こねないパン

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：先日ご紹介した捏ねない、混ぜるだけ簡単〜🎵で！すんごく美味しいフォカッチャ『捏ねないで楽ウマ♪メッチャ旨い〜【フォカッチャ】』：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フ

2025.7.22tue.花の庭の小さなアトリエへようこそ愛知県東海市パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村は『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』のお教室です乾物の黒豆がたくさんあったので、黒豆を煮ました。夏だというのに！漢方を飲み始めて約2週間。息苦しい時もあるし前の体調まではまだだけど。毎日時間がたっぷりあって、ゆっくり煮てればいいからちょうどいいんですよ煮豆って。甘さ控えめでコリっと歯ごたえ残して煮ました。

娘が栗原はるみさんの「こねないパン」というレシピ本を購入し、フォカッチャ作りをしました。黙々と1人で作り、焼き上がった時に見せて貰いました。オーブン、結婚した時に購入しもう16年くらい経つので年期入っています右はピザ風、左はシンプルなフォカッチャ。焼きたてパンは美味しいですね。娘はピザ風が気に入ったようです私はパンを作るにしてもホームベーカリー頼りですが、20代の頃はパン教室通っていましたよなのでパンの生地を切るスクレッパーは持っていました春休みなので娘はお料理、色々チャレンジし

こんにちは！スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です🍑年に何回か来る…。そう、あれが来る…今年は今この時期に来ました！そう！！パンを焼きたい！！とにかく捏ねて焼きたい！！そんな衝動、来ました。今年は来ないかなぁと思っていましたが、ちゃんと来るもんですね今年はフォカッチャを作りたい衝動でして、高加水のパンを作りたかったんですね。それでフォカッチャになりました。そして、「捏ねたくないのよ、疲れちゃうから…。」と、わがままちっちゃい私が言うんですよ。まぁね、わからんでもないよ、時々っていう

おはようございます☀️先週は遅番続きや勤務延長などあり気持ち的にゆっくり出来ない一週間でした🍀今週はお休みも多いので無計画に突発的に衝動的に何かをする気が起きるかもしれないし起きないかもしれないし何処か行くかも知れないし行かないかもしれない相変わらずノープラン計画的に物事を進められるお方が羨ましいですそんな私が突発的に作ったこちらはほったらかしで作れる超高加水フォカッチャそして、冷蔵庫で低温発酵🔍️低温発酵とは？冷蔵庫などの低い温度(4