ごぼう天うどん

以前、奈良まほろばソムリエの会会員のＫさんから、「日清のどん兵衛の新製品が2種類出ていますが、ご存じですか？」というメールをいただいた。1つが、「ボストン風クラムチャウダーうどん」、もう1つが「博多ごぼ天うどん」だった。私も買ってあったが、猛暑襲来で食べるのをためらっていた。今日は、ごぼ天うどんを紹介する。私は、日清の最強どん兵衛「博多ごぼ天うどん」（希望小売価格税別309円）のほか、三宝だし本家「博多ごぼう天うどん」（同252円）もストックしてあった。「博多ごぼう天うどん」

福岡県筑紫野市へ出かけて、ランチは県道31号沿いに建つ「大地のうどん筑紫野店」を利用しました。麺グループ「豊前裏打会」の店舗になり、ご存じの方がいらっしゃるかも。ラーメンが有名な福岡ですが、実はうどんの発祥地ということをご存知でしょうか。福岡市博多区にある承天寺の開祖が宋時代の中国に渡り、１２４１年に帰国した際、うどん・蕎麦などの製法を持ち帰ったと伝わります。意外と、うどん店が多く、私もよく利用します。店内はカウンター席・テーブル席・座敷があり、ゆったりとした雰囲気。うどんのメニューは、か

熊本地震から1ヶ月が経ちました地震で被災された方々に心より復興を祈りそしてお見舞い申し上げますそして各地で線状降水帯が続いていて不安な日々ですね能登半島も地震に続き再び2度目の水害…まさかのネパールの大洪水…心よりお見舞い申し上げます今後も秋雨前線と台風が刺激し合うので大雨にはじゅうぶんご注意を⚠️8月も終わりが近いけどようやく6月の九州の話を✈️2026.06.12さあ出発だ！今陽が昇る！行く手にうかぶ朝焼けの道🌞by草原のマルコわれわれはむかってい

八幡西区星ヶ丘に昨日オープンした肉うどんいのうえです。小倉の紺屋町や若松のひびきの…あちこちに支店がありますが、イオンモール直方から近い星ヶ丘にもオープンです。オープン記念で明日まで記念セールいわゆる肉肉うどんが980800円かけうどんが390200円です。行列してるかなぁ…と思いながら行ってみたらのせいか意外とすんなり入れました。メニューは色々ありますが、今回はかけor肉うどんの2択。実はこの後もう1軒ハシゴするつもりでかけうどんにトッピングが出来たらかけうどん、無かった

今年、三潴郡大木町にオープンしたお食事処山全菜加山進うどん初訪で注文するごぼう天うどんたっぷりの揚げたてごぼう天こしのあるつるつる細麺、甘味のある汁と良く合い美味しかったです😀

今晩は♪みっつちゃんです。先日、こちらのお店に行って来ました。場所は、大木町から柳川方面に通ってる県道沿いのこちらにあります。こちらのうどんは、筑後地区では私もつれも一番のお気に入りです。店内は、カウンター３席・４人掛けテーブル４つと６人掛けが１つ、小上がりに４人掛けが５つと６人掛けが２つあります。番号が表示される発券機が据え付けてあって、名前を書くより楽ちんになりまし、新たにタブレットで、注文できるようになってました。種類が豊富なメニューで、トッピングの組み合

JR博多駅くうてん博多うどん酒場和八わっぱちごぼう天うどんスライスされたごぼう天細めのうどんに飲んだた後のほのかに甘味がのこるつゆ美味しいおつゆを楽しみたいならかけうどんが良いかもと思いました😀

基地のママが☆HEARTSバスステーション博多に新しいうどん屋が出来たと。昔、ファミマが入ってたとこと言うけど、ファミマの存在も知らなかった。2026.4.22オープン4.24に行ってきました。☆博多うどんBUSHIオープンしたて。ロフト調だが天井が高くて明るい店内カウンターに座るモバイルオーダーならびに決済もモバイルから全ては、モバイルが無いと出来ない仕組みそれなら、レジも要らないし、お会計の時間も省略される。七流れ山笠スペシャルに入ってるのは武士の刀？

平塚市北部にある「資さんうどん東海大前店」を初訪問資さんうどんの歴史はこんな感じ定番うどんのメニューはコチラ丼物・カレー等も完備おでんも気になりますね薬味コーナーにて、いろんなアイテムを取り揃えておりますつぼ漬けをいただきながら、料理を待ちましょうとりあえず、おでん５本セットをオーダー内訳は、牛すじ・だいこん・たまご・厚揚げ・しらたきとなりますおでんの人気メニュー「だいこん」、旨み染み染み安定のクオリティたまごもウマウマ〜メインは資さんうどん看板メニューの「ごぼ天うどん」

今晩は♪みっつちゃんです。先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。場所は、坂瀬交差点近くのこちらにあります。うどんMAPで紹介されてて、気になったので開店20分前に一番乗りでやって来ました。店内は、4人掛けテーブル７つと2人掛けが１つ、小上がりに４人掛けが３つあります。お店の前の駐車場で待ってたら、お店の女性スタッフさんが「只今、開店いたしました。早くから待って頂き有難うございます。」と言って、近寄ってこられてお店まで案内して頂きました。ほんと気持ち良い接

今晩は♪みっつちゃんです。先日、こちらのお店に行って来ました。場所は、東蒲池交差点近くのこちらにあります。立花うどんの流れをくむお店みたいです。店内は、カウンター代わりの１２人掛けテーブル１つ・４人掛けテーブル４つと、小上がりが２カ所あって、６人掛けと４人掛けが２つずつあります。うどん・そばと丼物などのメニューです。かつ丼とミニうどんのセットを頼まれる男性客が多かったです。「ごぼう天うどん」６７１円です。ごぼう天は結構太目なスティックタイプで食べ応えがあ

先日「資さんうどん」を初めて食べたばかりだけれど、今回は博多うどんの「ウエスト」へ。ウエストは何度か食べたことがあるけど、資さんを食べるまでは「ごぼう天って本当に美味しいの…？」と半信半疑で、実は頼んだことがなかった。今回は「ごぼう天うどん」を注文。資さんよりごぼうが一口サイズで食べやすい。ただし、すぐにふにゃっとしてしまうのが惜しいところ。そして肝心の出汁は…あれ？見た目も味も変わった気がする。以前は透き通るような出汁だったのに、今

福岡県久留米市に出かけて、ランチは「大地のうどん久留米店」へ。県道23号線（久留米柳川線）沿いに建ち、西鉄電車安武駅から車で約1分の距離です。麺グループ「豊前裏打会」の店舗になり、ご存じの方がいらっしゃるかも。透明感があるつやつやとした麺＆風味豊かなスープが人気です。店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席があり、ゆったりとした雰囲気。うどんのメニューが多く、食券を買う際に目移りしました。注文を受けてから麺を茹でられるため、提供に時間がかかりますが、待った甲斐がある美味しさ。麺はつやつ

昨日は夫が応募して当選した『うたコン』の公開放送に行って来ました♪ほぼ一年ぶりの当選ですまずは、いつも閉園時間に間に合わない明治神宮で参拝。着いたのは4時半ぐらいでしたが、参拝客がたくさんでした。9割は外国の方のようでした。いつ行っても明治神宮は清々しい空気ですねいつもなら豚骨ラーメンを食べに行く所でしたが、今回は新しいお店にチャレンジですハラカド5階にある『因幡うどん』へ。福岡に昔からあるうどん屋さんらしく、母は知ってましたが、私は初めて。ここには私の大好きなごぼう天うどんが

今日はドラえもんの誕生日…でもありますが、私のバースデーです。🎂ひなたフェスも中止になりましたし、今まで、結構な確率で天候が荒れてるような気がします😭天気が悪くなる前に、妻と百姓うどんに来ました。まだお昼前でしたのでお客さんもまばらで、名物店主の声も静かでした。賑やかさを期待してましたので、残念💦私が頼んだのはBIGゴボウ天うどんです。（これで普通サイズなんです）オッシーさんは足りないと思いますけど…妻は、たまかうどん（卵と天かす）です。お腹いっぱいになりました。🙏と言いつつ

長崎ドライブ諫早市スーパーのマルキョウ久山店の敷地内のにあるやしちうどんさんに立ち寄りましたたまたま見つけたお店です店内は賑わっていてカウンターとテーブル席がありました献立表トッピング定食色々な組み合わせがありました季節限定かも奥さんはごぼう天うどん私はごぼう天うどんに肉まあるいごぼう天に甘く炊かれた牛肉いりこや昆布出汁であっさりでも牛肉の甘みが加わります手打ちの麺は少し柔らかくつるっとしてました美味

今晩は♪みっつちゃんです。先日、こちらのお店に行って来ました。場所は、「イオンモール福岡」近くのこちらにあります。豊前裏打ち会のお店で、練り込みうどんって珍しいですね。店内は、カウンター７席・４人掛けテーブル３つ・２人掛けが２つと小上がりに４人掛けが２つあります。名前を書いて、15分程待って案内されました。うどんなどのメニューです。平日は、麵の大盛りが無料みたいです。「ごぼう天うどん」７２０円です。大きなごぼう天で、ごぼうの良い香りと、サクサクの食感がたま