからダメなんです。どえらい誤解を招くのです。まだ信じてる？？「化学調味料無添加」のウソ・ホント？？|日本うま味調味料協会日本うま味調味料協会では「化学調味料不使用（無添加）」表示は、あやふやな用語で、皆様に誤ったイメージを抱かせ

埼玉県下有数のラーメン店、中華そば「四つ葉」。系列店の「深緑」共々、ハイレベルなラーメンを楽しませてもらっていますが、先月、新しい系列店が鳩山町にオープンしたということで気になっていました。本日夕方に時間が取れましたので、初の訪問です。17時半オープンということで、10分前に到着。以前に中華料理屋があった所の店舗をリニューアルして使っているようですね。店内は今までの二店舗に比べるとワンフロアで広々。食券を購入して店員さんに渡すと、呼び出しの番号札を渡され、呼び出しがかかったら自分で取

阪神百貨店地下1階の南東側にある、立ち食いで安い店がいくつも入っているフードコート「スナックパーク」。昼や夜の食事の時間になると、いつも混んでます。どこもかしこも値上げ値上げで何でも高くなりつつあるが…それでも、スナックパークの店は値上げの話を最近まで聞こえてきませんでした。しかし、「うまかラーメン」が年明け1月3日から値上げ…スナックパークのサイズは、値段の分ボリュームが少なめでも、しょうゆラーメン350円で大盛も同額は魅力でした。また、コロナよりだいぶ前から値段も量も変わってな

こんにちは。今日は、女性がいただきたくなるコラーゲンたっぷりラーメンと言えば、こちら。「古潭（こたん）」さんのとてもおいしいラーメンですよね。そして、ラーメンが大好きで、辛いのが大好きな私は、こちらのラーメンをいつも通りに、トッピングしてカスタマイズするのです。。ラー油に、こしょうに、ガーリック、そして、古潭さんと言えば、目の前に置かれてある、「たっぷりの

北海道各地に人気のラーメン店があります。札幌、旭川、函館、釧路、etcそして、なにやら滝川がラーメン激戦区となっているという情報が入ってきました。ただ、ラーメンほど、好み、評価が分かれる食のジャンルはありません。ということで、上記YouTubeや、アメーバブログの記事を参考に、滝川周辺のラーメン店を巡り、自分の好みを見つけたいと思います。ということで、滝川市のラーメン巡りです。2024年9月27日今回は、今月2日に新規開店したらーめんあ

激辛ラーメンがあるとのことで、全国から激辛好きの強者が訪れるという…のか、どうかわかりませんが、夜遅くまで営業しているラーメン店「虎徹」訪れたのは夜9時。この時間まで営業している飲食店が少ない中、開いててよかったと思ってしまうメニューが豊富で、激辛だけでなく、あっさり系からこってり系まで、迷うほどもちろん私は、定番のしょうゆラーメンで、待っている間に、激辛ラーメンのメニューを確認お店としては、自己責任で挑戦してください、とな。どんだけ辛いんじゃ入門編?「阿修羅」ネーミングが良

「Cocucafe」で「フルーツサンドモーニング」を堪能した後は、同じく関市に昨年12/16オープンした新しめのお店「食堂はち」さんへ(´∀`)/ハシゴdeモーニングの予定が間に合わずスライドでランチへスイッチ♪店舗前に2台程駐車可能ですが、外観撮影の妨げになるので離れた場所に6台ある専用駐車場(画像7枚↓参照)まで移動して徒歩1分(´∀`)/回転灯と大きな提灯が目印の外観をパシャッていざ入店開始店内は前店舗の名残を感じるカウンター＆テーブル席という寿司屋風客席(σ・∀・

こんにちは夕方になって少し曇って来ました。でも、良い天気だったので良かったです。昨日、お昼に社長と早島駅すぐの所にできたラーメン屋に行って来ました。先月開店してから一度行きたいと思っていました。いつも並んでるのでなかなか行けませんでした。やっと行けました〜私は塩ラーメンを食べました鶏のスープがしっかりしてました。塩は強くなくて私は好きな味です麺は細めでスープと絡んでつるっと食べやすいです。チャーシューも美味しいネギではなくて水菜とカイワレがあっさりしてゆずのおろし

ローストチキンで出た鶏ガラを使ってガラスープを作りました！使わなかったネックも入れてます♪今回はラーメンですが鍋やスープの出汁としてもいろいろなものに使えます！！ガラスープを使わない場合は水400mlと鶏がらスープの素大2で代用してください♪↓完成した【豚軟骨鶏がらスープのしょうゆラーメン】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓豚鶏がらスープのしょうゆラーメン★動画★byおっちゃんの台所奮闘記「豚鶏がらスープのしょうゆラーメン★動画★」

地元ではないんだけど(職場から近い)今日はこのお店を紹介させて頂く！お食事処幸愛知県西尾市なんとも昭和のふいいき（何故か変換出来ない）が漂うお店ではないか！このおかもち搭載可能なバイクは未だに現役で活躍してそう！実は！この店はあのメニューが再現出来るんですよ。そのメニューとは「ビールください。それと醤油ラーメンとカツ丼」・・・自分、不器用ですからそう！『幸せの黄色いハンカチ』（1977年）の冒頭、刑務所から出てきた高倉健が町の食