さがみ屋製麺

久しぶりに平和通南郷のさがみや製麺所へ。ラーメンスープや麺を購入しましたが、過去に買えなかった(売り切れ)ソフトスパゲッティを、やっとこ購入(/ノε｀))☆昭和の給食の思い出として、よく挙げられるソフトスパゲッティ。太平洋戦争後に始まった学校給食(ユニセフ提唱)は、アメリカで生産された小麦の消費を促す側面を持っていたので、パン食が主流となった。そのため米飯給食の採用が遅れ、代わりに小麦使用のメニューの増やす必要が生まれ。そこで1965年ごろに加熱済ス

２年ぶりかもしれません『さっぽろさがみ屋製麺工場直売所で懐かしの麺購入』先週見つけられず先週、さがみ屋製麺工場直売所に行こうと思いましたが、本社に行ってしまい、直売所にたどり着けず･･･（苦笑）。昨日、ようやく発見（北海道札幌…ameblo.jp札幌市白石区平和通１３丁目南３－８にある「さがみ屋製麺工場直売所」に行ってきました。過去のブログからすると、２０２２年１２月ぶりの訪問です。以前と変わった点というと、お店の前に冷凍自販機ができたことでしょうか。本日の

店内に漂う香りが食欲増進なお店『らーめん来斗』さん🍜実家で所用済ませ通りかかったら駐車場空いてたので…そりゃ寄ります😏ﾌﾌﾌ…(画像は×付いてないけど、この目で見たんだ…信じてｗ)今回は未食の醤油とチャーハン狙いで券売機見ると・・・半チャーハンは「×」、チャーハンは頼めそう🫣ひとりでラーメン＋チャーハンともフルサイズは腹パン越えの予感…大丈夫かな〜なんて心配欲には勝てず、せっかくだし味付煮玉子付けちゃおう(←ﾅｾﾞ)ってことで醤油＋味付煮玉子、チャーハンを注文☆彡4

5周年おめでとうございます(￣▽￣)/🎉4/25で5周年を迎えた『らーめんTOMEJIとめ治』さん🍜すっかり人気店として名を馳せてるのでもう5年なのか、まだ5年なのか(;^_^A今では『カタカナトメジ』さん、『札幌豚清湯STYLEとめち屋』さんもオープンされ、店主大森さんの勢いが止まらない感じですね(๑•̀ㅂ•́)و✧5周年限定ラーメンとして札幌ちゃん系ラーメン(生卵ブースト、肉ライス付)を4/25,26各日80食限定で提供🍜外せない所用を済ませ13:20頃着、残り数杯

移転後未訪問シリーズ(!?)この日は『北海道ラーメン味源』さんへ🚙残念ながら閉店された『麺や炙/拉麺炙』さんがあった場所に2019.7.20移転オープン未食ですが『オロチョンラーメン』が有名なお店🍜‎12時過ぎ訪問で常連さんワンサカ😁完全アウェイの中カウンターに陣取り『特製味噌ラーメン』を注文☆彡『特製味噌』1,080-※沈んで見えないけど半熟煮玉子は1個分入ってます🥚豚骨ベースに火当てされた挽肉もやし炒めの香ばしさと味噌ダレがマッチした札幌味噌♪濃厚というよりスッキ