こねないパン

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娘が栗原はるみさんの「こねないパン」というレシピ本を購入し、フォカッチャ作りをしました。黙々と1人で作り、焼き上がった時に見せて貰いました。オーブン、結婚した時に購入しもう16年くらい経つので年期入っています右はピザ風、左はシンプルなフォカッチャ。焼きたてパンは美味しいですね。娘はピザ風が気に入ったようです私はパンを作るにしてもホームベーカリー頼りですが、20代の頃はパン教室通っていましたよなのでパンの生地を切るスクレッパーは持っていました春休みなので娘はお料理、色々チャレンジし

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