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2023.8.18(金)ラーメン二郎千葉店de狂った話です。夏休みは海って言う事で昼は湘南ボーイになってきました。『ラーメン二郎湘南藤沢店』2023.8.18(金)ラーメン二郎湘南藤沢店de狂った話です。今日は分散でいただいた夏休み。夏休みっていうフィーリングだけで南に行ってみようか…ameblo.jpココまで来たら夏の海を感じてみたいもの。海岸線まで出るとそこには夏がありました。ゆーても、大好きなプリンを買うのが
エンシアの白石代表と昨日話して、本日、しょうがをセンターから引き出してもらいシェルターに連れて来てもらいました避妊手術をしてセンターに還す予定でしたがディ・アンクの預かりさんのチーママが会ってみたいと言われて夕方エンシアさんのシェルターに一緒に会いに行きました今日のお昼にライブした時はセンターのケージ内で逃げ回り全然触れなかったのにあら不思議!エンシアさんのシェルターでは逃げ回ることもなく震えることもなく、エンシアさんが先に引き出したわさびと同じで問題なく触れました❤
2023.10.21(土)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。AIZのJIROに行ってきました。寒くなる前に。雪が降るとアクセス不可になるため、自分的に会津二郎へは4月〜11月くらいしか行けません。『ラーメン二郎会津若松駅前店』2023.8.11(金)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。本日から全国的にお盆休みに突入ですねぇ。2023年のお盆休みはいつから…ameblo.jp今年は4月、5月、7月、8月に次い
あなたのダイエットが成功しますように・・・このブログがお手伝いできれば嬉しいですはじめての方は私のプロフィールとこのブログの信念である”元デブ”だからこそ書けるダイエットブログを書きたい”の記事も合わせてどうぞ!------------------------------------------------こんにちは。ご訪問ありがとうございます記録的な連日の豪雨でたくさんの被害が出ています。皆さまのお住まいの地区はいかがでしょうか。
2023.8.11(金)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。本日から全国的にお盆休みに突入ですねぇ。2023年のお盆休みはいつからいつまで?最大10連休とるには?-夏休みおでかけガイド2023-ウォーカープラス日本では多くの会社が休みになることから、「お盆」=「夏休み」のイメージも強い。もともとは古くからの習わしである「お盆」。夏に祖先の霊を祀るため、迎え火や送り火、盆踊りといった行事も行われ、文化としても現代と結びつきが深い。先祖を供養するため
2024.3.8(金)ラーメン二郎中山駅前店de狂った話です。今週は雪に悩まされた一週間でしたねぇ。特に火曜夜中から降り始めた雪はもしかしたらクルマで通勤できなくなるのではないかと心配したほど。ただ木曜深夜から金曜明け方にかけての積雪は自分の地域では全く影響ありませんでした。まあ、出勤時にクルマの雪は祓う必要がありましたけど。そんな雪混じりの朝で迎えた華金。アラポン®︎(アラカンのポンコツ)のオジサンにとって息も絶え絶えに乗り越えて週末
みなさん、お久しぶりです。今日のおかずは何にしようかな。そういう時は山芋料理はいかがでしょうか?"山芋"は、"山のうなぎ"と言われ、精の付く食べ物の1つなんですよね。陸上の、あのボルト選手も山芋が大好物なんだそうです。今回はその"山芋"について見ていきましょう。山芋の生薬名は、"山薬"(サンヤク)。英名は、"ジャパニーズ・ヤム"。日本では、とろろや、お好み焼きの隠し味に、そして和菓子の"かるかん"も有名ですね。山薬は、ヤマノイモ科で、ヤマノイモやナガイモが含まれます。使わ
みなさん、お久しぶりです。前回は、日常的な"しょうが"の使い方についてお話しました。今回は、漢方として"しょうが"はどんな風に使われているのか見てみましょう。しょうがは、生姜(ショウキョウ)として使う時と、乾姜(カンキョウ)として使う場合があります。生姜は多く漢方薬に使われていて、例えばツムラの漢方処方だけでも50以上の漢方薬に入っています。活用範囲も広く、風邪、皮膚炎、胃腸の調整、婦人科疾患の漢方薬にも多く使われています。生姜は、辛温解表薬(しん
みなさん、お久しぶりです。前回は、漢方として"しょうが"「生姜」についてお話ししました。今回は、「乾姜(カンキョウ)」がどんな漢方薬に含まれているか見てみましょう。前回もお話ししましたが、生姜(ショウキョウ)は、辛温解表(しんおんげひょう)薬で、乾姜(カンキョウ)は、温裏(おんり)薬になります。裏(り)とは、おもに、体の内側(内臓)のことを表します。つまり、生姜は体の表面を温めて、発汗させ、クールダウンさせるのに対し、乾姜は体の内側をじっくり温めます。乾姜には、
みなさん、お久しぶりです今回は、あの世界三大美人の1人、楊貴妃が好んで食べたと言われる、"ナツメ"について見ていきましょう韓国の薬膳料理の参鶏湯(サムゲタン)の中にころんと入っている紅い実がナツメです。生薬としては、ナツメは大棗(タイソウ)と言い、クロウメモドキ科のナツメの果実を乾燥したものです。ナツメの、実の部分は大棗(タイソウ)で、種子は、酸棗仁(サンソウニン)という生薬になります。酸棗仁は、大棗よりも酸っぱいサネブトナツメ(核太棗)の、大きな種子(核)の部分が使われていま
みなさん、お久しぶりです。今の季節、お鍋や湯豆腐など暖かいものをいただくと美味しく体もうれしいですよね。そして、それには、薬味が欠かせませんね。今回はその薬味の1つである、"しょうが"について見ていきたいと思います。しょうがは他にも、しょうが湯、ジンジャエール、お寿司のがり、紅しょうがなど、とても馴染み深いものが多いですね。そして、最近では、"ウルトラ蒸しショウガ"が人気ですね。それではまず、生薬としての"しょうが"の種類を見ていきましょう。しょうがには、生姜(
2023.12.17(日)ラーメン二郎立川店de狂った話です。皆さん観ました?※あっ、ラーメンの話は暫くないので次の区切り線まで流してくださいね〜!憧れを超えた侍たち世界一への記録2023WORLDBASEBALLCLASSIC™世界に日本野球の素晴らしさを伝え、そして憧れを超えた侍ジャパンの世界一への軌跡を振り返ったドキュメンタリー映画。2023年6月2日(金)公開!www.japan-baseball.jp映画『憧れを超えた侍たち』。
ヤマザキ丸大食品★まいばすけっと肉メニュー(4)今週は、まいばすで買った肉メニューを、食べ比べ。●国産豚レバー使用レバニラ炒め¥321―国産豚レバーを直火で焼き、しょうが、ごま油を利かせたしょう油タレで合わせました。野菜(ニラ、もやし)と炒めるだけで簡単にレバニラ炒めができあがります。―▼栄養成分表示(100g当たり)熱量152kcalたんぱく質21.3g脂質4.3g炭水化物7.0g食塩相当量2.3gも
里芋と一緒にウコンの苗を植えようとだいぶ前に購入したのですが干からびてしまいまして慌てて湿らせたペーパーで包んだら数日でカビがはえてしまいました💦カビに気づいて乾燥させたウコン達このまま畑に植え付けるのは心配なので仮植えして芽出しをします窮屈ですが発芽すれば植え付けるのでそれまでご勘弁を水やりして終わり1本でいいから芽が出ますようにm(*__)m
昨日の夕ご飯即答でおかずはチキン南蛮に決定ー!いつもは小麦粉と卵であげるけど今回は最後に片栗粉まぶすとサクッとタルタル味変冷蔵庫に極しょうがあったら便利!黒酢で味付けしてあるのでタルタルにピッタリでした楽天セール期間中は512円OFFなのでぜひ試してみてね!ちなみに昨日のお昼のおにぎりは極しょうがと天かすとごまに麺つゆかけて握りました♪↓↓しょうがの日本一の産地は…?『しょうがをお手
サクサク味付け極しょうが美味しすぎる&お安いからぜひ食べてみて!香り豊かな国産のサクサク生姜に鰹出汁、醤油、黒酢で味付けした味付け極みしょうがです!ひと口でわぁ、美味しい!となりました。さすが創業75年の老舗しょうがメーカー(株式会社坂田信夫商店)さん♡生姜の爽やかな香りと食感はそのままに、美味しく味付けされています。胃がもたれてるなぁ〜なんて食欲がない日も、黒酢と生姜を使った極上ご飯のお供(万能調味料)があれば美味しく食べられます!(夏バテも乗り越えた)いろんなお料理にプラスし
どうも、本日2回め、あべかわです。当ブログについてPRです!なんかねえ、生姜湯が体にめっちゃいいって聞いて一時期取り入れようとしたんですけど、しょうがをすりおろすのが面倒で数日で結局やめちゃったんですよ(ズボラー)でも!そんなズボラでも簡単にできる!温活にピッタリ!の国産無添加生姜パウダーこちらのご紹介で~す中はさらっさら、超微粒子のパウダーしょうが。かいただけでエッフゲッフオフッって軽くむせちゃうぐらいのパワー。
どうも、本日2回めあべかわです。当ブログについてPRで~す!3月PR多くなっておりますスーパーセールの時にもご紹介しました、株式会社あさのの生姜パウダー。三種セットが登場しました!この「だし」が気になる~ジャン!ということでひとつずつご紹介していきます~!まずはおなじみしょうが温活【体温め成分濃さ450倍※】といえばこれ!生姜パウダー!※参照元:株式会社あさの商品開発部調べ香りや辛味も超特級ク
いつも見てくださる皆様コメントやメッセージなど本当にありがとうございますとても嬉しく今日も頑張らなくちゃ!とやる気を頂いております^^私のブログではお料理(作り置き・簡単時短・丁寧・お弁当)やお菓子作りを中心に時折、日々のことを綴ったりその日その時をわたしの想いで書いておりますはじめましての方も良かったらのぞいてやって下さいませどうぞ皆さま宜しくお願い致します************************ランキングに参加しております押して頂けたら嬉しいです
土曜日に長旅の疲れからか喉の痛みが…日曜の朝、さらに痛みが増した…これはやばいやつだ!このまま風邪ひくパターンのやつだ!!と思ったらノドの痛みが消えるスープのレシピを発見!!ためしにやってみたら、本当に治っちゃった!!いつもなら悪化して長引いて病院いくパターンなのにーーー!!!本当に簡単ですっ!!!長ネギ1本ぜんぶつかいます!最近お野菜高いけど、病院に行くよりは安いのでノドがいたい時にやってみてほしいー٩('ω')و①長ネギ1本ぜんぶ刻む!青いところもぜんぶ!!②ごま油
以前もちょろっと黒にんにくの記事に書きましたが、生姜とニンニクの乳酸菌発酵まとめです。ニンニクや生姜って保存しているうちにダメにしてしまうことも多くて、勿体無いなーってなることもあると思うんですよ。そんな時発酵生姜と発酵ニンニクがあれば、いつでもどこでも手軽に使えます。生の風味とは少し変わるので好みにもよると思いますが、選択肢としてはありなのではないかな。そもそもは四川泡菜について調べていました。四川泡菜とは、野菜や生姜を乳酸菌発酵させた中国の漬物で、雑菌が入らぬよう蓋を工夫した壺(排
■注意点・覚え書き余った魚醤(ユイジャン)はご飯にかけてと、写真の通り温奴でいただいた。充分な塩気とニンニクとしょうがの香味、アンチョビの風味による奥行きを感じた。一方、料理に使うとあくまで裏方。面白い。これを使うとなんだかよく分からないけど、何かが違う仕上がりになる。魚介で作った醤というあたりがいかにも上海料理が専門の脇屋友詞っぽい。味覇の青缶を買ったので、代用したらどんな出来になるか試してみたい。魚醤(ユイジャン)のつくり方上海焼きそばオイスターソース焼
皆さま、11月になりほんとーーーーに寒くなってきましたねサッカー観戦がうちの家族の共通の趣味なんですが、最近では観戦しながらスタジアムで食べるアッツアツのたこ焼きがとーーっても美味しく感じる季節になりました夏はもちろんキンキンに冷えたビールですが笑今回はそんなビールに合う(なんでそっちに合わせんねん)メニューを石窯ドームで作ってみました₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*石窯ドームは、とってもコンパクトなのに庫内広々!せっかくなので大っきな塊肉を焼いてみました^^ローストビーフや丸鶏も
おはようございます豚丼にしても美味しい豚の生姜焼き「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していますこちらの「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントして頂きました今回の味付けは、この「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と、おろししょうがだけ〈材料〉2人分豚ロース肉…6枚おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ…大さじ2玉ねぎ…1/2個分油…大さじ1〈作
「沸騰ワード10」という番組でに「伝説の家政婦しまさん」という方が、しばしば登場するのですが・・・この方が本当にすごい初見の材料を使って、3時間料理をし続け、15品くらい作ってしまうしかも、作るもの作るもの、ぜ〜んぶおいしいというのだ美味しく作る小ワザを、いろいろ教えてくれたり・・・本当にすごい毎回感心してしますのですそこで・・・先日見た「キャベツを使ったシュウマイ」を、見よう見まねで(キャベツの千切りをまわりにつけるところしか覚えていないのであとは勘で)作っ
2022.8.26(金)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。8月の26DAY。本日は休日出勤の振替休みを頂きまして、5月以来となるAIZ路へ。『ラーメン二郎会津若松駅前店』2022.5.4(水)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。この連休で何処へ行こうか色々考えたんですけど、色々と調整して…ameblo.jp前回はGWのど真ん中って言う時にお邪魔しました。その時、余りのブッ刺さりっぷりに並び直して食べよう
ご訪問ありがとうございます。このブログの管理をしております図書ボランティア(略して図書ボラ)のゆかちゃんです本日も、赤木かん子さんの本から、教わったことをつづります赤木かん子の図書館員ハンドブック分類のはなし―学校図書館で働く人のために1,728円Amazonこの本は・・・日本十進分類法(十進=ジッシン)NipponnDecimalClassification通称:NDC・・・を踏まえつつ、図書室のしっくりくる本のならべ方について書
見て頂きありがとうございます😊⭐️カオマンガイムネ肉🍖辛酸っぱいソースがけ&しょうが⭐️煮卵🥚⭐️きゅうり⭐️ミニトマト🍅⭐️まぐろ焼き⭐️いちごミルクゼリー⭐️カルパスカオマンガイは鶏炊き込みご飯みたいなもんで、にんにくしょうがの味がして、食が進むようです。
おはようございます旨味たっぷりから揚げです「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していますこちらの「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントして頂きましたから揚げの下味こちらのつゆを使って漬けました〈材料〉2人分鶏もも肉…1枚塩…少々ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ…大さじ1おろししょうが…小さじ1片栗粉…大さじ1油…適宜〈作り方〉①鶏もも肉はひと口大に切り、塩をまぶして揉む。②ボウルにおろししょ